盛光 盛光 本職板金鋏 ハイスM1替刃式 直刃 HSTK-0033
価格:¥29375(税込)
■特徴 鋼の頂点に立つハイス鋼は過酷な使用に耐え、驚異的な硬度と耐久力を誇ります。 替刃式鋏です。 直線切りに対応できます。 はがねの頂点に立つハイス鋼は過酷な使用に耐え、驚異的な硬度と耐久力です。 ■用途 板金加工用本職鋏。 ■仕様 主対応素材:チタン・ステンレス・GL鋼板 ■材質 本体:ステンレス鋼(SUS410) 刃:日立ハイス鋼(YXM1) 【入数】 1点 【原産国】 日本 HSTK0033
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●白鋼本職用出刃包丁です。
●白鋼とは炭素が多く含まれているため鋭い切れ味です。
●研ぎやすいので一般の方から職人さんに至るまで好まれています。
●肉や魚を卸したりにご使用ください。
●最高級料理包丁ですので切れ味は保証いたします。
●水牛柄付き朴柄。
●材質=安来鋼 白紙2号(片刃)
●サイズ=刃長165mm
※その他のサイズも掲載しています。御覧ください。
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当方で最もスタンダードな本職用鑿です。
一般の方から本職の方まで、多くの方に使用していただいています。
特別価格にて提供致します。
【ハガネ】白紙鋼2号
【地金】極軟鉄
【柄】赤樫柄
■9mm・15mm・24mm・30mm・36mmです。
※サイズ組替え致します。ご相談ください。
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銅板に蓄熱された熱で卵を調理する為、フワッとした料理を作ることができます。
また、きちんとお手入れすることで、銅製品は長持ちする為、経済的です。
※使用熱源としてIHは使用できません。
【サイズ】
本体:(約)(18×18)×390mm×高さ115mm、深さ:(約)40mm
【商品重量】
(約)908g
【セット内容】
玉子焼き本体×1、木蓋×1
【材質】
本体:銅
内面:ニッケルメッキ
ハンドル金具:銅
ハンドル・蓋:天然木
【付属品】
磨き剤
【仕上げ】
ミラー仕上げ
【生産国】
日本
※ご注意※
※必ず、付属の説明書を見てから使用して下さい。
緑青は無毒です。
そもそも緑青とは、サビの一種です。
水に非常に溶けにくい化合物なので、人体に吸収されにくく、万が一、体内に入ってもすべて排出されます。
安心してお使い下さい。
調理後は、内容物を速やかに他の容器に移し替えて下さい。
緑青の発生やメッキがとれる原因となります。
また、洗うときは柔らかいスポンジを使用し、洗浄後は十分に水けを拭き取り、湿気のない場所で保管して下さい。
また、銅製品は時間が経つと少しずつ変色してきます。
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日本製 土佐打刃物 山鉈(剣鉈)両刃 磨 ステンレスツバ付口金付 青鋼 240mm 革シース付(茶色)
全長 約395mm 刃長:240mm 刃厚:5mm 重量:約458g 血抜き溝付き
もともとは狩猟用の止め刺し・血抜き等に用いられ、藪漕ぎ・枝打ち等ハンターの為のナタです。
現在はあらゆるアウトドアシーンで活躍する
万能ナタです。刃は両刃の為 焚き付け用の細かな薪割に適しています。
★手造りの為 刃部や革のケースにスレまたは細かいキズがある場合がございますが返品・交換等はお受けできません。
《注意》
刃先が鋭利な為 使用する際は十分気おつけてください。石等・硬い物・また抉るような使用は刃こぼれの原因になります。用途にあった使い方をして下さい。
使用後は子供の手の届かない所に保管して下さい。ヤニ・シブ・ヨゴレ等を取り 刃物油等を布ですり込んで下さい。
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ナニワ 本職長刃包丁用 丸砥石 中砥石 235×235×29(mm) QA-0061 1つ
価格:¥14757(税込)
●柳刃包丁・蛸引き包丁・パン切りナイフ・カステラ包丁・羊カン包丁などにお勧めです。 ●規格:#1000 ●仕様:中砥 ●外径×高さ(mm):220×27 ●質量(kg):2.8 【サイズ】 235×235×29(mm) 【重量】 2940g 【入数】 1つ QA0061
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対馬砥石 中仕上げ用 天然砥石 本職用 刃物 包丁 大工道具用 刃研ぎ
価格:¥16500(税込)
対馬砥石 中仕上げ用 天然砥石 長崎県対馬で産出された天然砥石です。 仕上げに適したきめ細やかな粒子で形成され、 現在でも幅広い刃物の研ぎに使われています。仕様 品名 対馬砥石 中仕上げ用 天然砥石 本体サイズ(概略寸法) 幅210mm 奥行80mm 高さ50mm 用途 刃物の中仕上げ用
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●左利き用刺身包丁です。
●白鋼 最高級刺身包丁です。
●柳刃包丁の事であり、関西では正夫と呼ばれています。
●白鋼とは炭素が多く含まれているため鋭い切れ味です。
●研ぎやすいので一般の方から職人さんに至るまで好まれています。
●お刺身に切る時にご使用ください。
●切れ味は保証いたします。
●材質=白鋼(安来鋼)片刃。
●材質=柄 水牛柄。
●サイズ=刃長240mm
●サイズ=全長約380mm
※その他のサイズも掲載しています。御覧ください。
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【仕様】
●切断能力(mm)鉄板:0.6
●切断能力(mm)銅板:0.6
●切断能力(mm)ステンレス板:0.5
●タイプ:ステン・鉄板用
●全長(mm):290
●刃長(mm):67
●切断能力(mm):0.4
●主対応素材:ステンレス・GL鋼板
【型番】HSLD-0927 / HSLD0927
【商品コード】7811403
※お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください
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包丁 三徳包丁 日本製 ステンレス 藤次郎 V金10号 口金付 CLASSIC F-503 鍔付 17cm プロ用 業務用 本職用 家庭用 すごく よく 切れる プレゼント ギフト
店舗名:一心刃物 Yahoo!店
価格:¥11000(税込)
【 藤次郎 V金10号 CLASSICシリーズ 三徳包丁 F-503 】
世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。
プロ仕様、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。
● 刃渡り:約170mm
● 全長:約295mm
● 重量:約180g
● 刃厚:約1.8mm
● 心材:V金10号(VG10)
● 側材:13クロームステンレス鋼
● ハンドル材:黒積層強化木
● 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)
※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)
万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
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メーカー品番:13004
サイズ(cm):15
全長(mm):265
質量(g):92
背厚(mm):2
正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO /
【包丁特集001】【包丁特集009】
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【 モリブデンバナジウム 出刃 藤次郎 F-1054 仕様 】
● 刃渡り:約165mm
● 全長:約310mm
● 刃厚:最大約3.5mm
● 刃幅:約51mm
● 重さ:約190g
● 刀身材:モリブデンバナジウム鋼
● ハンドル材:朴木+樹脂桂
● 刃付:片刃(右利き用)
※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)
万一、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
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