しっかりと飼いこまれた松阪牛は、脂身は軽く味わい深いことが特徴です。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま味と香り、脂の風味と甘みを感じることができます。
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熟成ラムとは
枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。
Tボーンステーキ
手軽に熟成ラムの美味しさをお試しいただける”Tボーンステーキ”は下処理不要のカット済みです。なかなか入手できない貴重なヒレ(テンダーロイン)とロース(ストリップロイン)が背骨をはさんで並んでいます。どちらも味わえる贅沢さ、ダイナミックにステーキでお召し上がりください。
ハラル認証済み食材
・熟成ラム Tボーンステーキ
・60-80g 2枚入りPC
・オーストラリア産
・グリル(フライパンで焼く)
・冷凍発送
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トンネル熟成 ハム・ソーセージセット ギフト 送料無料 生ハム サラミ ベーコン 7種 詰合せ 父の日 唐津くん煙工房 トンネル氷零下熟成 燻製
店舗名:おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
価格:¥5460(税込)
氷零下熟成とは、−1℃〜−3℃の温度帯で肉自体に凍結から身を守るためのアミノ酸や糖類を作り出さ
せる熟成方法。使う素材にも吟味を重ね、合成添加物を使用せず仕上げた。塩味の強さを感じさせない丸みのある味わいが秀逸。白カビで熟成させた粉雪サラミは一番人気だ。
【おすすめ用途】
ご自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 ご挨拶 御礼 お礼 お祝い 結婚祝 内祝い 卒業
【贈る相手】
女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 おじいちゃん おばあちゃん 孫 50代 60代 70代 80代 90代<br>
【関連ワード】
グルメ おすすめ 人気 お肉 ハム ソーセージ 唐津くん煙工房 ふるさと倶楽部 送料無料
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ホテル仕様のサーロインステーキ☆一味違う美味しさ!
是非家庭でも食べたい!贈り物にしたい!など
お客様の強いご希望により販売されることになった極旨のステーキです。
熟成されたジューシーな味をご賞味下さい。
≪☆商品詳細☆≫
■商品名:熟成サーロインステーキ
■生(原)産地:アメリカ
■加工地:広島
■サイズ:900g/1P(180g×5枚)
■賞味期限:製造より6ヶ月(冷凍)
■解凍方法:冷蔵庫で解凍してお使いください
※牛脂注入(インジェクション)や結着された牛肉ではございません
【消費者庁:表示対策課・全国食肉公正取引協議会に確認済みです】
【保存方法】冷凍
【配送方法】冷凍便
■区分:冷凍A
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前沢牛 薄切り [400g]×2個 すき焼き しゃぶしゃぶ用 世界の名牛 貴重 高級黒毛和牛 岩手県産 熟成肉 オガタ[お中元 夏の御中元ギフト]
店舗名:食コレ Japan-food
価格:¥15800(税込)
黒毛和牛の中でも最高峰と言われる世界の名牛「前沢牛」は良質な肉質、濃厚な旨味が特徴で、その鮮やかな霜降りはまさに「肉の芸術品」と呼ばれています。
岩手県奥州地方は、牛が過ごしやすい冷涼な気候と良質な稲わらに恵まれ、子牛から肥育には適した環境になります。
肥育農家の技術は日本でも最高水準にあり、農林水産大臣賞「名誉賞」は全国最多受賞、数々の牛の品評会において「最優秀賞」などグランドチャンピオンに輝き、日本が世界に誇る名牛となっています。
近年、この奥州黒毛和牛の生産数も減りつつあり、大変貴重なものとなっております。
■前沢牛 薄切り [400g]×2個
すき焼きやしゃぶしゃぶで極上の黒毛和牛をお楽しみください。
※部位: 肩、モモ 肩やモモの上等部分
※原産地: 岩手県奥州市前沢区
※賞味期限: 発送日を含め 冷凍 30日間、 冷蔵 4日間
※生ものですので加熱調理の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
※ヤマト運輸 冷凍、冷蔵の選択可 、土日、祝日の発送はお休み
※岩手県の僻地より出荷のため時間帯指定は不可となります。
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岡山 発酵熟成肉 黒毛和牛ステーキ300g 肉 お肉 グルメ 人気 おすすめ ギフト 贈答 取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せ 熨斗 のし 贈り物 代引不可
店舗名:リコメン堂
価格:¥7160(税込)
【商品詳細】
発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。凝縮された黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。岩塩2種と焼き方レシピ付きです。
保存方法:冷凍
商品区分:食品
内容量:和牛カタロース300g(150g×2)、ピンク岩塩1g、岩塩1g
原材料(アレルギー表記含む):和牛カタロース(国産)、ピンク岩塩(パキスタン)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】
メーカー名:株式会社味紀行うち川
生産国・加工国:日本
賞味期限:製造日より180日
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お中元 2025 魚 鯨竜田揚げ くじら 鯨肉 くじら肉
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鯨の旨味が引き立つ様鯨肉を熟成させ、さらに秘伝のタレにじっくりと漬け込んでおります。
ひとつひとつ手作りで作られており、身がとってもやわらかいのが特徴!
