熟成肉 焼肉 牛肉 赤身 ステーキ 和牛 国産 ブロック 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 しきんぼう 塊焼き(120g×1個)
価格:¥4440(税込)
門崎熟成肉 しきんぼう 塊焼きの特徴
外ももの3部位ののなかでも内側にある肉。
形が金の延べ棒に似ていることから「しきんぼう」。
関西では「まくら」。
キメは粗く、繊維が多い弾力のある肉。
ローストビーフにするとやわらかくなり、肉らしい味わいも堪能できる。
肉色が薄いピンク色の赤身肉。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量
120g×1個
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料:
熟成肉 焼肉 セット 和牛 国産 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 セット (カルビ&モモ)
価格:¥9300(税込)
門崎熟成肉 焼肉セット(カルビ&モモ)の特徴
赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみ頂ける「門崎熟成肉」の焼肉セットです。
「カルビ」は牛の助骨周辺の肉全体のことで、「バラ」の名でも親しまれており、甘味が強く、こってり濃厚なお肉です。
「モモ」は脂身が少なく、あっさりとしていますが、ジューシーで食べ応えがあるお肉です。
熟成により凝縮された肉本来旨みを是非お召し上がり下さい。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量
カルビ:250g
モモ :250g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料:
【当店人気No.1!送料無料】
【低温熟成肉とは】
"熟成のさらに上の熟成法"【低温熟成】お肉がぎりぎり凍らない「氷結点」-2℃で徹底した温度管理の中、熟成。
お肉が自らを凍らせまいとすることで、デンプンやタンパク質が分解され、アミノ酸や糖が増幅します。
さらに肉ソムリエの店主が、お肉の部位毎に最も効果を発揮する熟成期間を確立いたしました。
効果は絶大で、肉の柔らかさと旨みが増幅され、肉本来の味を超越した最高のお肉へと変貌させます。
【商品内容】
・純国産 低温熟成シャトーブリアン 100g×2枚
・純国産 低温熟成フィレステーキ 100g×2枚
・匠のタレ
・召し上がり方の極意書
発送はご準備でき次第迅速にお贈りいたします。
贈答用、ギフトの場合は無料にてオリジナルメッセージカード、熨斗を付けて真心こめてお届けいたします。
【随時ギフト、熨斗受付中】
御歳暮・お年賀・御中元・御祝・内祝・御礼・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・粗品・寸志・寿・快気祝・お見舞・志・父の日・母の日・出産内祝い・結婚記念・成人のお祝い・出産祝・就職祝・お誕生日・感謝・卒業・退職祝・ホワイトデー
送料:
ふるさと納税 牛肉 焼肉・バーベキュー 熊本県 甲佐町 氷温?熟成 「黒毛和牛」炙り焼きしゃぶ用 800g(400g×2)- 肉 お肉 牛肉 熊本県産 黒毛和牛 氷温熟成 …
店舗名:ふるさとチョイス
価格:¥11000(税込)
容量
氷温熟成で旨味を凝縮させた「黒毛和牛」 800g(400g×2)
消費期限
発送より1か月(解凍後はお早めにお召し上がりください)
発送期日
配送
冷凍 時間指定 別送
事業者
阿蘇牧場
申込条件
何度も申し込み可
送料:
発酵熟成肉 黒毛和牛ステーキ300g のし対応可
専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分は飛ばしつつ、旨みを湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで、4つの特長「テンダネス(やわらかさ)」「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨み)」「ジューシー(本来の水分)」が味わえ、従来のドライエイジングよりさらに深化しています。
黒毛和牛本来の旨みをお楽しみください。
岩塩2種と焼き方レシピ付。
サイズ:289×227×42mm(パッケージサイズ)
商品名:発酵熟成肉 黒毛和牛ステーキ300g
商品内容:和牛カタロース150g×2枚、ピンク岩塩・岩塩 各1g
保存方法:冷凍
賞味期限:残り賞味期限90日以上での出荷(180)
食品 肉 牛肉
送料:
内容量:8個(100g×2個×4パック)
温度帯:冷凍
アレルギー表示:小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆
メーカー名:株式会社鏡山牧場
宮崎県延岡市北川町川内名6677-6
◆商品説明◆
