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商品説明
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超ビッグ熟成牛！1ポンドステーキ！穀物肥育牛・肩ロースステーキ450g×2枚
カナダまたはアメリカ産の熟成チルドを使用、穀物肥育ですので臭みも無いうえ肉質のレベルは非常に高い牛肉です。
しかも独自の加工により信じられないほど柔らかさジューシーさ抜群！
カット済み、約450gの真空パック包装ですので非常に使い易い商品です
※この商品は牛脂注入（インジェクション）や結着肉のステーキではございません
厚み約1.5〜2cm 大きさ約24cm×14cm
■牛肩ロースポンドステーキ牛肉（アメリカ）,食塩/甘味料（ソルビット）酵素,pH調整剤,調味料（アミノ酸等）酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）
■内容量４５０ｇ×２枚
■賞味期限:１８０日以上
■栄養成分表示（100g当り)熱量:247kcalタンパク質:17.5g脂質:19.6g炭水化物:0.1g食塩相当量:0.6g
■区分：冷凍Ａ
送料：
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熟成肉 焼肉 牛肉 霜降り ステーキ 和牛 国産 ブロック 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 ともさんかく 塊焼き（120g×1個）
価格：￥5520（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 ともさんかく 塊焼きの特徴
もも肉のしんたまの一部。
切り取った時、断面が三角形をしており、関西ではその形が火打ち石に似ていることから「ひうち」とも言われる。
カルビ系とロース系の良いところを併せ持ち、赤身とサシのバランスがいい。
もも肉の中では一番霜降りが多いので、だれもが好む人気部位。
１頭から2kgしかとれない希少部位。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
120g×1個
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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熟成肉 焼肉 和牛 ステーキ 国産 ブロック 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 塊焼き 塊肉 （ 霜降り ：120g×2個）
価格：￥9840（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 塊焼き（霜降り：120g×2個）の特徴
格之進Rの人気メニュー『塊焼き』をご自宅でお召し上がり頂けます。
霜降りの部位であるカタロース、カタバラ、ロース、バラのうち、ご注文頂いた時点で熟成状態が一番良い部位をお届け致します。
口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な脂の旨みを是非お召し上がり下さい。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
約120g×2個
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料：
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商品説明
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しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには オリーブ牛 黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を
バーベキュー には 焼肉セット や １ポンドステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を
お弁当 には 便利な 冷凍食品
焼肉 BBQ バーベキュー 冷凍 牛肉 肩ロース セット 人前 焼くだけ 簡単 簡単調理 豪快 贅沢 熟成 1ポンド ステーキ タレ漬け タレ漬け肉 6種 6種類 盛り合わせ 450ｇ スパイシー ガーリック にんにく 牛肩 焼き肉 冷凍 お得 徳用 お買い得 オマケ付 メガ盛り 肉盛り合わせ yakiniku
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熟成肉 豚肉 おふトンロース肉 ブロック 嬉嬉豚 （約100g）(バーベキュー BBQ 煮豚 チャーシュー 肉 かたまり)
価格：￥648（税込）
商品説明
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「嬉嬉豚（うれうれぶた）」は、北海道から九州まで、日本全国の養豚農家が丹精込めて育てた国産豚を長年の経験で職人が培った目利きで厳選しています。
しっとりとツヤのある肉質に、柔らかい食感。
噛みしめるごとに深いコクと甘味を感じさせてくれます。
そのまま食べても十分に美味しい嬉嬉豚（うれうれぶた）をオリジナル製法で４０日間長期冷蔵熟成した熟成豚おふトンのロース肉ブロックです。
柔らかさ、香り、そして旨味。すべてを極限にまで高めた熟成豚をご堪能ください。
★300g以上100g単位でご注文を承ります。
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新発売 牛肉 牛タン 厚切り 肉厚 薄切り 食べ比べ スライス しゃぶしゃぶ 仙台 名物 熟成 牛たん 塩味 900g お取り寄せ グルメ ギフト 贈答 お中元 お歳暮 BBQ
店舗名：杜の都仙台 肉のいとうヤフー店
価格：￥10700（税込）
商品説明
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※ショップポイントは商品ご購入後、ポイントバックされます。
※沖縄・離島は送料無料の商品をお買い上げでも別途送料1,000円を頂戴しております。
厚切りと薄切り、ふたつの味わいを楽しむ牛たんセット
創業昭和42年、仙台の老舗「肉のいとう」から、
長年愛される「肉厚牛たん」と、新たに挑戦した「薄切り牛たん」を一度に楽しめる特別なセットです。
肉の旨みをしっかり閉じ込めた厚切り、
繊細なカットで素材の味を引き出した薄切り。
焼肉はもちろん、しゃぶしゃぶでも美味しくお召し上がりいただけます。
食感も味わいも異なる2つの仕立てで、牛たんの魅力を存分にご堪能ください。
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商品説明
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筑波ハム自慢の王道の製品を詰め合わせました。
茨城県ブランド豚肉「常陸の輝き」を使い、直火炭火で乾燥させ桜の薪による燻煙で薫り、風味がよいハム・ベーコン・ソーセージのバラエティに楽しめる詰合せです。
そのまま食べれば、お肉の旨味を味わえ、軽く火を入れてお召し上がりいただくと、また違った味わいが楽しめます。
※2022年11月より商品内容を一部変更しております。
■ロースハムスライス
キメが細かくしっとりと柔らか、バランスよく脂身がのったロース肉を使用した昔ながらの天竺布巻ハムのスライスです。
■ボンレスハムスライス
低温で20日間以上と塩漬（えんせき）期間を長く取って、肉の熟成を充分にさせ豚肉の旨味を更に引き出しています。
■ベーコンスライス
一つ一つのバラ肉に、手で塩を擦り込んでいき（乾塩法）、長期熟成。直下式の窯で炭火乾燥、桜の薪でじっくりとスモークしました。
■ウィンナー
天然羊腸を使用したはじける食感のウインナーです。
■ビアソーセージ
スパイシーでビールのおつまみによく合うソーセージです。
関連キーワード：茨城県アンテナショップ お取り寄せ 贈答用 お中元 お歳暮
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黒毛和牛 特選 牛ヒレ ステーキ 3枚×150g 牛ヒレ肉 牛ヘレ ヒレステーキ 牛肉 赤身 ギフト 誕生日 肉 80代 70代
価格：￥16000（税込）
商品説明
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牛肉の女王!特選ヒレ肉（ヘレ肉）ステーキ肉は、お箸で避ける柔らかさ。
一頭分の牛肉ではその重量は3％。そのため肉質も優れていることもあいあまって最高級の部位なります。
創業から和牛にこだわり、食べておいしいA4・A5等級を中心に取り扱っております
・部位：ヘレ（ヒレ・フィレ）
・配送：クール冷蔵便
・消費期限：発送から冷蔵4日間。（5℃以下）
・包装：ギフト包装・のし無料
・加工者：イベリコ豚専門店スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11
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氷温熟成 大山豚手造りロールステーキ 肉 ギフト 冷凍便 ホクニチ
価格：￥5400（税込）
商品説明
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独自性、創造性、演出性、社会性のあるギフトから都道府県別、鳥取大賞に選ばれた逸品。
原料は肉質がきめ細かく柔らかで豚本来の旨味にも富んだ鳥取県産の大山豚。
極薄にスライスし１枚ずつ丁寧に並べ、巻きすできれいなロール状に仕上げていますのでお箸でも切れる柔らかさです。
調理方法も簡単で、幅広い年齢層の方においしく召し上がっていただけます。
◇内容量： 8個（１個80g）
◇保存方法： -18℃以下で保存
◇賞味期限： 90日
◇製造： 株式会社 ホクニチ 鳥取県米子市旗ヶ崎2102
※あらかじめ処理しておりますので中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
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牛肉 黒毛和牛 霜降り サーロイン ブロック 500g 塊肉 サーロインステーキ ステーキ肉 ローストビーフ用 国産 父の日
価格：￥12100（税込）
商品説明
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国産黒毛和牛サーロインステーキを大切にさばき、ブロックでお届けいたします。
ステーキ、焼肉、すき焼き、ローストビーフ、パーティーにお使いください。
肉質はキメ細やかで、霜降りの入り方も適度でやわらかく、コク深い風味を味わえます。
和牛の最高級部位をどうぞご堪能ください。
・部位：サーロイン肉
・クール冷蔵便
・消費期限：発送から冷蔵4日間。（5℃以下）
・加工者：イベリコ豚専門店スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11
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干し肉 240g ほし肉 津山 岡山 熟成肉 牛肉 赤身 牛もも肉 ギフト 贈答 お中元 お歳暮 ドライ エイジングビーフ 岡山県産牛肉 清麻呂 津山名物 ひとはらの干し肉
価格：￥2600（税込）
商品説明
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【岡山県津山のローカルフード】
当店の「干し肉」は適度な霜がのり、お肉の旨味を閉じ込めた極上の逸品。
「干し肉」とは、塩もみをして外で干すことからその名前が付きました。
古くはお肉の長期保存の為に行われていた製法です。
近年では、赤肉や肉バルブームの「熟成肉」としても有名になり、
ぐっと肉の味わいが凝縮、増すことから人気が急上昇。
当店の「干し肉」は、熟成によって凝縮していたたんぱく質を、
旨味成分であるアミノ酸に変化させます。
熟成前と比較すると旨味成分は5.6倍にも増加。
干し方にも様々ありますが、当店は干しすぎることなく熟成させる為
熟成の過程でお肉の繊維がほぐれ、柔らかさが増します。
【焼き方】〜かんたん調理方法〜
1.解凍して、2cm程にカット。
ブラックペッパーをふってトースターで表面が、カリッとなるくらいに焼き、
お好みでワサビをつけ食べていただきます。
2.フライパンで軽く焼いて塩をふります。
仕上げに醤油を少し垂らして食べてみてください。
お酒のつまみ、今夜の一品、お弁当に入れても喜ばれること間違いなし♪
産地：岡山県産牛肉「清麻呂」
原材料：牛肉、塩
送料：
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熟成肉 焼肉 セット 和牛 国産 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 特選セット （特選カルビ&特選モモ）
価格：￥14700（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 特選 焼肉セット（特選カルビ&特選モモ）の特徴
特選の赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみ頂ける「門崎熟成肉」の焼肉セットです。
特選カルビは口に入れた瞬間、濃厚な脂がふわりと溶け、後を追うように甘味が追いかけてくるお肉です。
特選モモは柔らかく、脂身が少ないのが特徴で、熟成により凝縮されたお肉本来旨みを味わえるお肉です。
お肉の旨味をしっかりと味わうことが出来るように、どちらも厚めにカットしてお届け致します。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
特選カルビ：250g
特選モモ ：250g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料：
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商品説明
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。
◆こだわり
当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております。低温熟成解凍することにより肉質が柔らかくまったりと食味が格段にアップします。
商品名：お刺身用鯨肉
原材料 ：イワシ鯨
原産地：北西太平洋/南氷洋/日本近海
内容量：1kg（±2g）（複数個をグラム数を合わせてお届けします。）
保存方法： 冷凍（−18℃）
賞味期限 ：冷凍保存で40日解凍後はお早めにお召し上がりください。
◆商品取り扱い方
パックから出し冷蔵庫で半解凍後、調理してください。
お刺身は3ミリ前後にカットして生姜油でお召し上がりください。
◆配送方法
クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配させて頂きます。
常温便・冷蔵便との同梱は不可です。
◆お届けの目安
出荷日から１日から2日となります。
◆販売者
Limited Company Takagi
和歌山県日高郡印南町山口858
【くじら】【クジラ】【鯨】【くじら肉】【クジラ肉】【刺身】【贈答】【お歳暮】【誕生日】【お取り寄せ】【敬老の日】【父の日】【特産品】
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------------ 【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。各商品ページでご確認ください。 内祝 出産 結婚 新築 快気祝 開店 開業 結納 香典 引き出物 結婚式 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い ご新築祝い 引っ越し 還暦 退院 昇進 成人 ご卒業 ご結婚 法事 法要 ご香典 お返し お供え 満中陰 志 記念品 ご成約記念 表彰 粗品 プレゼント お土産 手土産 達成賞 永年勤続賞 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 ご挨拶 ゴルフコンペ 忘年会 新年会 お花見 お年賀 節分 バレンタインデー 節句 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 退職 新生活 こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中御見舞い 残暑見舞い 帰省 敬老の日 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 寒中見舞い ------------ 爆買
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【商品詳細】
発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水＝ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス（やわらかさ）」、「フレーバー（特有の芳醇な風味）」「テイスティ（旨味）」、「ジューシー（本来の水分）」が生み出されます。従来の乾燥熟成（ドライエイジング）゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。凝縮された黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。岩塩2種と焼き方レシピ付きです。
保存方法:冷凍
商品区分:食品
内容量:和牛カタロース300g(150g×2)、ピンク岩塩1g、岩塩1g
原材料(アレルギー表記含む):和牛カタロース（国産）、ピンク岩塩（パキスタン）、岩塩【岩塩（ドイツ産）／炭酸カルシウム】
メーカー名:株式会社味紀行うち川
生産国・加工国:日本
賞味期限:製造日より180日
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クジラ肉 ブロック 鯨肉 刺身 赤身 鯨 さしみ ミンク くじら肉 ヘルシー 低カロリー サク肉 低温熟成 天然 生食 冷凍 アレンジ 鯨竜田揚げ
店舗名：うさぎ屋 インテリア&DIY
価格：￥4280（税込）
商品説明
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■特長
・鯨ならではの濃い味わいと柔らかな肉質
・高たんぱく質＆低カロリー、低コレステロールのヘルシー食品
・簡単、便利、長持ちで鯨肉が初心者の方も安心
・低温熟成でドリップの発生を抑えて旨味を閉じ込めています
・一級品として鯨肉の背、腹の目の細かいところを選定
・ビタミンAや鉄分の他、バレニン、カルノシンなど疲労回復効果も期待
・お刺身、鯨ステーキ、竜田揚げなど食べ方いろいろ
■原材料名
ミンク鯨（ノルウェー産）
■内容量
2個（約200g×2）
■賞味期限
製造より冷凍180日
※約60〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届け
■保存方法
要冷凍（マイナス18度以下）
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい
■加工者
株式会社木の屋石巻水産
■栄養成分表示
※100gあたり
※日本食品標準成分表2015年版（七訂）より
・エネルギー：106kcal
・たんぱく質：24.1g
・脂質：0.4g
・炭水化物：0.2g
・食塩相当量：0.2g
■関連ワード
クジラ肉 鯨 さしみ 刺身 くじら肉 鯨肉 ヘルシー 高たんぱく質 低カロリー 低温熟成肉 赤肉 ブロック肉 天然 ミンククジラ 赤肉 サク肉 バレニン NK00000077
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熟成肉 焼肉 牛肉 和牛 国産 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 ネック ぶつ切り（200g）
価格：￥3360（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 ネック ぶつ切りの特徴
牛の首筋の肉。首は、草を食べたり水を飲んだり、歩く時もよく動くので、肉質は筋肉質で硬い。
キメは粗いので、焼肉やステーキには不向きだが、濃厚でコクがあり、旨みもしっかりある部位なので、手をかければおいしい料理ができる。
シチューやカレー、コンビーフなどの料理はおすすめ。
またハンバーグの肉に混ぜれば、旨みの強さがプラスされ美味しさアップも期待できる。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
200g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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格之進メンチカツ（5個セット）の特徴
黒黒毛和牛と白金豚の岩手県産を中心に使用し、衣で優しく包み込んだ、外はサクサク、中は肉汁たっぷりのメンチカツです。
塩と胡椒でお召し上がり頂くと、より一層お肉本来の旨みを味わうことが出来ます。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
食肉(牛肉(国産黒毛和牛)、豚肉(国産))、衣(パン粉、バッターミックス(小麦粉、食塩、砂糖、やまいも粉末))、玉葱、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、香辛料、食塩、オニオンエキス
内容量
70g/1個 5個入り 合計350g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日（冷凍保存）
※期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
｜ギフト、熨斗無料受付｜
お歳暮 お年賀 お中元 御祝 内祝 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 父の日 母の日 クリスマス 出産祝い 結婚祝い 仕送り 食べ物 グルメギフト 惣菜 ギフト 師匠
｜用途｜
時短料理 お弁当 惣菜 冷凍 おかず 宅配
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