ロースハムは豚ロース肉を冷蔵庫の中で1週間以上塩漬け熟成後、仕上げにスモークハウスで加熱し、桜の木のチップとコーヒー豆で燻煙しております。
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お正月、バレンタインデー、ホワイトデー、母の日、父の日、敬老の日、クリスマス、お誕生日、記念日のプレゼント、お祝い、贈り物、ギフト、お土産、お取り寄せ、お返しに
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達磨正宗 長期熟成古酒 令和8年 午年ブレンド 720ml (ダルマ正宗)
価格:¥2750(税込)
ダルマ正宗 長期熟成古酒
午年のお酒 昭和53年・平成2年・平成14年・平成26年 (各午年)に造られた古酒4種類と、令和元年の純米酒をブレンドしました。
午年生まれの方へのプレゼントや、ご自分用に、又年末年始の乾杯用としておすすめ致します。お肉料理や中華料理など少し味わいの濃いめの料理と特にあいます。またチーズやチョコレート、アイスクリームとの相性も抜群です。ぜひお試しください。
■アルコール度数:14度以上15度未満 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール ■精米歩合:70%
■製造元:白木恒助商店 (岐阜県産日本酒)
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。
◆こだわり
当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております。低温熟成解凍することにより肉質が柔らかくまったりと食味が格段にアップします。
商品名:お刺身用鯨肉
原材料 :ニタリ鯨
原産地:北西太平洋/南氷洋/日本近海
内容量:700g(±2g)(複数個をグラム数を合わせてお届けします。)
保存方法: 冷凍(−18℃)
賞味期限 :冷凍保存で40日解凍後はお早めにお召し上がりください。
◆商品取り扱い方
パックから出し冷蔵庫で半解凍後、調理してください。
お刺身は3ミリ前後にカットして生姜油でお召し上がりください。
◆配送方法
クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配させて頂きます。
常温便・冷蔵便との同梱は不可です。
◆お届けの目安
出荷日から1日から2日となります。
◆販売者
Limited Company Takagi
和歌山県日高郡印南町山口858
【くじら】【クジラ】【鯨】【くじら肉】【クジラ肉】【刺身】【贈答】【お歳暮】【誕生日】【お取り寄せ】【敬老の日】【父の日】【特産品】
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缶詰 お取り寄せ ギフト 防災食品 非常食 缶詰め セット キャンプ飯 格之進 ハンバーグ 1箱3個入 備蓄食料 無添加
価格:¥3970(税込)
肉フェス3連覇!唯一の殿堂入り。門崎熟成肉で有名!肉おじさん要する格之進による画期的プレミアムハンバーグ缶詰め。
その名も「CANBURG」
どこでもいつでも美味しい無添加の金格ハンバーグを味わえる。ソロキャンプ飯等野外食、非常食、備蓄用、おつまみに。
常温長期保存が可能ですのでお歳暮・御中元等の高級缶詰めギフトとしてもオススメです。
原材料
ハンバーグ(食肉(豚肉(国産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、牛脂(国産)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、香辛料)、ひまわり油
内容量
3缶
固形量 :110g×3
内容総量:155g×3
保存方法: 高温多湿を避け常温で保存
賞味期限: 製造日から3年(缶蓋上段に記載)
※期限まで最も短いもので360日以上の商品をお送りします。
※ 本品製造工場では、乳、小麦、えび、かに、大豆、ごま、さば、さけ、鶏肉、りんご、あわび、豚肉を含む製品を生産しています。
|ギフト、熨斗無料受付|
お歳暮 お年賀 お中元 御中元 内祝 敬老の日 父の日 母の日 クリスマス 出産祝い 結婚祝い 仕送り 食べ物 グルメギフト 惣菜 ギフト 師匠
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【商品詳細】
発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。凝縮された黒毛和牛本来の旨みと本場アメリカ産の熟成肉を是非一度ご賞味ください。岩塩2種と焼き方レシピ付きです。
保存方法:冷凍
商品区分:食品
内容量:和牛カタロース300g(150g×2)、牛カタロースス300g(150g×2)、ピンク岩塩2g(1g×2)、岩塩2g(1g×2)
メーカー名:株式会社味紀行うち川
生産国・加工国:日本
賞味期限:製造日より180日
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29日までポイント5倍 牛肩ロース 熟成肉 1ポンド ステーキ 450g 超特大 通常のステーキ3枚分 販売元より直送
価格:¥2639(税込)
■超特大!通常のステーキ3枚分
1ポンドステーキ
肉汁じゅわ〜
超BIG!!
やわらかい〜
熟成肉
オススメ穀物肥育牛肩ロース熟成肉特大サイズ450g
■お家で特大ステーキが食べたい…!
そんなあなたにおススメ!
超BIG!!大きなフライパンをご用意ください。
ペットボトルを2本並べてもまだ大きい!!
■なんと、焼くだけ簡単
誰でも上手に調理できます
中心まで火が通るようにしっかり焼いてください
中火・強火でも固くなりません。
POINTコレだけはご注意ください!
冷凍商品のため焼いていると水分が出てきますがこの水分を必ず拭き取りながら焼いてください。
※拭き取らないで焼いていると牛肉の煮物になってしまいます!
■こんなに旨い熟成肉をご家庭で気軽に楽しめます
ガッツリ食べたい時に
特別な日に
バーベキューに
めっちゃおいしい!
やわらかくて美味しいので大人から子どもまでお楽しみいただけます!
■穀物肥育牛熟成肉こだわりポイント
熟成肉だから肉がやわらかく旨味たっぷり
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松阪牛 すき焼きセット 600g(モモ肉&肩バラ)[特選A5]ギフト 松坂牛 熟成肉 高級 和牛 牛肉 すきやき鍋 チルド 冷蔵便[お歳暮 年賀ギフト]
店舗名:食コレ Japan-food
価格:¥11800(税込)
伊勢志摩の豊かな自然の中で育った世界に誇る和牛ブランド 「松阪牛」。日本三大和牛の1つとして、その霜降りが肉の芸術品とも称されています。
日本の食の原点とも言われる御食つ国(みけつくに)志摩、この地は半島全体が伊勢志摩国立公園となり、リアス式海岸が連なり日本の原風景とも呼べる素晴らしい景色とおいしい食の産地であります。
昭和32年、志摩市英虞湾(あごわん)沿いの浜島町で鶏肉専門店として創業した老舗 肉の喜多家(きたや)は、今では地元でたった一軒のみとなった松阪牛専門店です。
地域の皆様に支えられ、お肉は特に選び抜いたA5等級にこだわり毎日のように仕入れております。ふるさと一番、地道が一番、小さな町の小さなお肉屋さんから正直な特選松阪牛をお届けいたします。
■松阪牛【A5】モモ肉&肩バラ すき焼きセット600g(各300g)
※2種類のお得な部位を食べ比べできるおすすめセットです。ちょっと贅沢なすきやき鍋にどうぞ。
■賞味期限: 30日間
■保存方法: 冷凍(-18℃以下)で保存してください。(解凍後は当日中にお召し上がりください。)
※出荷地:三重県志摩市浜島町
※ヤマト運輸(クール冷凍)※出荷元の異なる商品と同送不可
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爆買 規格・内容:冷凍仔牛肉(カナダ産)約230〜250g×2
保存方法:冷凍
賞味期限:製造日より1年
発送方法:冷凍/ヤマトクール便
召しあがり方・取扱い上の注意:解凍後加熱して召し上がりください。
原材料名:牛肉(カナダ産)
輸入業者名:グローバル・ビジョン株式会社
〇カナダビーフ館とは
カナダビーフ館は 牛丼 ハンバーガー バンズ パティ ローストビーフ ローストビーフ用肉 ハム ローストビーフギフト ステーキ ステーキ肉 赤身 熟成 牛肉
tボーンステーキ 1ポンドステーキ 骨付きカルビ 牛タン ブロック
スペアリブ 焼肉 業務用 ハンバーグ おつまみ スパイス ソース などの 食品 肉 ハム ソーセージ から ギフト 母の日 父の日 お中元 お歳暮
の 贈り物 お祝い ゴルフコンペ景品 ゴルフコンペ賞品 目録 バーベキュー 食材 バーベキューセット キャンプ BBQ など、各種揃っております!
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本[ムック] ISBN:9784388808717 山本謙治/責任編集&撮影 出版社:柴田書店 出版年月:2017年09月 サイズ:164P 26cm 生活 ≫ 専門料理 [ 専門料理その他 ] カンゼン リカイ ジユクセイニク バイブル シバタ シヨテン ムツク シバタ/シヨテン/MOOK 柴田書店MOOK 登録日:2017/09/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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キッチンペーパー ミートロール 300mm×100m 2個セット 生肉 冷凍肉 食肉熟成保存 紙 業務用 精肉 調理場 料理人
価格:¥2980(税込)
生肉、冷凍肉などの食肉熟成保存に最適な
キッチンペーパー「ミートロール2個セット」です。
保湿、お肉の乾燥や目減りを防ぎ鮮度を保ちます。
紙の素材は天然バージンパルプを使用し衛生面も安心です。
飲食店、精肉屋、プロの調理場はもちろん
ご家庭でもご使用いただけます。 爆買
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黒毛和牛 特選 牛ヒレ ステーキ 5枚×150g ヒレ肉 牛ヒレ肉 ヒレステーキ シャトーブリアン ギフト 高級
価格:¥26000(税込)
牛肉の女王!特選ヒレ肉(ヘレ肉)ステーキ肉は、お箸で避ける柔らかさ。
一頭分の牛肉ではその重量は3%。そのため肉質も優れていることもあいあまって最高級の部位なります。
創業から和牛にこだわり、食べておいしいA4・A5等級を中心に取り扱っております
・部位:ヘレ( ヒレ・フィレ )
・配送:クール冷蔵便
・消費期限:発送から冷蔵4日間。(5℃以下)
・包装:ギフト包装・のし無料
・加工者:イベリコ豚専門店スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11
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◆こだわり
当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております。低温熟成解凍することにより肉質が柔らかくまったりと食味が格段にアップします。
商品名:お刺身用鯨肉
原材料 :イワシ鯨
原産地:北西太平洋/南氷洋/日本近海
内容量:300g(±2g)(複数個をグラム数を合わせてお届けします。)
保存方法: 冷凍(−18℃)
賞味期限 :冷凍保存で40日解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ただし開閉の頻度や冷凍庫の温度により保存期間が異なります。
◆商品取り扱い方
パックから出し冷蔵庫で半解凍後、調理してください。
お刺身は3ミリ前後にカットして生姜油でお召し上がりください。
◆配送方法
クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配させて頂きます。
常温便・冷蔵便との同梱は不可です。
◆お届けの目安
出荷日から1日から2日となります。
◆販売者
Limited Company Takagi
和歌山県日高郡印南町山口858
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ハンバーグ 温めるだけ 冷凍 送料無料 格之進 ヤケテル黒格ハンバーグ 約120g×10個セット 黒毛和牛 無添加
価格:¥14160(税込)
原材料・内容量・保存方法など
原材料
牛肉(国産黒毛和牛)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
内容量
120g/1個 10個入り 合計1200g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存)
※期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料:
格之進 薫格 ハンバーグ 5個セット ギフト 冷凍 無添加(新パッケージ)
価格:¥5520(税込)
原材料・内容量・保存方法など
原材料
食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
内容量
120g/1個 5個入り 合計600g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存)
※期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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松阪牛の特選霜降りすき焼きは、芳香な背ロースの甘みと旨味を存分に堪能できる逸品です。肩、肩ロース、ロースの部位から厳選され、その日の牛肉の熟成度合いに応じてセレクトされるため、常に最高の状態でお届けします。とろけるような食感が特徴で、贈り物や特別な日の食卓を華やかに彩ります。お歳暮や内祝い、誕生日など、さまざまなシーンで喜ばれること間違いなしです。
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松阪牛 すき焼き用 モモ200g[特選A5]赤身 松坂牛 熟成肉 高級 和牛 ブランド 牛肉 すきやき鍋 チルド 冷蔵便[お歳暮 年賀ギフト]
店舗名:食コレ Japan-food
価格:¥6800(税込)
伊勢志摩の豊かな自然の中で育った世界に誇る和牛ブランド 「松阪牛」。日本三大和牛の1つとして、その霜降りが肉の芸術品とも称されています。
日本の食の原点とも言われる御食つ国(みけつくに)志摩、この地は半島全体が伊勢志摩国立公園となり、リアス式海岸が連なり日本の原風景とも呼べる素晴らしい景色とおいしい食の産地であります。
昭和32年、志摩市英虞湾(あごわん)沿いの浜島町で鶏肉専門店として創業した老舗 肉の喜多家(きたや)は、今では地元でたった一軒のみとなった松阪牛専門店です。
地域の皆様に支えられ、お肉は特に選び抜いたA5等級にこだわり毎日のように仕入れております。ふるさと一番、地道が一番、小さな町の小さなお肉屋さんから正直な特選松阪牛をお届けいたします。
黒毛和牛 名牛松阪牛ならではの旨みが詰まっている部位赤身(もも肉)をお楽しみいただけます。
■松阪牛【A5】モモ肉 赤身200g(すき焼き用)
■賞味期限: 30日間
■保存方法: 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※出荷地:三重県志摩市浜島町
※ヤマト運輸(クール冷凍)※出荷元の異なる商品と同送不可
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NICK JERKY / THE HYOGO 全て兵庫県産の肉を使った 無添加 熟成 ジャーキー4種セット
価格:¥5980(税込)
[セット内容]KOBEBEEF 神戸ビーフジャーキー 20g、KOBEPORK 神戸ポークジャーキー 20g、ORIGINAL 但馬玄ジャーキー 20g、DEER 鹿肉ジャーキー 20g 各1[賞味期間]製造後240日[箱サイズ]約縦22×横14.5×高さ5cm
この商品はこのような用途(贈り物・プレゼント)におすすめです
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿 など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】
この商品はこのような贈り先さまにおすすめです
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】
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濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。丁寧に醸造し、アメリカンオークの新樽を使って発酵・熟成させます。オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマ。濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。
アメリカンオークの新樽で発酵後、アメリカンオークの樽で5〜6ヶ月熟成。チャンキーの製造工程では、マロラクティック発酵でアメリカンオークの新樽を使っています。この後、再びアメリカンオークの樽で熟成させるため、2回のアメリカンオークの工程を経たという意味で“Double American Oak”と呼んでいます。
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お歳暮 肉 ギフト 熟成肉 豚肉 おふトン しゃぶしゃぶセット(200g×4p[約800g])
価格:¥6000(税込)
そのまま食べても十分に美味しい「嬉嬉豚(うれうれぶた)」をオリジナル製法で40日間長期冷蔵熟成した熟成豚おふトンのしゃぶしゃぶ用ロースです。
柔らかさ、香り、そして旨味。すべてを極限にまで高めた熟成豚をご堪能ください。
お祝いのギフトに最適です。
★贈り物、お歳暮、御歳暮、お中元、御中元、父の日、内祝、記念品、粗品、賞品、快気祝、出産内祝い、結婚記念、出産祝、就職祝、お誕生日、快気祝など
【セット内容】
・しゃぶしゃぶ用スライス ロース 約200g×4パック(約800g)
【保存方法】
-18℃以下(要冷凍)
送料:
