その銘柄の社内の商品番号と製作工場の番号などを組み合わせたものです。USAのものは、ゴルフ道具でも、そういう数字刻印が本物とにせものの見分け方になっています。

エナメルレザーと同じ意味です。
テパントではなく、パテントです。

＞＞アタッチメントはセットを買うか、必要な物だけ買うか

ＪＵＫＩのプロセットでしょうか？

私も一応持っています。

ヤフオクで新品を３５００円で落札しました。

このくらいの金額ならお得感がありますが、まともに購入すると６０００円以上も
するのでパッチワークをしない方なら辞めておいたほうが良いかと思います。

この中でよく使うのは、テフロン押さえ、１．５ミリの段付きステッチ押さえあとマグネット定規です。

私は付属されている、樹脂性のコンシール押さえは使いものにならないのでスイセイの金属製のコンシール押さえを使用しています。

樹脂性のコンシール押さえなんて安いお店だと１個３５円くらいの品物です。

マグネット定規も付属されているのはＧ２０と呼ばれる商品ですが、磁力が弱いのでずれることが多いです。

私は、スイセイから販売されているG20Zと呼ばれる非常に強力な磁力のあるマグネット定規を使っています。

＞＞アタッチメントで１番良く使うもの

一般的には、テフロン押さえ（スムース押さえ）かと思います。

普段にも使用してなんら問題ありませんが、白いソリの部分が送り歯で摩耗するので定期的に交換する必要があります。

消耗品です。

＞＞厚手の生地も使う事があります

厚手の生地というか、太い糸、２０番や３０番を多用するなら、厚地用の針板を揃えているほうが良いかと思います。

私は、薄地用と厚地用の針板も揃えています。

薄地の場合は、薄地用押え金具（ニット専用押え金具）に交換して縫っています。

押え金具一つとっても、１個２~３０００円ほどするものが多いので必要に応じて購入していくのが懸命かと思います。

あと、サブテンションがあるから、太い糸でしっかりとした縫い締りや目飛びがなくなるのではありません。

糸暴れが少なくなるだけです。

ＪＵＫＩのサブテンションは、ネットで２０００円弱で販売しているので、購入してからでも自分で簡単に交換することができます。

現在、スーパーのベーカリーで働いています。

持っていくモノは、メモとペンは基本として、うちの職場は、飲み物を持参する様にしています。が、各店舗違うので、働いてる先輩や店長に聞くのが一番だと思います。

覚える事もどこの作業に付くかによって違いますが、基本パンの名前は覚えなければいけないと思います。
仕事内容もお店で違うと思いますが、うちの職場は
①レジ
接客やパンの袋詰めは勿論、食パンをスライサーという機械で、決められた薄さに、４枚切り、５枚切り、６枚切り……と切って袋詰めする作業や、ワッフルを焼いたりする作業があります。
また人手が無い時には、焼き上がったパンをトレイに乗せて品だしし、鉄板を掃除する作業も発生します。

②成形
うちの店は、生地を他から外注しているので、その届いた生地を決められた形に成形します。

パン事に成形の仕方があるので、それを１つ１つ覚え、決められた形に成形したら、鉄板に並べホイロという所に入れ、また次のパンの成形……といった仕事内容です。
それぞれの成形のやり方を覚える必要がありますが、そこまで難しくは無いと思います。
覚えるのは簡単だと思いますが、やはりコツや上手い下手はあり、あまりに不恰好だと商品として出してもらえない場合もあります。

③焼き
成形でパンの形になった品を、発酵具合を見てホイロから取り出し、オーブンで焼く作業です。
また、仕上げ作業がある品物は仕上げをしてから焼かなくてはいけません。例えば、塗玉→ソーセージを乗せる→ケチャップ、マヨネーズを線かけ……といった感じで、塗玉→玉子をぬる→マヨネーズを線がけ…や、あんパンにケシの実、クリームパンにアーモンド…と言った様に、そのお店によって決められた仕上げを施してから焼き上げる仕事です。
こちらもパンによって違う仕上げを覚えなきゃいけません。
また火傷はつきものです。特に手首を高確率で火傷する可能性があります。

④仕上げ・フライヤー、仕込み作業、等

こちらは、焼き上がったパンに仕上げ作業をする仕事です。
例えば、パンを半分に切ってホイップクリームをしぼり、粉糖
パンを斜めに切りそこにホイップを綺麗に見える様にしぼり、粉糖
後はパンをチョコにドプリと付けたり線がけしたりします。
季節によっては、パンに顔を描いたり、模様を描いたりするので、絵心があると周りに誉められたりします(笑)
また、うちの職場では、フライヤーも兼任で、カレーパンを初めとした、揚げる必要のあるパンをフライヤーと言う機械で揚げる作業もする必要があります。
このフライヤーも地味に火傷が多かったりしますし、フライヤーの掃除は正直すごくめんどくさいです。
またこのポジションは、焼き上がるまで仕事が無いので、その間、品だしやカレーパンの衣付け、一部のパン焼き(オーブンとは違う機械で焼く品物等)や成形や洗い物等、色んな作業を任されます。

ざっと仕事を分けるとこんな感じだと思いますが、これはあくまでうちの職場なので、職場によっては、生地をこねたり、別の作業が
発生したり、しなくていい作業も出てくると思います。
確かに覚えなきゃいけない事は多いですが、多分つとめて、働くうちに自然に覚えて行き、半年もすればメモが無くても作業が難なく出来る様になると思います。

忙しい時には持ち場関係なく、色んな作業をしなきゃいけなかったりしますが、パンを貰えたり、試食があったりとパンが好きならやりがいがある仕事だと思います。頑張って下さいね！

素人が失礼いたします。
写真はディ○ニーのダンサーさんでしょうか。詳しくないのですが、すみません。テーマがクルーズ？ジャングル？なので
柄はカモフラージュ(迷彩)、生地が浮き出て見えるのはエンボス加工(型押)もしくは3D加工かなと思いました。特注だと思いますので、検索には残念ながら引っ掛かりませんでした。

目立った傷なしで毛玉はあり得ますが色の違いはダメですよね。
メッセージで伝えてみたらどうですか？

食紅を使って色付けしたら良いと思います。
蛍光っぽい緑や紫のカラーもあるはずですよ。

位置づけとしては、ご指摘のとおり。
ただし、仕様によって雰囲気をフォーマルに近づけられることもまたご指摘のとおり。

具体的には、

生地は、細い糸で密に織られた(自然な艶や光沢のある)無地のウールやカシミア等を用い、
シルエットは、ボックスではなくウェストに絞り（Aライン）を利かせ、
袖口は、ターンアップカフではなくジャケットと同じ仕様にして、
裾を、インバーテッドプリーツではなくセンターベントにすれば、

フォーマルやビジネスでも使えるんじゃないかと。
（うるさい人は指摘するでしょうが）

腕時計のベルト？のやつを普通の腕時計のベルト部分よりも長めの腕時計を買えば良いかと思います。売っているかどうかは別として。

地直しするときの要領で織り糸を抜き、そのラインを基準に45度測るとよろしいです。