九州産黒毛和牛経産牛の厳選したもののみ仕入れ、丁寧に熟成させた熟成肉を使用して贅沢なハンバーグに仕上げました。
口に入れるとフワフワと柔らかく小さなお子様からご年配の方まで老若男女楽しめます。
熟成した挽き肉を使用していますのでしっかりとした赤身肉の味や旨みも感じられ、鼻に抜ける肉の香りが芳醇です。
つなぎに使用する原料も国産の材料を使用し、化学調味料等の添加物は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
◆商品名◆
ギフト 鏡山牧場 九州クラフトギフトD 九州クラフト黒毛和牛熟成肉ハンバーグ 8個(100g×2個×4パック) /ギフト 贈り物 牛肉 牛 黒毛和牛 宮崎県 和牛 ハンバーグ 冷凍ハンバーグ 延岡市 九州 クラフト黒毛和牛 八崎牛 熟成肉 贅沢 フワフワ食感 赤身肉 こだわり 厳選素材 牧場 鏡山牧場 ドライエイジング 濃厚 芳醇 九州クラフトエイジドビーフ 旨味 熟成技術 熟成肉ブランド
送料:
熟成肉 焼肉 セット 和牛 国産 黒毛和牛 ステーキ ギフト 送料無料 格之進 門崎 焼肉 おもてなしセット (3種類入り)
価格:¥12000(税込)
門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセットの特徴
『門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセット』は、より質をお求めになるお客様におすすめなセットです。
格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、焼肉用にカット致します。
長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛にしかない熟成香をお楽しみください。
※その時々で状態の良い部位を選定するため、セット内容が以前とは異なる場合がございます。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量
合計 約500g(3種類入り)
※1種類当たりのグラム数は、使用する部位によって変動します。
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料:
神戸串乃家 氷室豚カツサンド(2〜3人前) サンドイッチ 豚かつ サンド 神戸 串乃家 氷室豚 氷温熟成 父の日 母の日 お中元 お歳暮 ギフト
店舗名:おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
価格:¥4700(税込)
神戸にある老舗の串揚げ料理店から、人気のカツサンドをお届け。氷温熟成させた「氷室豚」のカツは、柔らかくジューシーで旨みたっぷり。それを包み込むパンもしっとり柔らかく、見事なコンビネーションだ。一度食べたら忘れられないだろう。
送料:
内容:熟成チャーシューの味噌クリーム(180g)
マルゲリータ・Ex(エクストラ)(180g)
イタリアンハンバーグ(150g)×2
ポークステーキ(ハーブガーリック)[75g]×2
ポークステーキ(ハニーマスタード)[75g]×2
粉雪サラミ(45g)
乾塩仕込み生ハムコッパ(スペイン風)[30g]
ヒレハム(スライス100g)
燻しベーコン(ステーキ45g)×2
ロースハムテキ(60g)×2
賞味期限:冷凍60日
ピザ直径:約20cm
アレルギー:小麦・乳成分
ギフト包装・熨斗対応可能
◆送料について◆
送料無料商品……送料無料(10,800円未満の場合、北海道・東北・沖縄はお届け先1件につき別途送料550円が発生します)
単品商品……全国一律送料1,100円。10,800円以上のお買い上げで送料無料。セット商品に同梱する際はセット商品の送料設定に従います。
送料:
肉 ギフト 焼き肉 焼肉 メガ盛り 熟成肉 豚肉 おふトン・嬉嬉豚 食べくらべ(各200g×3P)約1200g
価格:¥5880(税込)
餅のような弾力があり、柔らかな食感の嬉嬉豚(うれうれぶた)とオリジナル製法で40日間長期熟成させてた熟成豚「ねむるぶたおふトン」の焼き肉食べくらべセットです。
お祝いのギフトに最適です。
★贈り物、お歳暮、御歳暮、お中元、御中元、父の日、内祝、記念品、粗品、賞品、快気祝、出産内祝い、結婚記念、出産祝、就職祝、お誕生日、快気祝など
【内容量】
■熟成豚おふトンロース肉 焼肉用スライス:約600g(約200g×3パック)
■嬉嬉豚ロース肉 焼肉用スライス:約600g(約200g×3パック)
送料:
【お取りよせ商品】
加熱食肉製品(加熱後包装)
良質な豚ばら肉一枚一枚に、丹念に塩・香辛料をすり込んで、じっくり熟成後、スモークをかけた豊かな風味のベーコンです。
乾塩法とよばれる昔ながらの製法で作られた乾塩ベーコンは、他のベーコンに比べ、お肉の味がギュッと詰まっています。お肉の身もひきしまっているので、焼き縮みせず、歯ごたえもしっかりしています。
ベーコン1枚あたりの厚さ目安:2.5mm
送料:
ラム肉 熟成 アイスランドラム ブロック 1.4kg (ショルダー/冷凍品) 希少 アイスランド 肉 羊肉 北海道 千歳ラム工房 肉の山本 グルメ お取り寄せ
店舗名:北のデリシャス
価格:¥6380(税込)
臭みの少ないアイスランドラムは、ラム肉が嫌いと言う方にもおすすめで、これならおいしく食べられるという方も多いのではないでしょうか。日本ではまだ珍しいアイスランドのラム肉(仔羊肉)をこの機会にぜひお試し下さいませ。
■商品名:熟成 アイスランドラム ブロック
■商品内容:アイスランドラム ブロック(ショルダー/肩肉) 1.4kg
※重量は1350g〜1450gの間となります。
※冷凍品
■原産地:アイスランド
■賞味期限:冷凍90日
■保存方法:冷凍保存(-18℃以下)
■お届けについて:配達日指定可能
■送料:送料込み(冷凍品)
■ギフト対応:熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能
■熟成アイスランドラム 熟成アイスランドラム肉 じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 しゃぶしゃぶ シャブシャブ ラムしゃぶ 肉 羊肉 仔羊肉 ラム ラム肉 生ラム 生ラム肉 業務用 北海道 北海道名物 お取り寄せ
送料:
【匠の肉No. 1商品!自社ブランド『氷姫』】
【匠の肉が支持されている理由】
【??メルカリで275人中271人の高評価 驚異の満足度98.6%??】
(↑悪評価、改善済!プロフィール欄に記載有)
トリップアドバイザーレストラン部門、世界ランクTOP10%入りした有名焼肉店で最高執行責任者を務めていた肉ソムリエの店主。氷温熟成された最高のシャトーブリアン・ヒレをお届けいたします!
【内容】
・純国産 氷温熟成シャトーブリアン100g×2枚
・純国産 氷温熟成フィレステーキ100g×3枚
・オリジナルタレ
【商品説明】
人気のあまり自社ブランド化した氷温熟成したヒレ『氷姫』。
牛一頭当たり450kgある中でフィレの部位はわずか3kgほどしかとれない希少部位。またシャトーブリアンにに至っては『牛肉界の女王』とも呼ばれ、0.6kgしかとれない超希少部位です。
牛の部位の中でも最も動かない部位と言われて、赤身肉なのにしっとりとしていて柔らかく、しつこさもないため老若男女問わず美味しく召し上がっていただけます。
中には当店自慢のオリジナルのタレとA5信州プレミアム牛の牛脂を入れておりますので、こちらを使用してより美味しくお召し上がり下さい。
送料:
鶏肉 氷感 熟成肉 京地どり 手羽先 約500g 送料無料 てばさき 炭火串焼 灯志 地鶏 じどり 京都 焼き鳥 やきとり
価格:¥2580(税込)
京都 祇園 の 料理人が認めた幻の 地鶏鶏肉,地鶏,京都,京地どり,氷感熟成,贈り物,ギフト,肉,高級,贅沢,プレゼント,お歳暮,お中元,グルメ,お取り寄せ,キャンプ,鍋,なべ,人気,好評,国産,ごちそう,贈答,ご挨拶,炭火串焼,灯志,手羽先
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山本謙治/責任編集&撮影/完全理解 熟成肉バイブル (柴田書店MOOK)、メディア:BOOK、発売日:2017/09、重量:340g、商品コード:NEOBK-2131628、JANコード/ISBNコード:9784388808717
送料:
■商品名:ビーフジャーキー
■名称:乾燥食肉製品
■原材料名:牛肉(豪州産)、糖類(砂糖、水あめ)、脱脂粉乳、しょうゆ、食塩、香辛料、鰹エキス/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む)
■内容量:30g×11セット
■賞味期限:製造日より常温180日(約60日〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
■保存方法:直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。い
送料:
カベルネ ソーヴィニヨンが当店でも大人気のサブミションから、ついにピノ ノワールが登場です。
このワインにはモントレー、ソノマ、メンドシーノなど、冷涼な地域を中心に厳選したブドウを使用しています。
ラズベリー、クランベリー、アメリカンチェリーのアロマにラベンダーや赤いバラの香りが感じられます。
口中ではふくよかでたっぷりとした味わいで、柔らかなタンニンと生き生きとした赤い果実がエレガントで香り高い余韻に続きます。
商品名:サブミッション ピノ ノワール カリフォルニア
(SUBMISSION Pinot Noir by 689 Cellars)
ヴィンテージ:2021年
ブドウ品種:ピノ ノワール
熟成:フレンチオーク(新樽20%)
飲み口:ミディアムボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:アイコニックワイン ジャパン
送料: