容量
粕汁(フリーズドライ) 12袋
北海道産鮭:19.4g×4袋 国産黒豚:19.4g×4袋 国産ぶなしめじ:16.8g×4袋
※窒素ガス充填袋詰め 化粧箱入
消費期限
常温で製造から365日
発送期日
配送
常温 別送
事業者
白雪食品株式会社
申込条件
何度も申し込み可
送料:
★立ち込める酒粕の香り、やさしい母の味のかす汁を再現したくて開発に取り組みました。たっぷりと使用した酒粕に合わせるため、味噌の配合を何度も行い、黄金比率にたどり着きました。お子様でも食べやすい優しい味に仕上げた豚汁仕立てのかす汁です。豚肉、大根、人参、油揚げにねぎ、5種類の具材をたっぷり使って作りました。ボリュームたっぷりの食べるかす汁です。酒粕の甘みの中に、赤唐辛子のアクセントをきかせたスッキリとした味わいです。
★規格 15.0g
★アレルゲン 小麦・大豆・豚肉
★保存方法 常温(高温、直射日光を避け保存してください)
★原材料 酒粕、米みそ(大豆を含む)、豚肉、大根、人参、油揚げ、かつお昆布だし、しょうゆ(小麦を含む)、醸造調味料、砂糖、でん粉分解物、でん粉、乾燥ねぎ、香辛料/酸化防止剤(V.E)、トレハロース
★賞味期限 180日以上の商品をお届けしています。
★お召し上がり方
約160mlのお湯で戻してください♪
送料:
(中古品)粕汁の本 はじめました
※お届け:受注後に再メンテ、梱包します。
※ご注文順に順次発送となります。
※※在庫状況は常に変動しており、システム上、決済完了のご注文が優先されます。
また、システム反映遅れが有る事ご了承願います。
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クール便を希望の方は 商品カテゴリ「その他のサービス」から「クール便(有料)」を選択してください。
(株)高橋商店 福岡県八女市
2024年 1月に搾りました。
糸島産の 山田錦40%精米 9号酵母 R5BY
バラ粕です。板粕ではありません。
アルコールを含んでいますので、運転者等は注意!
マイナス3度の冷蔵庫で保管しています。
紫外線に当たってないので、日焼けしていません。
昔ながらの製法にて日本酒を製造しております。
そのため、原料米に混入している小石や、醸造過程で混入する可能性のある 木くず や 搾り袋の繊維 など、酒造器具由来の異物が酒粕に入っている場合がごく稀にございます。
出荷・小分け時の際にチェックをしておりますが、それらの異物を完全に取り除くことは難しく 100%異物混入のない酒粕の保障はいたしかねます。
ご理解、ご納得いただいた上でお求めくださいますよう、お願い申し上げます。
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酒粕の甘みと豚肉の旨味をしっかりと引き出した、豚汁仕立ての懐かしい粕汁です。アク セントに唐辛子をきかせて、優しさとキレのある味わいに仕上げました。 「おいしさの秘密ニコニコ製法」ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。 味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。【仕様】無添加【成分】タンパク質:4.0g、脂質:1.8g、炭水化物:7.1g、食塩相当量:1.5g【種類】フリーズドライ【賞味期限】18ヶ月【カロリー(kcal)】61【原材料】酒粕、米みそ(大豆を含む)、豚肉、大根、人参、油揚げ、かつお昆布だし、しょうゆ(小麦を含む)、醸造調味料、砂糖、でん粉分解物、でん粉、乾燥ねぎ、香辛料/酸化防止剤(V.E)、トレハロース
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★立ち込める酒粕の香り、やさしい母の味のかす汁を再現したくて開発に取り組みました。たっぷりと使用した酒粕に合わせるため、味噌の配合を何度も行い、黄金比率にたどり着きました。お子様でも食べやすい優しい味に仕上げた豚汁仕立てのかす汁です。豚肉、大根、人参、油揚げにねぎ、5種類の具材をたっぷり使って作りました。ボリュームたっぷりの食べるかす汁です。酒粕の甘みの中に、赤唐辛子のアクセントをきかせたスッキリとした味わいです。
★規格 15.0g×5食
★アレルゲン 小麦・大豆・豚肉
★保存方法 常温(高温、直射日光を避け保存してください)
★原材料 酒粕、米みそ(大豆を含む)、豚肉、大根、人参、油揚げ、かつお昆布だし、しょうゆ(小麦を含む)、醸造調味料、砂糖、でん粉分解物、でん粉、乾燥ねぎ、香辛料/酸化防止剤(V.E)、トレハロース
★賞味期限 180日以上の商品をお届けしています。
★お召し上がり方
約160mlのお湯で戻してください♪
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ポイント消化にオススメ!
ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです!