鯨竜田揚げ特有の香ばしさとジューシーさがクセになる、やみつきの竜田揚げです。
【 内容 】
鯨竜田揚げ 500g×2袋(合計1kg分)
調理目安:解凍せずに、約170℃の油で約3分揚げるだけ♪
産地/加工地:国産/熊本
賞味期限:冷凍(-18℃)300日
【原材料名】
ひげ鯨肉(国産)、澱粉、みりん、しょうゆ、りんご、玉ねぎ、生姜、料理酒、卵白、にんにく、砂糖、食塩、魚しょう/増粘剤(加工でん粉)、調味料(有機酸等)、pH調整剤、(一部に大豆・小麦・卵・りんごを含む)
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熟成牛ヒレサイコロステーキ1キロ
熟成牛ヒレスティックから太いスジを取り除き、サイコロカットにしました。
「IQFのバラ凍結」ですので仕込みの手間なし、使いたい量だけ解凍できる優れものです。
オーストラリア産・穀物肥育(グレイン)のチルド肉をさらに氷温熟成させました。
氷温熟成により旨みたっぷりで非常に柔かい商品なうえ、日本人の苦手な原産国特有のクセもなく美味しいお肉です!
この機会に是非味わってみてください♪
≪☆商品詳細☆≫
【商品名】熟成牛ヒレサイコロステーキ1キロ(1000g)
【内容量】1kg(1000g)
【原材料】牛肉(無添加商品です)
【賞味期限】約180日
【原産地】オーストラリア
【加工地】広島
【保存方法】要冷凍-18℃以下 解凍後は、お早めにお召し上がりください
■発送方法:冷凍庫
■区分:冷凍A
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発酵熟成させた、USビーフの肩ロースステーキ。
熟成肉の本場アメリカの味を1ポンドステーキで
豪快にお召し上がりください。
岩塩2種と美味しいステーキの焼き方レシピ付き。
■商品詳細
・セット内容:牛カタロース460g、ピンク岩塩1g、岩塩1g
・原材料:牛カタロース(アメリカ産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】
・賞味期限:加工より180日
・保存方法:冷凍(−18℃以下にて保存)
■発送方法
・クール便でのお届け
■発送のご注意
・全国送料無料の商品です。
・沖縄県・離島へのお届けは対応しておりません。
・ご入金確認後、7〜10日前後のお届けとなります。
・本商品は産地からの発送の為【お届け日時指定】【2重包装】は対応いたしかねます。
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肉 ギフト 焼き肉 焼肉 熟成肉 豚肉 おふトン・嬉嬉豚 食べくらべ(各200g×2P)約800g
価格:¥3888(税込)
餅のような弾力があり、柔らかな食感の嬉嬉豚(うれうれぶた)とオリジナル製法で40日間長期熟成させてた熟成豚「ねむるぶたおふトン」の焼き肉食べくらべセットです。
お祝いのギフトに最適です。
★贈り物、お歳暮、御歳暮、お中元、御中元、父の日、内祝、記念品、粗品、賞品、快気祝、出産内祝い、結婚記念、出産祝、就職祝、お誕生日、快気祝など
【内容量】
■熟成豚おふトンロース肉 焼肉用スライス:約400g(約200g×2パック)
■嬉嬉豚ロース肉 焼肉用スライス:約400g(約200g×2パック)
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焼肉のタレ たれ 肉専用醤油 牛肉 ギフト 格之進 牛醤-GYUSHO (1本/70g)
価格:¥2160(税込)
黒毛和牛を極限まで熟成発酵させることで液体化した肉の最終進化系とも言うべき肉専用調味料が
牛醤です。その旨味成分アミノ酸は熟成肉のさらに5倍、最大30倍まで増幅し、一滴を肉に垂らすだけで
肉が息を吹き返すようにさらなる美味しさを引き出します。化学調味料・添加物は一切使用せず天然の旨味。
