★★★オーガニックモカイルガチェフェ グレード1★★★
エチオピアコーヒーの中で最もその品質が高く「金のコーヒー」「エチオピアの最高傑作」と言われるイルガチェフは、
精製方法を簡単に説明すると、コーヒーチェリーから果肉を取ると種子とその周りの薄皮になります。
その薄皮をプールの中で洗って発酵させ、薄皮をとって乾燥させると
生豆になります。
この方法だと洗う時に欠点豆(未熟豆・虫食い豆)や不純物(石・小枝)等が比重の関係で除去
できるので、世界の主流になっている精製方法で(簡単に高品質なコーヒー豆を取り除ける方法です)
世界のスペシャルティーコーヒーと呼ばれている物はほとんどこの水洗式で、豆本来の持ち味を引き出せるとされています。味はコーヒー本来のすっきりとした甘味があり、心地よい香味にと、フルーティな高級コーヒーです、
またイルガチェフェ特有のシトラスなモカフレーバーも存分に有しております。
当店のコーヒー豆は、グレード1と言って等級の1番良い豆を
ハイローストで お届けします。
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◆お取り寄せにてご注文承ります。
商品ご用意でき次第のお届けとなり、ご注文集中時はお時間要することがございます。ご了承下さい。
石川ファームでは今季コシヒカリ、あきさかり、ヒノヒカリを栽培しており、新米からおよそ年内はコシヒカリ、その後はあきさかり、ヒノヒカリの出荷となります。
あきさかりはコシヒカリとキヌヒカリの良さを受け継ぎ、もっちり粘り気があり、さわやかな甘みでバランスよくコシヒカリ同等の美味しさといわれています。
◆お届けの品は必ずすぐに開封、ご確認の上、高温時は虫の発生を防ぐため、なるべく低温保存を(できれば冷蔵)お願いいたします。
長期保管はせず1か月程度で消費いただくようお願いいたします。
=商品情報は詳細最後までお読み下さい=
石川ファームでは土作りに10年以上を費やし、生命力ある稲が育つ環境を追求。
農薬・除草剤は不使用、田んぼ専用の地下水を利用し、自然の恵みと土中微生物の力により力強く育ったお米です。
●こちらは5分づきの精米です。仕上がりは気温、機械温度、精米量などにより異なる場合がございます。
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無農薬玄米 玄米 無農薬 5kg 令和5年産 コシヒカリ 新潟 送料無料 無農薬栽培 化学肥料不使用米 美味しい玄米 健康 おいしい ミネラル ビタミン あすつく
店舗名:米屋かたぎり
価格:¥5680(税込)
令和5年産 無農薬玄米5kg 自然米
今年のお米は高温障害に水不足が手伝って見た目が悪いです。
けれども食味に影響はなく美味しく召し上がれると思っております。
農家さんもお米たちも暑い夏を乗り越えてくれました。
感謝していただきましょう。
※北海道、沖縄・離島への配送追加料金がかかります。
選択項目からお選びください。
※2個以上のご注文の場合はおまとめさせていただきます。
無農薬なのはもちろんの事、自然のままに稲の生きる力を人間が全力でサポートしている
純粋なお米(コシヒカリ)です!!
せっかくここまで・・「自然」にこだわったお米なので、ぜひ「玄米」でお召し上がりいただきたいです。
玄米でも、しっかりとした粘りがあります!!
・玄米食にこだわっている方
・体のことを考えて、たまに玄米を召し上がる方
・これから玄米に挑戦してみとうと思っている方
お客様から「美味しい」「玄米なのに食べやすい」「おいしいお米です」と大変ご好評頂いております。
日々ご愛顧いただき大変感謝申し上げます。
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新米 令和5年産 無農薬 玄米 無農薬 無化学肥料 送料無料 玄米 5kg コウノトリ育むお米 有機 コシヒカリ 西日本 但馬産 特A 玄米カイロ 無農薬米
店舗名:たじまんま 地米屋
価格:¥4680(税込)
無農薬 無科学肥料 自然栽培 玄米(精米可)をお届けいたします!西日本 天空の城 竹田城で有名な兵庫県但馬産。野生復帰するコウノトリが住みやすい環境作りの一環として、栽培されたお米です。中干し(一度田んぼの水を抜く作業)を遅らせたり、冬にも田んぼに水をためたりすることで、コウノトリの餌となるカエルやドジョウなどの生きものが生息できる田んぼにしています。もちろん人にもやさしいお米です。
「コウノトリ育むお米」は、売上の一部をコウノトリの保護育成資金として寄付いたします。
節減対象農薬 :栽培期間中不使用
化 学 肥 料 :栽培期間中不使用
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商品名:国産レモン ほぼ 無農薬 レモン 国産 れもん 愛媛県産 減農薬 栽培 自家栽培 訳あり 元気のたね
・愛媛県松山市のレモン農家さんより直接指導を受けて私たちが育てました。通常国産レモン栽培で使用される農薬の1/10程度で抑えたほぼ無農薬に近い減農薬レモンです。
・元々は伊予間を作っておられた農家さんで、伊予間の木にレモンの苗を槻木しており酸味がありながらもとってもフルーティーなレモンの香りをお楽しみいただけます。皮もお使いいただけます。
・栽培する地域や環境にもよりますが、100%の無農薬栽培で作るとレモンの表面が真っ黒になりとても商品としては難しくなるので、害虫から守るための最低限の農薬にとどめております。
・訳あり商品です。大きさ無選別、表面に黒い黒点や成長段階で出来たレモン表面の白っぽいすれキズなどがあります。
・10〜12月は新物グリーンレモンとなります。1〜3月にかけて収穫し貯蔵しながら最終の夏ごろまで販売いたしますので、夏場はレモンが柔らかくなりますがご了承ください。
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【当店のこだわり1】お米に混入する小石・籾殻・やけ米は高性能な選別機にて丁寧に選別してお届けいたします。
【当店のこだわり2】取扱全米に「放射能検査」、無農薬栽培米については「残量農薬検査」を実施しております。
【選べる精米度合】「玄米/白米/3分つき/5分つき/7分つき」の5種類から「無料」でお選びいただけます。お好みの精米度合いをお選びください。
【真空パック選択可】お届けの米袋を5kgごとに「通常の紙袋/真空パック」から「無料」でお選びいただけます。
【送料のご注意】北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。ご了承ください。
お買い求めの前にこの商品についてのさらに詳しい情報を商品説明からぜひご確認ください!
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令和5年産 新米
EM菌によるEM農法
無農薬栽培米
5kg袋入り箱詰めでお届け
近江米 生産地(滋賀県長浜市虎姫町)
吉田農園から直送
玄米重5kg 精米後ぬか分目減りのため白米重は4.5kg前後【その分精米費用無料】
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無農薬栽培で安心安全。ノンフライ製法 渋皮付き ポリポリ食べる 大一の焙煎はとむぎ皮去りほうじ400g×6袋 シリアル保存食 いつでもチャック 大容量
店舗名:お!茶しま専科 健康通販倶楽部
価格:¥5832(税込)
ハトムギは鮮度が大事
販売業に携わる者、商品生産の単位には気を使います。
大ロット生産には「コストダウン」「品質の均一化」などのメリットがあります。
その対極にある小ロット生産には、「鮮度の維持」「時代への変化対応」のメリットがあります。
大一のハトムギは、こちら側に当たります。
というのも、、、過去に薬局さんへの卸販売で、2〜3か月も棚に飾ってあるハトムギを食した事があります。
「美味しくない・涙」。
ノンオイルとはいえ、ハトムギ自体の栄養「油分」が酸化してしまうからです。
そこで、出荷・運送の手間暇を厭わず、「鮮度」を優先に考えました。
1度の生産で50〜70キロ。
400g袋に詰め替えると120〜180袋が同ロットとなり、それが1週間〜10日で販売完了となります。
このサイクルが増々短期になり、「毎日製造」→「毎日完売」となるのが、究極の目標です。
是非お友達にご紹介していただければ、この夢の達成が近づくかもしれません(笑)
「コストダウン」戦略は大切ですが、それだけでは魅力ある商品は作れません。
ポリポリ美味しくいハトムギ香りには、私たちの確固たる信念が込められています。
店長 利部 忠
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マヌカハニー マヌカヘルス MGO573+ UMF16+ 250g 正規品(英語) 送料無料 ニュージーランド産 非加熱 無農薬 天然(6日〜12日程で産地直送)
店舗名:マヌカハニー専門のマヌカモール
価格:¥7790(税込)
【UMF&MGO】マヌカハニー UMF16+/MGO573+ 250g 正規品 ニュージーランド産 正規品(英語ラベル)
★産地直送のためお届けまで1週間から12日ほどいただきますが、新鮮な正規品を良価格で直接お客様へお届けします。追跡番号付きでお届けまでサポート付きなのでご安心してご利用くださいませ。
★無農薬(グリホサート検査済)、無抗生物質、非加熱、無添加、不純物なしのオーガニック健康食品。★UMF認証ライセンス保持・マヌカハニーの評価重要機関であるUMF協会認定、MGOレベルも検定済で、UMF16数値以上、MGO573数値以上の活性レベルと品質証明されている分かりやすいダブル表記。★ニュージーランドの中でも特に空気と水がきれいな大自然の中で育ったマヌカの木から採取されるこだわり天然マヌカハニーです。
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おたまや工場長が水田の選定までこだわり。肥料は当店の無玄米麹を絶妙なタイミングで水田に入れ育成し乾燥調整まで監修した原料米を使用した。無農薬 有機肥料100%使用米の玄米麹(生こうじ)5kgです。
原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに1度(8t)の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。
※無農薬有機肥料 コシヒカリ100%の原料米でお作りしております。
無農薬玄米麹で安心で安全な醸造品をお作り下さいませ。麹菌もたくさんついており、酵素力価(分解する力)も高い、最高級生こうじです!
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キダチアロエ 原液 キダチアロエエキス 国産 720ml × 12本 セット アロエ キダチアロエ原液 アロエジュース 便秘 ダイエット 無添加 無農薬 おすすめ 送料無料
価格:¥15300(税込)
品名: キダチアロエ原液(720ml)
原材料: キダチアロエ葉
内容量: 720ml×12本
賞味期限:欄外下部に記載
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。
【保存上の注意】
●本品は保存料などの添加物を一切使用しておりませんので、開栓後に室温にて放置しますと急激に品質が劣化します。開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、半月程度を目安に早めにお召し上がり下さい。
●キダチアロエの繊維質が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
●お子様の手の届かないところに保管して下さい。
【使用上の注意】
●まれに体質にあわないこともありますので体調の優れない場合はご利用を中止してください。
●疾病などで治療中の方は、召し上がる前に医師にご相談ください。
●開栓時にキャップで手を傷つけないようご注意ください。
●本品をご利用後、お腹がゆるくなる事がありますので、胃腸の弱い方、妊産婦、お子様はご利用を控えてください。
●独特の苦味がありますが、キダチアロエの特性で品質には問題ありません。
キダチアロエは寒さ、暑さには強い植物ですが生の葉は劣化が早い為、摘みたてを直ぐにしぼる事が大切です。
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【当店のこだわり1】お米に混入する小石・籾殻・やけ米は高性能な選別機にて丁寧に選別してお届けいたします。
【当店のこだわり2】取扱全米に「放射能検査」、無農薬栽培米については「残量農薬検査」を実施しております。
【選べる精米度合】「玄米/白米/3分つき/5分つき/7分つき」の5種類から「無料」でお選びいただけます。お好みの精米度合いをお選びください。
【真空パック選択可】お届けの米袋を5kgごとに「通常の紙袋/真空パック」から「無料」でお選びいただけます。
【送料のご注意】北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。ご了承ください。
お買い求めの前にこの商品についてのさらに詳しい情報を商品説明からぜひご確認ください!
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【商品名】ぬかの素(ぬか床の水分調整や補充 粉末タイプ)
【内容量】500g
【原材料】有機JAS無農薬米の玄米絹ぬか・トマト・みかん・かつお・昆布・干し椎茸・醤油・天然海塩・酒粕・実山椒・天然乳酸菌・天然酵母・天然酵素・米麹
※醤油に含まれる大豆は遺伝子組み換えでない大豆を使用しています。
ぬか床を使用していると、野菜からの水分でぬか床が水っぽくなったり、ぬか床が減ったりします。
そのような場合に、補充用ぬか「ぬかの素」をプラスすることで、ぬか床の水分調整と補充が両方できます!
「ぬかの花」をお使いの方の補充・水分調整には必ずこちらの「ぬかの素」をご使用ください。
14種類の香味材料を使用した京都祇園料亭のお味で、ぬかの花のおいしさそのままに長くぬか床をお使いいただけます。
「ぬかの素」に水を加えて発酵させることで、新たにぬか床を作ることもできますが、発酵には数ヶ月かかります。
長期熟成発酵済みのぬか床をお探しの方は「ぬかの花」をご利用ください。
■配送方法
「メール便」でのお届けとなります
「代金引換」と「配達日時指定」はご利用いただけません。
商品はご自宅のポストへ投函されますので、ご不在時でも安心です。
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【名称】
乾燥米麹
【内容量】
800g
【賞味期限】
製造日から1年
※お届け日から1年間の賞味期限を保証するものではありません。
日本有数のお米を厳選したこだわりの無添加乾燥こめこうじ
乾燥米麹 米麹 乾燥米こうじ 国産米使用 塩麹 あま酒 甘酒 塩麹 塩こうじ 乾燥米 無添加 国産 ランキング 人気 国産 日本米 米 白米 麹 醤油麹 あまさけ 甘ざけ 完全無添加 砂糖不使用 無塩 化学調味料不使用
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発芽玄米 無農薬・無化学肥料 コシヒカリ「特選」2Kg 無洗米 令和5年福井県産 特別栽培米 フレッシュ真空パック 送料無料 ★アブシジン酸は検出されません
店舗名:発芽玄米のふくい味覚倶楽部
価格:¥2800(税込)
無農薬・無化学肥料栽培のお米を発芽させた発芽玄米です。
炊飯器などで白米と同じように炊けます。
好みにもよりますので柔らかく炊きたい方は、炊飯器の玄米のメモリーに合わせて頂き、それから徐々にお好みの炊き加減を調節してください。
浸水時間も白米と同様で大丈夫ですが、硬く感じることがあれば3時間〜6時間ほど浸水させて下さい。
発芽玄米とは、玄米が発芽した状態のもので芽を出した玄米のことです。
玄米が発芽する際に眠っていた酵素が活性して出芽の為に必要な栄養素を玄米の内部に増やしていきます。
そのため発芽させることにより玄米が柔らかくなり食べやすく栄養素もアップします。
玄米のご飯よりも消化吸収が良くなり、さらに玄米を発芽させることによりにタンパク質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の数値が向上して栄養価も高くなります。
発芽玄米とは、簡単に言うと玄米以上の栄養価を持ち白米に近い柔らかさで食べられるお米なのです。
食物繊維・ビタミンB群・GABAが豊富なので、便秘解消にも期待ができます。
送料:
気候風土に恵まれた岡山県で栽培されたレモンは、太陽をしっかり浴びて育ち完熟の実はさわやかで芳醇な香り漂います。ワックス、防腐剤、防カビ剤不使用なので小さなお子様をはじめすべての方に安心して食べて頂けます。果皮にはキズやスレ等あり見た目に綺麗とは言えませんが、味には自信があります。普段使いのお料理に幅広くご使用ください。
送料:
北海道産 無農薬大豆 - 渡部信一さんの大豆約20kg(約1kg×20袋) 品種は音更大袖 無農薬栽培30年の美味しい大豆 渡部さんは化学薬品とは無縁
店舗名:オーガニック無添加 魂の商材屋
価格:¥26750(税込)
北海道産 渡部信一さんの無農薬大豆。品種は音更大袖。無農薬 無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した大豆(北海道産)。少し緑がかっている色がこの大豆の特徴。渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者。土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った大豆はコクと旨みがあります。水煮をサラダにトッピング、煮豆、豆乳、味噌づくりにどうぞ。●品種は音更大袖(オトフケオオソデ)。十勝地方で栽培されていた「大袖振」という品種から選抜された在来種。音更町で育種されたため「音更大袖(オトフケオオソデ)」と命名されました。渡部信一さんは、お豆を収穫して天日乾燥後、風通しの良い場所で保管されています。
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お届け方法 佐川急便/ゆうパック
保存方法 風通しよく保管
内容量 約5k 20個前後(目安)
※送料無料商品について※ 一般地域は送料無料
一部地域(北海道・東北・沖縄・その他離島地域)は送料別途かかります。
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マヌカハニー【はじめましてのマヌカハニー200g(MGO260)】UMF10+相当ニュージーランド産無農薬蜂蜜はちみつハチミツジャー
価格:¥3980(税込)
■商品名:はじめましてのマヌカハニー200g
「もっと身近にマヌカを!」マヌカハニー専門店として、長年ニュージーランドのマヌカハニーをお届けしてきたBeeMe(ビーミー)が
日本のみなさまにより身近に感じていただけるマヌカハニーを作りたい。そんな想いで生まれた商品です。
キッチンやダイニングに溶け込む「ガラス瓶タイプ」は
はちみつが見えやすい透明のガラス瓶タイプ脱プラスチックを意識し採用しました。
日本の食卓に馴染みやすいサイズ、デザインでギフトにもおすすめです。
・数値:MGO260(UMF10+相当)
・内容量:200g
・原材料:マヌカハニー(ニュージーランド産)
・成分表示(100gあたりの平均):エネルギー/335kcal、タンパク質/0.2g、脂質/0.0g、炭水化物/82.1g、ナトリウム/14mg
・商品サイズ:高さ90mm×幅55mm×奥行55mmm
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発芽玄米 無農薬・無化学肥料 コシヒカリ「特選」10Kg(5kg×2) 無洗米 令和5年福井県産 特別栽培米 真空パック 送料無料 ★アブシジン酸は検出されません
店舗名:発芽玄米のふくい味覚倶楽部
価格:¥11060(税込)
令和5年産無農薬・無化学肥料栽培のお米を発芽させた発芽玄米です。
炊飯器などで白米と同じように炊けます。
好みにもよりますので柔らかく炊きたい方は、炊飯器の玄米のメモリーに合わせて頂き、それから徐々にお好みの炊き加減を調節してください。
浸水時間も白米と同様で大丈夫ですが、硬く感じることがあれば3時間〜6時間ほど浸水させて下さい。
発芽玄米とは、玄米が発芽した状態のもので芽を出した玄米のことです。
玄米が発芽する際に眠っていた酵素が活性して出芽の為に必要な栄養素を玄米の内部に増やしていきます。
そのため発芽させることにより玄米が柔らかくなり食べやすく栄養素もアップします。
玄米のご飯よりも消化吸収が良くなり、さらに玄米を発芽させることにより栄養価やうま味が向上するのです。
玄米が発芽する際にタンパク質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の数値が向上て栄養価も高くなります。
発芽玄米とは、簡単に言うと玄米以上の栄養価を持ち白米に近い柔らかさで食べられるお米なのです。
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