●関西の母の味粕汁
豚肉、大根、人参、油揚げにねぎ、5種類の具材をたっぷり使って作りました。ボリュームたっぷりの食べるかす汁です。 たっぷりと使用した酒粕に合わせるため、味噌の配合を何度も行い、黄金比率にたどり着きました。お子様でも食べやすい優しい味に仕上げた豚汁仕立てのかす汁です。
●海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物
最高級の梅といわれる紀州南高梅を使用しております。紀州南高梅は皮が薄く、果肉が柔らかいので、肉厚でしっかりとした食べ応えです。そんな梅を手作業でひとつひとつ種を抜き、お吸い物と一緒にしっかりと具材も楽しんでいただける一杯です。
お味噌と具材を別々にフリーズドライする「ニコニコ製法」により、それぞれの持つ風味がよりいっそう高くなりました。
◆内容量:関西の母の味粕汁15g×2袋、海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物6.1g×2袋
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ポイント消化にオススメ!
ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです!
北海道産昆布を使用した漁師のかあちゃんのみそ汁と
コスモス食品の炭火焼なす味噌汁、ごぼうがいっぱい入った豚汁、関西の母の味粕汁、丸ごと梅のお吸い物、さっと炒めた国産牛の和風すーぷ、日本の採れたてきのこのおみそ汁、緑が広がるほうれん草のおみそ汁、ねばねば野菜のおみそ汁、海峡わかめのおみそ汁、生姜スープから4つ選べる詰め合わせセット
◆内容量:漁師のかあちゃんのみそ汁42g(7g×6食)、炭火焼きなす味噌汁8.7g、ごぼうがいっぱい入った豚汁14.0g、関西の母の味粕汁15g、丸ごと梅のお吸い物6.1g、日本の採れたてきのこのおみそ汁9.2g、緑が広がるほうれん草のおみそ汁7.8g、ねばねば野菜のおみそ汁10.4g、海峡わかめのおみそ汁8.4g、生姜スープ10.6gから4つお選びください。
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*おすすめポイント*甘めの西京味噌とは異なり、しっかりと塩味があり保存がききます。豆腐の味噌漬けも美味しくできました。
国産米・長野産大豆使用。信州系白みそ。
甘い香りとまろやかな塩味。
天然醸造法。酒精不使用。
甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用。
米こうじを12割も使用。
約半年熟成。生味噌(非加熱)。
冷汁や粕汁にも。
淡色白色。塩分約12%。
【関連ワード】オーサワの信州白みそ,オーサワの信州みそ,オーサワの信州白味噌,オーサワ信州白みそ,オーサワ信州みそ,オーサワ信州味噌,オーサワ味噌,オーサワみそ,オーサワの白みそ,オーサワの白味噌[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[信州味噌]信州みそ,しんしゅうみそ,長野県味噌,長野県の味噌,地域味噌[白味噌]しろ味噌,白みそ,しろみそ[生味噌]生みそ,生ミソ[米味噌]こめ味噌,米みそ,こめみそ[小麦不使用][販売]オーサワジャパン株式会社
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玉乃光酒造が醸す日本酒は、すべて純米吟醸・純米大吟醸酒。
その酒粕は、純粋に米と麹、水だけからなる「純米酒粕」です。
香り高く優しい甘みのある酒粕をそのままに、
さまざまな場面で使いやすいように、パウダー化しました。
甘酒、粕汁、サラダのアクセントに等、手軽にいろいろなレシピにお使いいただけます。
送料:
数量はタイトル参照
「菊正宗 酒蔵のかす汁」は…
具入りのレトルトかす汁です。「ちょっと一品足りない。」、「小腹がすいた。」という時に是非どうぞ。
・具材入り
大根・豚肉・こんにゃく・人参・ごぼう・油揚げ・ぶなしめじの7種類。
・安心
7つの具材には中国産を使用しておりません。
しかも、化学調味料無添加。
・栄養満点
体が温まる食べ物として女性にもおすすめ。
カロリーも甘酒に比べて控えめです。。
容量200g
原材料酒かす、大根、こんにゃく、豚肉、人参、ぶなしめじ、ごぼう、こんぶエキス、油揚げ、たん白加水分解物、酵母エキス、かつおエキス、清酒、食塩、発酵調味料、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む)
注意事項
ポスト 投函となります。
他送料必要商品と同梱の際は宅配送料がかかります。
北海道沖縄離島はカートに 入れた段階では送料が はいりますが、のちほど訂正いたします。
代金引換便のご利用はできません。
発送後の初期不良、破損、紛失、その他の全ての保証がありません。
メーカー都合にてパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります。
送料:
【商品について】
苗場酒造蔵元直送の酒粕です。
甘酒、粕汁作りにピッタリの酒粕です。
奈良漬作りにご利用頂くにはまだ、熟成が浅いのでご注意ください。
在庫によっては板粕かバラ粕か選ぶことができませんので、予めご了承ください。
【購入時の注意】
苗場酒造は、昔ながらの製法である開放発酵による酒造りを しています。その為、酒粕の中には、自然由来の異物や、醸造器具 由来の木くず等が製造工程で混入する場合があります。 商品を詰める前や出荷前に、目視による確認をしておりますが、 すべてを取り除くことができないことを予めご了承ください。
商 品 名 :酒粕
内 容 量 :1kg
賞味期限 :発送日から3ヶ月
原 材 料 :米(新潟県産)、米麹(新潟県産米)、醸造アルコール
保存方法 :冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
製 造 元 :苗場酒造株式会社
送料:
【品名】酒粕粉末
【原材料】酒粕(国産)
【内容量】1kg(約100日分。一日に10gを使用の場合)
■酒粕について
酒かすは日本酒製造の副産物で発酵食品の代表格。食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなどを含有
酒糟(さけかす)は粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けにも使われます
昨今では酒粕パック、手作り化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂などにも応用
善玉菌をサポート。酵素サプリメントにも。美容で人気
■商品について
無添加の酒粕乾燥粉末。使いやすいパウダー
酒粕の栄養成分が豊富。砂糖不使用
■使い方
一日に5〜10gを目安に味噌汁、カレーなど料理や牛乳、豆乳などの飲み物、製菓、製パン材料に
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインにもおすすめ
蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキなどお菓子作りの材料に
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)に
高齢者の介護食、ソフト食、療養食にもおためし
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利
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発売日:2023年11月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:本 / 出版社:西日本出版社 / 発売国:日本 / ISBN:9784908443770 / アーティストキーワード:松鳥むう
内容詳細:北幻自在の発酵食粕汁!ご賞味あれ。おいしい粕汁、変わった粕汁、清酒発祥の地といわれる場所の粕汁、食堂の粕汁、立ち呑み屋の粕汁…etc.食せるお店やお寺、蔵元など71軒掲載。目次:1杯目 アテな粕汁/ 2杯目 食堂の粕汁/ 3杯目 酒蔵の粕汁/ 4杯目 お寺さん・お宮さんの粕汁/ 5杯目 ご当地粕汁&粕汁のようなモノ/ 6杯目 おうち粕汁
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数量はタイトル参照
「菊正宗 酒蔵のかす汁」は…
具入りのレトルトかす汁です。「ちょっと一品足りない。」、「小腹がすいた。」という時に是非どうぞ。
・具材入り
大根・豚肉・こんにゃく・人参・ごぼう・油揚げ・ぶなしめじの7種類。
・安心
7つの具材には中国産を使用しておりません。
しかも、化学調味料無添加。
・栄養満点
体が温まる食べ物として女性にもおすすめ。
カロリーも甘酒に比べて控えめです。。
容量200g
原材料酒かす、大根、こんにゃく、豚肉、人参、ぶなしめじ、ごぼう、こんぶエキス、油揚げ、たん白加水分解物、酵母エキス、かつおエキス、清酒、食塩、発酵調味料、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む)
注意事項
送料無料商品は本州九州四国は無料ですが
北海道/沖縄/離島は別途送料がかかります
メーカー都合にてパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります
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梅乃宿 純米吟醸 垂仁の郷 山田錦米 の酒粕って? もう、飲むだけでは満足できな〜い!っと言うお声に応える企画です。 まさしく自分たちで田植えをし、 稲刈りをし、はざかけ乾燥し、脱穀し、 醸造のお手伝いをする企画です。 2023年度は山田錦米50%精米のとっても美味しい純米大吟醸が醸されました。 残念ながらお酒自体は会員様の物ですので一般販売はありませんが、酒粕は沢山ありますので、販売させていただきます。クール便で発送します。
送料:
数量はタイトル参照
「菊正宗 酒蔵のかす汁」は…
具入りのレトルトかす汁です。「ちょっと一品足りない。」、「小腹がすいた。」という時に是非どうぞ。
・具材入り
大根・豚肉・こんにゃく・人参・ごぼう・油揚げ・ぶなしめじの7種類。
・安心
7つの具材には中国産を使用しておりません。
しかも、化学調味料無添加。
・栄養満点
体が温まる食べ物として女性にもおすすめ。
カロリーも甘酒に比べて控えめです。。
容量200g
原材料酒かす、大根、こんにゃく、豚肉、人参、ぶなしめじ、ごぼう、こんぶエキス、油揚げ、たん白加水分解物、酵母エキス、かつおエキス、清酒、食塩、発酵調味料、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む)
注意事項
メーカー都合にてパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります
メーカー保証のあるものはメーカーの保証書付となります
輸入雑貨等メーカー保証の無いものに関しましても、
当社にて初期不良保証をお付けいたします。
弊社の販売物はすべて新品です。
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