至高の焼肉タイムをご自宅で。
フードアクションニッポンアワード最高賞受賞。
原材料・内容量・保存方法など
名称
牛肉発酵調味料
原材料名
牛肉発酵調味料(牛肉(国産)、醤油麹(小麦・大豆を含む)、米麹)、食塩、砂糖、でんぷん/アルコール
内容量
1本/70g
賞味期限
1年間 ※ 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
保存方法
常 温 ※ 直射日光を避け、常温で保存。
※ アミノ酸の沈殿が起こる場合があります。良く振ってお使いください。
栄養成分表示 1本(70g)当たり
エネルギー
102kcal
たんぱく質
8.8g
脂質
3.3g
炭水化物
9.2g
食塩相当量
10.6g
サンプル品分析による推定値。
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お中元 ハム 詰め合わせ 2025 ギフト 肉 夏ギフト ソーセージ 内祝い お返し IFFA金賞受賞セット 肉 食品 誕生日 暑中見舞い
店舗名:肉のイイジマ 常陸牛 ハンバーグ
価格:¥7780(税込)
ドイツIFFA大会にて金賞を受賞したハム・ソーセージ・ ウインナーを6種類詰めたセット。
お祝いやお返し(内祝い)に。出産祝いや出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝いに熨斗無料対応。もちろん名入れも承っております。
母の日や父の日、卒業、入学、就職のお祝いなどの季節の贈り物にも大好評。
また、バースデーカード、メッセージカードも用途に合わせたデザインでお造り致します。
[名称]
IFFA金賞受賞セット
[内容量]
あらびきスモーク:4本入り
チョリソー辛口:4本入り
レモンハーブソーセージ:6本入り
ロースハム:4〜5枚入り約80g×2
ももハム:4〜5枚入り約80g×2
熟成ベーコン:約80g×1
全体内容量:約760g
[消費期限]内容物ラベル表示をご参照下さい
※出荷日含む約30日間
[保存方法]
冷凍-18℃以下
[配送温度]
冷凍便
[配送業者]
ヤマト運輸
[包装形態]
化粧箱入り
[送料無料について]
北海道・四国・九州については遠方送料550円、
沖縄・一部離島は遠方送料770円が発生致します。
送料:
肉 ギフト ステーキ トンテキ メガ盛り 熟成肉 豚肉 おふトン・嬉嬉豚 食べくらべ(各100g×6枚 計12枚セット)
価格:¥5832(税込)
餅のような弾力があり、柔らかな食感の嬉嬉豚(うれうれぶた)とオリジナル製法で40日間長期熟成させてた熟成豚「ねむるぶたおふトン」のステーキ肉食べくらべセットです。
お祝いのギフトに最適です。
★贈り物、お歳暮、御歳暮、お中元、御中元、父の日、内祝、記念品、粗品、賞品、快気祝、出産内祝い、結婚記念、出産祝、就職祝、お誕生日、快気祝など
【内容量】
■熟成豚おふトンロース肉:6枚(約600g)
■嬉嬉豚ロース肉:6枚(約600g)
送料:
肉 ギフト すき焼き 熟成肉 豚肉 おふトン・嬉嬉豚 しゃぶしゃぶ食べくらべ(各200g×2P)約800g
価格:¥3888(税込)
餅のような弾力があり、柔らかな食感の嬉嬉豚(うれうれぶた)とオリジナル製法で40日間長期熟成させてた熟成豚「ねむるぶたおふトン」のしゃぶしゃぶ食べくらべセットです。
お祝いのギフトに最適です。
★贈り物、お歳暮、御歳暮、お中元、御中元、父の日、内祝、記念品、粗品、賞品、快気祝、出産内祝い、結婚記念、出産祝、就職祝、お誕生日、快気祝など
【内容量】
■熟成豚おふトンロース肉 しゃぶしゃぶ・すき焼き用スライス:約400g(約200g×2パック)
■嬉嬉豚ロース肉 しゃぶしゃぶ・すき焼き用スライス:約400g(約200g×2パック)
送料:
●商品情報
プロのラーメン屋さん御用達の大人気バラチャーシューを、お買得な切落しでご用意!
