商品説明
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「発酵成熟肉チャックアイロールステーキ」は、産学連携で明治大学とミートエポックが開発したエイジングシートを使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水＝ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」、「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。熟成肉の本場アメリカの味をご家庭でぜひ一度ご賞味ください。バーベキューなどにもおすすめです。
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商品説明
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【アメリカ/赤ワイン/フルボディ/1本】
ジューシーで力強く、スパイスのヒントがありながらスムースな口当たりが楽しめます。ブラックベリーやプラム等の濃いベリーのフレイバーがダークチョコレートやブラックペッパーと絶妙な相性を生み出します。複雑な構造が限りなく深い色調を造りだしている。熟成肉、鉄板焼き、焼肉、 あらゆる肉との相性が抜群なワイン
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商品説明
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■原材料名：牛肉（オーストラリア）
■内容量：1kg
■賞味期限：製造より冷凍1年(120日〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
■保存方法：-18℃以下冷凍保存
■加工者：(株)ジャムキチフーズ
広島県呉市光町8-3
【栄養成分表示】（100g当たり）
エネルギー 227kcal
タンパク質 18.5g
脂質 16.9g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.1g
●調理上のご注意：あらかじめ処理をしています。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
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ハンバーグ 温めるだけ 冷凍 送料無料 格之進 ヤケテル金格ハンバーグ 約120g×10個セット（5個入×2セット） 国産牛 白金豚
価格：￥9840（税込）
商品説明
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ヤケテル金格ハンバーグ…厳選した国産牛と白金豚の岩手県産を中心に使用した『格之進 黄金ブレンドレシピ』による合挽きハンバーグです。
原材料
食肉（豚肉（国産）、牛肉（国産）、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、食塩、香辛料、オニオンエキス
内容量
120g/1個 10個入り 合計1200g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日（冷凍保存）
※期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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商品説明
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国産黒毛和牛の熟成肉に国産豚肉をブレンド。飴色になるまで炒めた玉ねぎやナツメグなどのスパイスを加えて丹念に練り上げたハンバーグステーキは、力強い肉の旨みとジューシーさのバランスが絶妙だ。口の中でほどけていく優しい食感もたまらない。
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商品説明
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【めぐみの農業共同組合からのメッセージ】
創業以来、「変わらぬ製法」「変わらぬ味」を守り続け、丹誠込めて造り上げた味をセットにしました。手間ひまかけて造りあげた美味な品を大切な方への贈りものとしてお届けいたします。
国産豚肉のみを使用した、高級プレスハム。塩漬期間を長くすることで熟成された肉本来の旨みが凝縮されています！
今だけの郡上特別パッケージです！
【商品名】
明方ハムギフト 明方ハム(八幡限定)３本セット
【内容量】
明方ハム３本
【保存方法】
冷蔵
【送料について】
送料無料
【配送方法】
こちらの商品は、冷蔵便でお届けします。
日本郵便のチルドゆうパックにてお届けします。
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商品説明
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■超特大！通常のステーキ3枚分
1ポンドステーキ(450g)
やわらかい熟成肉
■お家で特大ステーキが食べたい…!
そんなあなたにおススメ!
超BIG!!大きなフライパンをご用意ください。
■こんなに旨い熟成肉をご家庭で気軽に楽しめます
やわらかくて美味しいので大人から子どもまでお楽しみいただけます!
■穀物肥育牛熟成肉こだわりポイント
熟成肉だから肉がやわらかく旨味たっぷり
こだわり1
カナダ又はアメリカ産の熟成牛を低温で熟成することにより、非常にやわらかく、高価な調味料や食材を
使っても出せない香りと旨みが溢れ、お肉本来の深い味わいに。
こだわり2
穀物肥育だから臭みもなく脂ののった濃厚な味
放牧のみでなく穀物を与えることで柔らかく、脂がのっています。
こだわり3
独自の加工だから信じられないほどジューシーなうまさ。
当社自慢のお肉です。牛脂注入(インジェクション)や結着肉のステーキではございません。
ぜひ、この大きさ、香りと味わいをお客様ご自身でお確かめください。
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1ポンドステーキ 450g 熟成牛 ステーキ メガサイズ 特大 大きめ 柔らかい ステーキ 牛肩ロース 牛肉 肉 食品 ギフト 肉ギフト 誕生日 BBQ バーベキュー
店舗名：BAYU STORE
価格：￥3590（税込）
商品説明
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【内容量】
約450g
【原産国】
アメリカ合衆国
【備考】
■柔らかく食べやすい牛肩ロース
■真空パック包装で、牛肉の鮮度を落としにくくしております
【配送】
北海道・沖縄・離島は送料がかかります
【キーワード/用途】
ステーキ 牛肉 肩ロース 牛肩ロース 肉 熟成肉 食品 熟成肉ステーキ メガサイズ 1ポンド 特大 真空パック アウトドア スパイス相性良し 焼肉 鉄板 ステーキ肉 誕生日 卒業式 入学祝い BBQ キャンプ
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熟成肉 焼肉 牛肉 霜降り ステーキ 和牛 国産 ブロック 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 肩ロース 塊焼き（120g×1個）
価格：￥4440（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 肩ロース 塊焼きの特徴
肩ロースは、牛の肩側のロースで、肩と呼ばれる部位と区別されます。肩ロースは、ロースのうちの頭側の部分で、リブロース（肋骨の背中側に位置し霜降りが見事で柔らかいロース）と直結しています。
その肉質は柔らかく、サシの入りがよい部分です。霜降りが細かく入った様子とその柔らかい赤み、食感のほどよさと濃厚な味わいから、ステーキ、焼肉では特選カルビ等として広く親しまれています。また、その強い甘みから、すき焼き、しゃぶしゃぶにも使われる部位です。肩ロースをブロック・かたまりで購入しローストビーフにするレシピも人気です。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
約120g×1個
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料：
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商品説明
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本日ご用意できる松阪牛の中から霜降り肉と赤身肉をバランスよく盛り付けた盛合せです。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま味と香り、脂の風味と甘みを感じることができます。出荷当日おすすめの部位4種類をご用意します。
【お届け予定の主な部位】くり、内もも、外もも、かいのみ、ランプ、らむしん、まるしん、はねした、みすじ、いちぼ、ひうち、サーロイン、リブロース、ヒレなど
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ステーキ肉 熟成肉 セット 国産 牛 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 ステーキ 骨付き肉 特選モモ （150g×2枚）
価格：￥9300（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 特選モモ ステーキの特徴
門崎熟成肉の特徴でもある赤身肉「門崎熟成肉 特選モモ」。
柔らかく、お肉自体の味が濃厚で脂身が少なくさっぱりとしています。
お肉本来の旨みを味わいたい方におすすめです。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
150g×2枚
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料：
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ビーフカレー レトルト和牛 国産 黒毛和牛 ギフト 格之進 門崎 熟成肉カレー 1袋/160g
価格：￥1404（税込）
商品説明
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名称
カレー
原材料名
牛肉、炒めたまねぎ、炒めにんじん、にんじんピューレー、トマト・ピューレーづけ、小麦粉、ビーフエキス、たまねぎエキス、なたね油、にんにくピューレー、砂糖、米酢、精製はちみつ、魚醤（魚介類）、豆板醤、カレー粉、牛肉発酵調味料、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・牛肉・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
殺菌方法
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量
1袋/160g
賞味期限
1年間 ※ 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
保存方法
常 温 ※ 直射日光を避け、常温で保存してください。
※ この商品はレトルトパウチ食品です。
※ 本品製造工場では、卵・乳・えび・かに・落花生を含む製品を生産しています。
栄養成分表示 1袋（160g）当たり
エネルギー
313kcal
たんぱく質
13.1g
脂質
20.5g
炭水化物
19.1g
食塩相当量
2.3g
サンプル品分析による推定値。
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熟成肉 焼肉 牛肉 赤身 和牛 国産 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 芯たまはばき 焼肉（200g）
価格：￥5520（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 芯たまはばき 焼肉の特徴
大腿骨に密接している硬めの部位。
鉄分の香りが強いが、弱火でじっくり焼くことで気骨のある味わいになる。
煮込み料理が定番だが、サシがあるところもあるので、厚切りにして焼肉で、ワイルドに食べるのも楽しい。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
200g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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肉 ギフト とんかつ メガ盛り 熟成肉 豚肉 おふトン・嬉嬉豚 食べくらべ（各150g×4枚 計8枚セット）
価格：￥5832（税込）
商品説明
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餅のような弾力があり、柔らかな食感の嬉嬉豚（うれうれぶた）とオリジナル製法で40日間長期熟成させた熟成豚「ねむるぶたおふトン」のとんかつ肉食べくらべセットです。
お祝いのギフトに最適です。
★贈り物、お歳暮、御歳暮、お中元、御中元、父の日、内祝、記念品、粗品、賞品、快気祝、出産内祝い、結婚記念、出産祝、就職祝、お誕生日、快気祝など
【内容量】
■熟成豚おふトンロース肉：４枚（約６００ｇ）
■嬉嬉豚ロース肉：４枚（約６００ｇ）
送料：
商品説明
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【熟成生ラム肩ロース500ｇ】 ラム肉 生ラム ラム 羊肉 肉 生ラム肉 熟成ラム肉 子羊 高級 肉 肩ロース 厚切り やわらかい 【ラム通が指名するたかみ】
お歳暮 プレゼント グルメ ギフト 贈り物 贈答 内祝い お返し 父の日 母の日 敬老の日 お中元
苦手になった方は最初に食べたラムの臭み等が残念だったのかもしれません。当店の「本物」で再チャレンジしてみてください！本当に美味しいですよ♪
送料：
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商品説明
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格之進メンチカツ（5個セット）の特徴
黒黒毛和牛と白金豚の岩手県産を中心に使用し、衣で優しく包み込んだ、外はサクサク、中は肉汁たっぷりのメンチカツです。
塩と胡椒でお召し上がり頂くと、より一層お肉本来の旨みを味わうことが出来ます。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
食肉(牛肉(国産黒毛和牛)、豚肉(国産))、衣(パン粉、バッターミックス(小麦粉、食塩、砂糖、やまいも粉末))、玉葱、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、香辛料、食塩、オニオンエキス
内容量
70g/1個 5個入り 合計350g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日（冷凍保存）
※期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
｜ギフト、熨斗無料受付｜
お歳暮 お年賀 お中元 御祝 内祝 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 父の日 母の日 クリスマス 出産祝い 結婚祝い 仕送り 食べ物 グルメギフト 惣菜 ギフト 師匠
｜用途｜
時短料理 お弁当 惣菜 冷凍 おかず 宅配
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鶏肉 氷感 熟成肉 京地どり もも 約550g もも肉 送料無料 炭火串焼 灯志 地鶏 じどり 京都 焼き鳥 やきとり
価格：￥5080（税込）
商品説明
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京都 祇園 の 料理人が認めた幻の 地鶏鶏肉,地鶏,京都,京地どり,氷感熟成,贈り物,ギフト,もも,モモ,肉,高級,贅沢,プレゼント,お歳暮,お中元,グルメ,お取り寄せ,キャンプ,人気,好評,国産,ごちそう,贈答,ご挨拶,炭火串焼,灯志,鍋,なべ
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大変好評いただいております、すき焼きセットがこの度リニューアルいたしました！
よりおいしく、より食べやすく、より手間をかけずに、どなたさまでも簡単にご自宅で人形町今半のすき焼きをお楽しみいただけるように改良いたしました。
【送料無料】
黒毛和牛やお野菜、割下等をセットにしたすき焼きをお楽しみいただけるセット商品となります。
精肉にはすき焼きにおすすめの肩肉・肩ロース肉を使用。
厳しい品質管理のもとで熟成させ、食感と旨みを引き出した状態でお届けいたします。
お野菜や割下もセットとなっておりますので、ご贈答用にもご自宅でのハレの日にも おすすめの商品です。
人形町今半の黒毛和牛をすき焼きでご堪能くださいませ。
【内容量】約２人前
◎黒毛和牛すき焼き用(肩・肩ロース)450g
◎長ねぎ、春菊、花人参2枚、白菜、生しいたけ2枚、白滝、焼豆腐１丁、丁字麩3枚
(野菜類はパック梱包しております)
※野菜類は季節により変更する場合があります。
◎すき焼割下木樽醤油仕込み(360ml)1本
※原材料の一部に大豆、小麦を含む
【消費期限】出荷日を含めて４日間
【保存方法】要冷蔵
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松阪牛 ステーキ 極上モモ150g×3枚［特選A5］赤肉モモステーキ 松坂牛 熟成肉 高級 和牛 ブランド 牛肉 チルド 冷蔵便［お中元 夏の御中元ギフト］
店舗名：食コレ Japan-food
価格：￥11800（税込）
商品説明
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伊勢志摩の豊かな自然の中で育った世界に誇る和牛ブランド 「松阪牛」。日本三大和牛の1つとして、その霜降りが肉の芸術品とも称されています。
日本の食の原点とも言われる御食つ国(みけつくに)志摩、この地は半島全体が伊勢志摩国立公園となり、リアス式海岸が連なり日本の原風景とも呼べる素晴らしい景色とおいしい食の産地であります。
昭和32年、志摩市英虞湾(あごわん)沿いの浜島町で鶏肉専門店として創業した老舗 肉の喜多家(きたや)は、今では地元でたった一軒のみとなった松阪牛専門店です。
地域の皆様に支えられ、お肉は特に選び抜いたA5等級にこだわり毎日のように仕入れております。ふるさと一番、地道が一番、小さな町の小さなお肉屋さんから正直な特選松阪牛をお届けいたします。
黒毛和牛 名牛松阪牛ならではの旨みが詰まっている部位赤身（もも肉）をお楽しみいただけます。
■松阪牛【A5】モモ肉赤身ステーキ 150g×3枚
■賞味期限: 30日間
■保存方法: 冷凍(-18℃以下)で保存してください。（解凍後は当日中にお召し上がりください。）
※出荷地:三重県志摩市浜島町
※ヤマト運輸（クール冷凍）※出荷元の異なる商品と同送不可
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商品説明
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------------ 【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。各商品ページでご確認ください。 内祝 出産 結婚 新築 快気祝 開店 開業 結納 香典 引き出物 結婚式 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い ご新築祝い 引っ越し 還暦 退院 昇進 成人 ご卒業 ご結婚 法事 法要 ご香典 お返し お供え 満中陰 志 記念品 ご成約記念 表彰 粗品 プレゼント お土産 手土産 達成賞 永年勤続賞 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 ご挨拶 ゴルフコンペ 忘年会 新年会 お花見 お年賀 節分 バレンタインデー 節句 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 退職 新生活 こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中御見舞い 残暑見舞い 帰省 敬老の日 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 寒中見舞い ------------
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