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商品説明
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■商品名 : 猪肉 赤身ぶつ切り
■料理方法 : カレーやシチューなどの煮込み料理がおすすめ。
■産地 : 広島県産
■内容量 : 1kg
■発送について : 佐川急便 飛脚クール便（冷凍）
■賞味期限 : 別途記載
■保存方法 : -15℃以下で保存
■加工業者 : 備後ジビエ製作所 広島県福山市新市町戸手1324-8
送料：
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猪肉 ジビエ 熟成 鍋用 特上ロース肉 スライス 500g 広島県産 備後地方 いのしし肉 イノシシ肉 ぼたん鍋 牡丹鍋 ボタン鍋 お鍋 すき焼き しゃぶしゃぶ
店舗名：備後ジビエ製作所
価格：￥4590（税込）
商品説明
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■商品名 : 猪肉 特上ロース肉 スライス
■料理方法 : しゃぶしゃぶ、ぼたん鍋など鍋料理が最もおすすめ。
■産地 : 広島県産
■内容量 : 500g
■発送について : 佐川急便 飛脚クール便（冷凍）
■賞味期限 : 別途記載
■保存方法 : -15℃以下で保存
■加工業者 : 備後ジビエ製作所 広島県福山市新市町戸手1324-8
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オージー 焼肉 セット 牛肉 肉 1ポンド ステーキ 10枚セット 牛肩ロース 450g×10 ブロック ワンポンド ワンポンドステーキ メガ盛り 熟成肉 爆買
店舗名：お肉のしゃぶまる
価格：￥24800（税込）
商品説明
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しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには オリーブ牛 黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を
バーベキュー には 焼肉セット や １ポンドステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を
お弁当 には 便利な 冷凍食品
オリーブ牛 お中元 御中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 肉 お返し 牛肉 黒毛和牛 ギフト お取り寄せ グルメ ステーキ肉 和牛 御礼 内祝い プレゼント 誕生日 ステーキ ステーキ肉 黒毛和牛 内祝 出産内祝 結婚内祝 結婚祝い 父の日 母の日 バレンタイン 贈り物 お返し お祝い 退院祝い 快気祝い 卒業祝い 入学祝い 寿 新築祝い 結婚式 イベント 暑中御見舞 残暑御見舞 感謝 就職祝 赤身 ビーフ 冷凍 牛 beef メガサイズ アメリカ産 アメリカ 通販 お取り寄せ 贅沢 ご飯のお供 ご飯のおとも ごはんのおとも ご飯 ご飯の友 おかず パーティー イベント 花見 行楽 焼肉 うちご飯 おうち焼肉 アウトドア 贅沢 厚切り お得 徳用 バーベキュー BBQ 牛肩 肩ロース 牛肩ロース 大容量 迫力 450g
送料：
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熟成肉 すじ肉 煮込み 焼肉 和牛 国産 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 千本筋 焼肉 （100g）
価格：￥4440（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 千本筋 焼肉の特徴
外ももはばきの中にある部位。
千本もあるのではないかと見える筋の多い部位。
けれどこの筋のコラーゲンは、噛めば噛むほど旨味が溢れ、火を通すとやわらかくなる。
筋がたくさんあるのにやわらかい、見た目のギャップが楽しい部位。
火をしっかり入れてもおいしいのも特徴。
土手焼き、トマトの煮込みが最適。
１本300g〜400gしかとれないので、なかなか出会えないお肉。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
100g
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料：
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熟成肉 ステーキ肉 熟成肉 セット 国産 牛 ギフト 黒毛和牛 送料無料 格之進 門崎 ステーキ 骨付き肉 おもてなしセット
価格：￥14160（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 ステーキ おもてなしセットの特徴
『門崎熟成肉 ステーキ おもてなしセット』は、より質をお求めになるお客様におすすめなセットです。
格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用しステーキ用にカット致します。
長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛にしかない熟成香をお楽しみください。
※その時々で状態の良い部位を選定するため、セット内容が以前とは異なる場合がございます
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
合計 約400g（3種類入り）
※1種類当たりのグラム数は、使用する部位によって変動します。
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
送料：
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商品説明
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国産那須豚熟成バラ肉。専門の職人が肉質を見極め市場から新鮮な枝肉で仕入れます。当店の豚肉等級はすべて上物のみ。その上物の豚肉を熟成しました。だから通常の国産豚とはレベルが違います。すでに数々の一流レストランに卸しているので自信があります。
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【のしギフト包装無料】干し肉 400g ほし肉 津山 岡山 熟成肉 牛肉 赤身 牛もも肉 ギフト 贈答 敬老の日 お歳暮 岡山県産牛肉 清麻呂 津山名物 ひとはらの干し肉
価格：￥3700（税込）
商品説明
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【岡山県津山のローカルフード】
当店の「干し肉」は適度な霜がのり、お肉の旨味を閉じ込めた極上の逸品。
「干し肉」とは、塩もみをし外で干すことからその名前が付きました。
古くはお肉の長期保存の為に行われていた製法です。
近年では、赤肉や肉バルブームの「熟成肉」としても有名になり、
ぐっと肉の味わいが凝縮、増すことから人気が急上昇。
当店の「干し肉」は、熟成によって凝縮していたたんぱく質を、
旨味成分であるアミノ酸に変化させます。
熟成前と比較すると旨味成分は5.6倍にも増加。
干し方にも様々ありますが、当店は干しすぎることなく熟成させる為
熟成の過程でお肉の繊維がほぐれ、柔らかさが増します。
産地：岡山県産牛肉「清麻呂」
原材料：牛肉、塩
ひとはらのほし肉 津山 岡山 ほし肉 干肉 干し牛肉 ドライエンジングビーフ 塩 国産 国産牛 清麻呂 人間用 おかず 冷凍 冷凍食品 お取り寄せ お取り寄せグルメ ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 敬老の日 酒のつまみ おつまみ ビールのお供 ワインのお供 晩酌 肴 酒の肴 晩御飯 家飲み ホムパ ホームパーティー お肉 牛肉 贅沢 高級 人気 お返し 手土産
送料：
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商品説明
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枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしたロースをステーキ用でカットします。絹のようなきめ細かさと肉質、脂身、味ともに極上でステーキに最適の最上級肉。とても柔らかく上品な口当たりと風味はステーキの王様にふさわしい味わいです。
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商品説明
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■牛タン好きの方におすすめ、ギフトにぴったり■
＞＞便利な食べ切りサイズが新登場！＜＜
牛タンの部位の中でも、柔らかくて美味しいと言われている「たん元」部分を厚切り7mmカットで仕上げました。自宅で簡単に本格的な牛たんを楽しむのにおすすめの商品です。
※機械によりカットを行っております。部位によっては、表記の厚さを確保できないこともございますが、グラム数は担保されておりますので、ご了承の上、購入お願い致します。
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【冷凍】発酵熟成肉(ドライエイジング)チャックアイロール1ポンドステーキ
価格：￥5168（税込）
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送料無料：ギフトボックス入【お中元セット】熟成肉上州牛サーロイン、大粒濃厚うに、黒毛和牛レバ刺し2個、やみつき信州牛A5おとなのハンバーグ2個
店舗名：ハンバーグ・熟成肉専門店うに
価格：￥9990（税込）
商品説明
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30日間氷温熟成させた旨味凝縮肉汁じゅわ〜〜〜っな熟成肉です。極上の熟成肉に大粒で濃厚なうにをのせて食べて、、、。絶品の安心安全な厚生労働省の基準をクリアした低温調理した黒毛和牛レバ刺し、ひとくち食べたらすぐに2個目を作り出してしまった病みつきになるおとなのハンバーグ
【内容量】
熟成肉(群馬県産牛サーロイン肉)300g
大粒濃厚うに100g
黒毛和牛レバ刺し50g×2個
病みつき信州牛A5おとなのハンバーグ160g×2個
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
【賞味期限】
冷凍：到着後3ヶ月(サーロイン)
冷凍：到着後6ヶ月（その他）
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オージー 焼肉 牛肉 肉 スパイシー ガーリック ステーキ 1ポンド ワンポンド ワンポンドステーキ 牛肩ロース 2,250g(450g×5) 熟成肉 BBQ グルメ 爆買
店舗名：お肉のしゃぶまる
価格：￥13500（税込）
商品説明
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しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには オリーブ牛 黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を
バーベキュー には 焼肉セット や １ポンドステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を
お弁当 には 便利な 冷凍食品
焼肉 ポンド ステーキ ガーリック にんにく 熟成肉 BBQ バーベキュー セット アメリカ ご飯の友 ごはんのとも 熟成 スパイシー タレ漬け たれ漬け 胡椒 おうち焼肉 うちご飯 ホットプレート 冷凍 冷凍便 お取り寄せ 取り寄せ グルメ パーティー イベント 行楽 ご飯がすすむ お酒のあて 酒の肴 簡単 簡単調理 焼くだけ 規格外 ガーリックステーキ 450ｇ アメリカンサイズ 大きめ ボリューム満点
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ステーキ肉 熟成肉 セット 国産 牛 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 ステーキ 骨付き肉 特選ロース （100g×3枚）
価格：￥10920（税込）
商品説明
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門崎熟成肉 特選ロース ステーキの特徴
ステーキの定番でもある「門崎熟成肉 特選ロース」。
目でも楽しませてくれるきめ細かな美しい霜降りが特選ロースの特徴です。
口に入れた時のとろけるような食感と、濃厚で甘味の強い上質な脂の旨みをお楽しみ下さい。
原材料・内容量・保存方法など
原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
100g×3枚
※特選ロースステーキはハーフカットです。
保存方法
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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缶詰 お取り寄せ ギフト 防災食品 非常食 備蓄食料 格之進 ハンバーグ 缶詰め セット 6個（1箱3個入×2）
価格：￥7280（税込）
商品説明
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肉フェス3連覇！唯一の殿堂入り。門崎熟成肉で有名！肉おじさん要する格之進による画期的プレミアムハンバーグ缶詰め。
その名も「CANBURG」
どこでもいつでも美味しい無添加の金格ハンバーグを味わえる。ソロキャンプ飯等野外食、非常食、備蓄用、おつまみに。
常温長期保存が可能ですのでお歳暮・御中元等の高級缶詰めギフトとしてもオススメです。
原材料
ハンバーグ（食肉（豚肉（国産）、牛肉（国産））、ソテードオニオン（玉葱）、牛脂（国産）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、塩麹（米、米麹、食塩）、香辛料）、ひまわり油
内容量
6缶
固形量 ：110g×6
内容総量：155g×6
保存方法: 高温多湿を避け常温で保存
賞味期限: 製造日から3年（缶蓋上段に記載）
※期限まで最も短いもので360日以上の商品をお送りします。
※ 本品製造工場では、乳、小麦、えび、かに、大豆、ごま、さば、さけ、鶏肉、りんご、あわび、豚肉を含む製品を生産しています。
｜ギフト、熨斗無料受付｜
お歳暮 お年賀 お中元 御中元 内祝 敬老の日 父の日 母の日 クリスマス 出産祝い 結婚祝い 仕送り 食べ物 グルメギフト 惣菜 ギフト 師匠
送料：
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ラム肉 熟成 アイスランドラム ブロック 1.4kg (ショルダー/冷凍品) 希少 アイスランド 肉 羊肉 北海道 千歳ラム工房 肉の山本 グルメ お取り寄せ
店舗名：北のデリシャス
価格：￥5170（税込）
商品説明
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臭みの少ないアイスランドラムは、ラム肉が嫌いと言う方にもおすすめで、これならおいしく食べられるという方も多いのではないでしょうか。日本ではまだ珍しいアイスランドのラム肉(仔羊肉)をこの機会にぜひお試し下さいませ。
■商品名：熟成 アイスランドラム ブロック
■商品内容：アイスランドラム ブロック(ショルダー/肩肉) 1.4kg
※重量は1350g〜1450gの間となります。
※冷凍品
■原産地：アイスランド
■賞味期限：冷凍90日
■保存方法：冷凍保存(-18℃以下)
■お届けについて：配達日指定可能
■送料：送料別途(冷凍品)
■ギフト対応：熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能
■熟成アイスランドラム 熟成アイスランドラム肉 じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 しゃぶしゃぶ シャブシャブ ラムしゃぶ 肉 羊肉 仔羊肉 ラム ラム肉 生ラム 生ラム肉 業務用 北海道 北海道名物 お取り寄せ
送料：
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発酵熟成肉 黒毛和牛ステーキ（300g） 国産 牛肉 肩ロース 和牛 エイジング ジューシー 父の日 母の日 お中元 お歳暮 ギフト プレゼント
店舗名：おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
価格：￥7680（税込）
商品説明
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発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水＝ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス（やわらかさ）」、「フレーバー（特有の芳醇な風味）」「テイスティ（旨味）」、「ジューシー（本来の水分）」が生み出されます。従来の乾燥熟成（ドライエイジング）゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。凝縮された黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。岩塩2種と焼き方レシピ付きです。
送料：
商品説明
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大寒の旬の味、それは氷温の世界が作り出すおいしさ。お肉が凍らないギリギリの氷温域で鮮度を保ったまま2週間じっくり熟成させることで、お肉の旨味を引き出しました。牛モモ（500g）無地箱約255×173×48mm（入）
送料：
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【再入荷】グアンチャーレ （熟成生サラミ） 200-665g ブロック 不定貫 690円/100ｇあたり 国産 黒豚肉加工品「ネーロ・ノービレ」伊藤農場 冷凍 カルボナーラ
店舗名：男の台所
価格：￥3348（税込）
商品説明
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Guanciale di maiale KUROBUTA congelata
013年より宮城県大崎市で100％純血のバークシャー黒豚「 黒の豚 」を 手がける小さな伊藤農場。 自然循環の珪藻研究の第一人者の伊藤富美男氏が、大崎を流れる伏流水と 豊かな自然環境から生まれる珪藻土を含ませた飼料で育て、濃厚なコクと 野性味溢れる味わい深い黒豚肉を生産しております。
その黒豚のホホ首肉を使用し、イタリア仕様の熟成庫じっくり低温で熟成させたサラミが「グアンチャーレ ネーロ・ノービレ」
そのまま食べてもおいしく、調味料としても抜群の風味です。
グアンチャーレ ネーロ・ノービレの特徴
・100％純血のバークシャー黒豚「 黒の豚 」
・ほほ首肉を塩漬けし、低温で熟成
・熟成生サラミ
・うまみが脂身に凝縮
・アマトリチャーナやカルボナーラに最高
・オイル代わりにお料理に使うと深みが出る
おすすめの食べ方
・そのままスライスしてワインのお供に
・焼いたバゲットに薄くスライスして乗せて
・焼いたトーストにバター代わりに
・炒め物のオイル代わりに
・パスタの味付けに
・トマトソースに・軽く炙ってグリル野菜に添えて
送料：
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クジラ肉 ブロック 鯨肉 刺身 赤身 鯨 さしみ ミンク くじら肉 ヘルシー 低カロリー サク肉 低温熟成 天然 生食 冷凍 アレンジ 鯨竜田揚げ
店舗名：うさぎ屋 インテリア&DIY
価格：￥4280（税込）
商品説明
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■特長
・鯨ならではの濃い味わいと柔らかな肉質
・高たんぱく質＆低カロリー、低コレステロールのヘルシー食品
・簡単、便利、長持ちで鯨肉が初心者の方も安心
・低温熟成でドリップの発生を抑えて旨味を閉じ込めています
・一級品として鯨肉の背、腹の目の細かいところを選定
・ビタミンAや鉄分の他、バレニン、カルノシンなど疲労回復効果も期待
・お刺身、鯨ステーキ、竜田揚げなど食べ方いろいろ
■原材料名
ミンク鯨（ノルウェー産）
■内容量
2個（約200g×2）
■賞味期限
製造より冷凍180日
※約60〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届け
■保存方法
要冷凍（マイナス18度以下）
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい
■加工者
株式会社木の屋石巻水産
■栄養成分表示
※100gあたり
※日本食品標準成分表2015年版（七訂）より
・エネルギー：106kcal
・たんぱく質：24.1g
・脂質：0.4g
・炭水化物：0.2g
・食塩相当量：0.2g
■関連ワード
クジラ肉 鯨 さしみ 刺身 くじら肉 鯨肉 ヘルシー 高たんぱく質 低カロリー 低温熟成肉 赤肉 ブロック肉 天然 ミンククジラ 赤肉 サク肉 バレニン NK00000077
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氷温熟成肉 眠り豚はるな しゃぶしゃぶ セット 500g ギフト箱入 群馬県産 ブランド肉 はるなポーク 榛名 BBQ グランピング キャンプ 山梨 お取り寄せ 豚すき
店舗名：富士の国やまなし特産品モール
価格：￥2520（税込）