肉の旨味を何年も継ぎ足し、熟成された美味しい秘伝のタレに漬け込んだ絶品チャーシューです。
ラーメンのトッピングやチャーシュー丼におすすめ。
●内容量 1袋あたり約1kg
●原料原産地 スペイン
●加工地 日本
●特定原材料 卵、乳、小麦
●保存方法 −18℃以下で保存(要冷凍)
●配送温度 冷凍便
●備考
●送料:
送料グループ【85S02】の商品内で
ご注文数量に関わらず1回のお届けにつき、送料1100円(北海道・沖縄:発送不可)
送料:
すき焼きに適したコクのある赤身と霜降りのバランスのよいお肉です。
厳しい品質管理のもとで20日間ほど熟成させ、食感と旨味を最大限に引き出した状態でお届けいたします。
人形町今半ならではの黒毛和牛の味わいをお楽しみください。
【商品種別】すき焼き
【 内容量 】黒毛和牛すき焼き用 (肩・もも)700g ※化粧箱入り
【使用部位】肩・肩もも
【消費期限】出荷日を含めて4日間
【保存方法】要冷蔵
各種ギフト対応(御中元・お中元・御歳暮・お歳暮・内祝・母の日・父の日・御礼・誕生日・記念品・景品・贈答品・プレゼント)
松坂牛・米沢牛・神戸牛・近江牛・前沢牛・但馬牛・宮崎牛・飛騨など、有名銘柄牛・ブランド牛に負けない品質の商品を自信を持ってお届けしています。
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熟成肉 焼肉 和牛 国産 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 特選カルビ (250g)
価格:¥7950(税込)
門崎熟成肉 焼肉 特選カルビの特徴
「門崎熟成肉」の特選霜降りカルビです。
見た目にも美しい霜降りはギフト用としても最適です。
程よく熟成され旨味を増したサシ(脂身)は深いコクと甘味みがあり、一口食べて「美味い!」と唸る一品です。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量
250g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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肉 にく ミート 熟成肉 生肉 スマホ 全機種対応 iPhone16 Pro Plus Max iPhone15 手帳型 ケース 14 13 12 XR SE スマホ ケース
店舗名:FABIAN
価格:¥2980(税込)
<<全機種対応!手帳型スマートフォンケース>>
合成皮革のやさしい手触りとスタイリッシュなデザインで仕上げられております。
また、中は2枚のカードポケット仕様となっており、ICカードや免許書など入れられます。
開閉はマグネット式でとてもスムーズです。
カメラ穴も開いていて、そのままでカメラ撮影可能です。
【商品詳細】
●素材:合成皮革
●装着ケース部分:ポリカーボネート
●付属品:専用袋
●商品のお色は撮影時の環境、ディスプレイの発色などにより実物と
多少の違いが生じることがございます。予めご了承下さいませ。
ご希望の機種が機種選択の選択肢にない場合は、【ご希望の機種がない場合はこちら】を選択し、備考欄にご記入していただきご購入お願いします。
※機種間違い等の交換は行っておりませんので省略せず正しい機種名をご記入お願いします。
※備考欄に機種の記載がない場合はキャンセルさせていただきます。
※未販売・廃盤機種はご要望にお応えできない場合もございます。
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岡山 発酵熟成肉 チャックアイロール1ポンドステーキ 肉 お肉 グルメ 人気 おすすめ ギフト 贈答 取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せ 熨斗 のし 代引不可
店舗名:リコメン堂
価格:¥6810(税込)
【商品詳細】
発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。熟成肉の本場アメリカの味を1ポンドステーキで豪快にお召し上がりください。岩塩2種と焼き方レシピ付き
保存方法:冷凍
商品区分:食品
内容量:牛カタロース454g、ピンク岩塩2g(1g×2)、岩塩2g(1g×2)
原材料(アレルギー表記含む):牛カタロース(アメリカ産)、ピンク岩塩(パキスタン)、岩塩【岩塩(ドイツ)/炭酸カルシウム】
メーカー名:株式会社味紀行うち川
生産国・加工国:日本
賞味期限:製造日より180日
送料: