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猪肉 ジビエ 熟成 焼肉用 特上カルビ肉 スライス 500g 広島県産 備後地方 いのしし肉 イノシシ肉 焼き肉 ステーキ 最高級 ジビエ料理 お取り寄せ 人気
店舗名：備後ジビエ製作所
価格：￥4050（税込）
商品説明
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■商品名 : 猪肉 特上カルビ肉 スライス
■料理方法 : 焼肉が最もおすすめ。
■産地 : 広島県産
■内容量 : 500g
■発送について : 佐川急便 飛脚クール便（冷凍）
■賞味期限 : 別途記載
■保存方法 : -15℃以下で保存
■加工業者 : 備後ジビエ製作所 広島県福山市新市町戸手1324-8
送料：
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商品説明
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すきやき すき焼き肉 肉 お取り寄せグルメ 食品
原料肉加工地:アルバータ州、オンタリオ州
商品製造地:愛媛県今治市
規格・内容:牛かたスライス（カナダ産）800ｇ（400ｇ×2）
賞味期限:製造日より１年
保存方法：冷凍
発送方法：冷凍
召し上がり方・取扱い上の注意:解凍後加熱して召し上がりください。
原材料名:牛かた肉（カナダ産）
送料：
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熟成肉 焼肉 セット 和牛 国産 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 特選セット （特選カルビ&特選モモ）
価格：￥14700（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 特選 焼肉セット（特選カルビ&特選モモ）の特徴
特選の赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみ頂ける「門崎熟成肉」の焼肉セットです。
特選カルビは口に入れた瞬間、濃厚な脂がふわりと溶け、後を追うように甘味が追いかけてくるお肉です。
特選モモは柔らかく、脂身が少ないのが特徴で、熟成により凝縮されたお肉本来旨みを味わえるお肉です。
お肉の旨味をしっかりと味わうことが出来るように、どちらも厚めにカットしてお届け致します。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
特選カルビ：250g
特選モモ ：250g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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干し肉 320g ほし肉 津山 岡山 熟成肉 牛肉 赤身 牛もも肉 ギフト 贈答 お中元 お歳暮 ドライ エイジングビーフ 岡山県産牛肉 清麻呂 津山名物 ひとはらの干し肉
価格：￥3200（税込）
商品説明
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【岡山県津山のローカルフード】
当店の「干し肉」は適度な霜がのり、お肉の旨味を閉じ込めた極上の逸品。
「干し肉」とは、塩もみをして外で干すことからその名前が付きました。
古くはお肉の長期保存の為に行われていた製法です。
近年では、赤肉や肉バルブームの「熟成肉」としても有名になり、
ぐっと肉の味わいが凝縮、増すことから人気が急上昇。
当店の「干し肉」は、熟成によって凝縮していたたんぱく質を、
旨味成分であるアミノ酸に変化させます。
熟成前と比較すると旨味成分は5.6倍にも増加。
干し方にも様々ありますが、当店は干しすぎることなく熟成させる為
熟成の過程でお肉の繊維がほぐれ、柔らかさが増します。
【焼き方】〜かんたん調理方法〜
1.解凍して、2cm程にカット。
ブラックペッパーをふってトースターで表面が、カリッとなるくらいに焼き、
お好みでワサビをつけ食べていただきます。
2.フライパンで軽く焼いて塩をふります。
仕上げに醤油を少し垂らして食べてみてください。
お酒のつまみ、今夜の一品、お弁当に入れても喜ばれること間違いなし♪
産地：岡山県産牛肉「清麻呂」
原材料：牛肉、塩
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オージー 焼肉 セット 牛肉 肉 1ポンド ステーキ 20枚セット 牛肩ロース 450g×20 ブロック ロース ワンポンド ワンポンドステーキ メガ盛り 熟成肉 爆買
店舗名：お肉のしゃぶまる
価格：￥41800（税込）
商品説明
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しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには オリーブ牛 黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を
バーベキュー には 焼肉セット や １ポンドステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を
お弁当 には 便利な 冷凍食品
オリーブ牛 お中元 御中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 肉 お返し 牛肉 黒毛和牛 ギフト お取り寄せ グルメ ステーキ肉 和牛 御礼 内祝い プレゼント 誕生日 ステーキ ステーキ肉 黒毛和牛 内祝 出産内祝 結婚内祝 結婚祝い 父の日 母の日 バレンタイン 贈り物 お返し お祝い 退院祝い 快気祝い 卒業祝い 入学祝い 寿 新築祝い 結婚式 イベント 暑中御見舞 残暑御見舞 感謝 就職祝 赤身 ビーフ 冷凍 牛 beef メガサイズ アメリカ産 アメリカ 通販 お取り寄せ 贅沢 ご飯のお供 ご飯のおとも ごはんのおとも ご飯 ご飯の友 おかず パーティー イベント 花見 行楽 焼肉 うちご飯 おうち焼肉 アウトドア 贅沢 厚切り お得 徳用 バーベキュー BBQ 牛肩 肩ロース 牛肩ロース 大容量 迫力 450g
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商品説明
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鯨の三大高級部位のひとつ鹿の子です。鹿の子とはクジラのアゴの付根の部分でとても脂が乗った希少部位です。私は数ある鯨の部位の中でもいちばん好きなところでもありその味は嫌なクセはまったくなく、とにかく優しいコクと味わいに特徴があり鯨本来の旨味が感じられると部位だと思います。業務用、ご家庭用、また贈り物としても大変お喜び頂ける商品ですので、ぜひご検討くださいませ。
原材料 ：イワシ鯨orニタリ鯨
原産地：北西太平洋/日本近海
内容量：200g（複数個をグラム数を合わせてお届けします。）
保存方法： 冷凍（−18℃）
賞味期限 ：冷凍保存で40日
◆商品取り扱い方
パックから出し冷蔵庫で半解凍後、調理してください。
完全に解凍すると切りづらくなります。
◆配送方法
クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。
常温便・冷蔵便との同梱は不可です。
◆お届けの目安
出荷日からの１日から2日となります。
鯨肉/くじら肉/くじらベーコン/鯨ベーコン/刺身/和食/プレゼント/贈答/ギフト/ギフト/贈答品/内祝い/記念品/お中元/お歳暮/御歳暮//誕生日/贈り物/お取り寄せ/土産/パーティー/敬老の日/父の日/母の日/誕生日/還暦/
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商品説明
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大寒の旬の味、それは氷温の世界が作り出すおいしさ。お肉が凍らないギリギリの氷温域で鮮度を保ったまま2週間じっくり熟成させることで、お肉の旨味を引き出しました。牛モモ（500g）無地箱約255×173×48mm（入）
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格之進ハンバーグ グルメ３種 セット（各2個）送料無料 ギフト 食べ物 冷凍 金格 薫格 牛醤
価格：￥5980（税込）
商品説明
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●原材料
金格ハンバーグ
食肉(豚肉（国産）、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
薫格ハンバーグ
食肉(豚肉（岩手県産）、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
牛醤ハンバーグ
食肉(豚肉（国産）、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、牛肉発酵調味料(小麦・牛肉・大豆を含む)、食塩、香辛料、オニオンエキス
●内容量
金格ハンバーグ
120g/1個 2個入り 合計240g
薫格ハンバーグ
120g/1個 2個入り 合計240g
牛醤ハンバーグ
120g/1個 2個入り 合計240g
●保存方法冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存)
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
※期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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熟成肉 Lボーン ステーキ 熟成牛肉 骨付き Lボーン ステーキ 約400g オーストラリア産 穀物肥育 グレンフェッド 骨付き牛肉 冷凍 オージー・ビーフ
店舗名：男の台所
価格：￥3240（税込）
商品説明
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月齢20か月以下の若齢牛にさらに穀物を70日間与えたグレンフェッド（穀物肥育）。
その後、現地でブロックのまま2〜3週間熟成（ウエットエイジング）されました。
その為、赤身本来の旨みと、日本人に好まれる適度なサシあります。
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ビーフカレー 和牛 国産 黒毛和牛 レトルト ギフト 送料無料 格之進 門崎 熟成肉カレー 20個セット 1袋/160g
価格：￥23800（税込）
商品説明
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名称
カレー
原材料名
牛肉、炒めたまねぎ、炒めにんじん、にんじんピューレー、トマト・ピューレーづけ、小麦粉、ビーフエキス、たまねぎエキス、なたね油、にんにくピューレー、砂糖、米酢、精製はちみつ、魚醤（魚介類）、豆板醤、カレー粉、牛肉発酵調味料、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・牛肉・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
殺菌方法
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量
160g×20袋
賞味期限
1年間 ※ 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
保存方法
常 温 ※ 直射日光を避け、常温で保存してください。
※ この商品はレトルトパウチ食品です。
※ 本品製造工場では、卵・乳・えび・かに・落花生を含む製品を生産しています。
栄養成分表示 1袋（160g）当たり
エネルギー
313kcal
たんぱく質
13.1g
脂質
20.5g
炭水化物
19.1g
食塩相当量
2.3g
サンプル品分析による推定値。
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商品説明
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■牛タン好きの方におすすめ、ギフトにぴったり■
＞＞便利な食べ切りサイズが新登場！＜＜
牛タンの部位の中でも、柔らかくて美味しいと言われている「たん元」部分を厚切り7mmカットで仕上げました。自宅で簡単に本格的な牛たんを楽しむのにおすすめの商品です。
※機械によりカットを行っております。部位によっては、表記の厚さを確保できないこともございますが、グラム数は担保されておりますので、ご了承の上、購入お願い致します。
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格之進 牛醤 ハンバーグ 10個セット ギフト 冷凍 送料無料 無添加 国産牛 白金豚（新パッケージ）
価格：￥9840（税込）
商品説明
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牛醤ハンバーグ（10個セット）の特徴
ハンバーグのために厳選された国産牛と幻のブランド豚「白金豚」の岩手県産を中心に使用した合い挽き肉に、格之進こだわりの塩麹を隠し味に肉の旨味を引き出した大ヒット商品「金格ハンバーグ」。
この「金格ハンバーグ」の旨味をさらに際立たせる格之進オリジナル調味料「牛醤」をプラスしたのがコチラ！「牛醤ハンバーグ」です！
原材料・内容量・保存方法など
原材料
食肉（豚肉（国産）、牛肉（国産）、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、牛肉発酵調味料（小麦・牛肉・大豆を含む）、食塩、香辛料、オニオンエキス
内容量
120g/1個 10個入り 合計1200g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日（冷凍保存）
※期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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発酵熟成肉 チャックアイロール1ポンドステーキ 牛カタロース アメリカ産 岩塩付 ステーキ BBQ 父の日 母の日 お中元 お歳暮 ギフト
店舗名：おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
価格：￥7610（税込）
商品説明
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発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水＝ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス（やわらかさ）」、「フレーバー（特有の芳醇な風味）」「テイスティ（旨味）」、「ジューシー（本来の水分）」が生み出されます。従来の乾燥熟成（ドライエイジング）゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。熟成肉の本場アメリカの味を1ポンドステーキで豪快にお召し上がりください。岩塩2種と焼き方レシピ付きです。
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熟成肉 焼肉 牛肉 赤身 ステーキ 和牛 国産 ブロック 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎かめのこ 塊焼き（120g×1個）
価格：￥5520（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 かめのこ 塊焼きの特徴
もも肉、しんたまの一部で、断面が亀の甲羅に似ているので、「かめのこ」。
芯々の隣にあり、それを守るように位置する、肉質が繊細な肉色が濃い赤身肉。
食感はソフトだが、焼きすぎると硬くなるので注意。
水分が多いので、赤身だけれどあっさりとした肉汁を感じることができる。
厚切りではなく、薄切りで焼き肉、牛のたたき、牛の生ハムなどの料理がおすすめ。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
120g×1個
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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格之進金格ハンバーグ＆門崎熟成肉モモセット （金格ハンバーグ3個、門崎熟成肉モモ250g） 黒毛和牛 冷凍 ギフト お取り寄せ
価格：￥7580（税込）
商品説明
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■格之進金格ハンバーグ
肉フェス3連覇！唯一の殿堂入り。肉おじさん要する格之進による5段階肉汁ハンバーグ。
■門崎熟成肉モモ
赤身肉で脂身が少なく、あっさりとしていますが、ジューシーで食べ応えがあるお肉です。
熟成により凝縮された肉本来旨みを是非お召し上がり下さい。
■原材料
・金格ハンバーグ
食肉（豚肉（国産）、牛肉（国産）、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、食塩、香辛料、オニオンエキス
・門崎熟成肉モモ
国産黒毛和牛（門崎熟成肉）
■内容量
・金格ハンバーグ120g/1個 3個入り 合計360g
・門崎熟成肉モモ250g/1個 1個入り 合計250g
■保存方法：-18℃以下で保存
■賞味期限
金格ハンバーグ：製造日より180日（冷凍保存）、門崎熟成肉モモ：30日間
※賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
※ハンバーグは期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
■使用しているアレルギー物質：豚肉・牛肉・卵・小麦・乳
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商品説明
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しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには オリーブ牛 黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を
バーベキュー には 焼肉セット や １ポンドステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を
お弁当 には 便利な 冷凍食品
訳あり ローストビーフ 牛ロース 切るだけ 熟成牛 お取り寄せ 熟成肉 おつまみ 高級 ギフト ソース付き 惣菜 オードブル 500g 送料無料 冷凍 冷凍便 冷凍品 牛 牛肉 beef かぶり 希少部位 贅沢 ロース肉 絶品 たっぷり イベント パーティー アウトドア 花見 行楽
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------------ 【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。各商品ページでご確認ください。 内祝 出産 結婚 新築 快気祝 開店 開業 結納 香典 引き出物 結婚式 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い ご新築祝い 引っ越し 還暦 退院 昇進 成人 ご卒業 ご結婚 法事 法要 ご香典 お返し お供え 満中陰 志 記念品 ご成約記念 表彰 粗品 プレゼント お土産 手土産 達成賞 永年勤続賞 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 ご挨拶 ゴルフコンペ 忘年会 新年会 お花見 お年賀 節分 バレンタインデー 節句 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 退職 新生活 こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中御見舞い 残暑見舞い 帰省 敬老の日 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 寒中見舞い ------------
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■熟成肉 ただでさえ柔らかくて美味しい
高級部位牛ヒレ肉をさらに熟成!!
より、柔らかくてジューシーに!!
人気な高級部位である牛ヒレ肉を
お得にどっさりお届け!!
高級部位
熟成牛ヒレ肉
サイコロステーキカット
どっさり
簡易包装 約1kg
■今回お届けするのは!!
高級部位でもあり人気な牛ヒレ肉
ヒレ肉とは?
牛1頭から少ししかとれず、サーロインと並ぶ高級部位です。
脂肪が少なく柔らかいのが特徴で、キメが細かくまろやかで
上品な味わいです。焼き過ぎると固くなってしまうので、
あまり焼き過ぎないのがより美味しくお召し上がりいただく
ポイントです。
■柔らかくて旨味たっぷり!!
牛ヒレ肉を約60日間も熟成させたから、柔らかさやジューシー感が
さらに増しています。
ナイフを入れようとしただけで、崩れてしまうほど柔らかい!
溢れる肉汁!!
60日間も熟成させたから旨味たっぷり!柔らかい!!
焼き過ぎないのが美味しくお召し上がりいただくポイント!!
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格之進 門崎熟成肉 焼肉セット（カルビ&モモ） 黒毛和牛 肉 グルメ CONCENT コンセント ランキング お祝い ギフト お返し プレゼント ギフト
価格：￥10530（税込）
商品説明
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「門崎熟成肉 = Kanzaki Aging Beef」は、格之進の肉職人が厳選した黒毛和牛を、屠畜後4週間ほど枝肉の状態で熟成を行い、分割後さらに2週間ほど真空状態で追熟を施した、株式会社門崎のブランド肉として特別にそう呼んでいます。
赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみ頂ける「門崎熟成肉」の焼肉セットです。
「カルビ」は牛の助骨周辺の肉全体のことで、「バラ」の名でも親しまれており、甘味が強く、こってり濃厚なお肉です。
「モモ」は脂身が少なく、あっさりとしていますが、ジューシーで食べ応えがあるお肉です。
各種ご用途に：内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 香典返し 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 快気祝い 誕生日 ギフト プレゼント
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