どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。
■特定名称: 純米吟醸酒 ■日本酒度: プラス4 ■アルコール分: 14度以上15度未満 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.3 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 55% ■味わい: すっきり ■香り: 華やか ■甘辛: やや辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ ■おすすめの料理: 鯛の酒蒸し、生牡蠣のレモン添え、春雨サラダ ■受賞情報: WGOアワード2019 金賞 ■販売条件: 通年販売 ■その他キーワード: 日本酒 人気 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 日本酒の入り口 ミズノヨウニイキルノサ きょうココロにミズあげた? 雪どけの水は、やわらかい
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酒米をあえてあまり磨かず、その旨みを存分に出し切る製法で造った純米酒です。米どころとして知られる新潟県魚沼産の米のみで仕込んでいます。風味豊かで深く濃厚な味わい。冷酒でもお燗でも美味しくお楽しみいただけます。ほっと一息つける晩酌酒です。
■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: プラス1 ■アルコール分: 16度以上17度未満 ■酸度: 1.5 ■アミノ酸度: 1.5 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■精米歩合: 80% ■味わい: 濃い ■香り: 穏やか ■甘辛: 中口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ お燗で◎ ■おすすめの料理: なめこ料理、焼き鳥(タレ)、豚肉と大根の煮物、鯖の味噌煮、鶏レバーの梅肉和え ■販売条件: 通年販売 ■受賞情報: 全国燗酒コンテスト2022 お値打ち燗酒部門 金賞 ■その他: 新潟県 魚沼産米 100%使用 ■キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 濃い 濃ゆい 濃厚 濃醇 奉納酒 米の恵み 旨みたっぷり 芳醇 お燗 熱燗 ぬる燗 全国燗酒コンテスト ご飯のような酒 お寺さんに人気
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どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。
■特定名称: 純米吟醸酒 ■日本酒度: プラス4 ■アルコール分: 14度以上15度未満 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.3 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 55% ■味わい: すっきり ■香り: 華やか ■甘辛: やや辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ ■おすすめの料理: 鯛の酒蒸し、生牡蠣のレモン添え、春雨サラダ ■受賞情報: WGOアワード2019 金賞 ■販売条件: 通年販売 ■その他キーワード: 日本酒 人気 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 日本酒の入り口 ミズノヨウニイキルノサ きょうココロにミズあげた? 雪どけの水は、やわらかい
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白瀧酒造の「白瀧」の名前を与えられた純米酒です。新潟県産米のみを使用して仕込みました。米の旨みと味わいの奥行きをしっかりと感じさせながら、あと味はスッキリ、香りは控えめ。杯を重ねても飲み飽きしません。
白瀧酒造で最もお手頃価格の銘柄。いつでもどこでもお気軽にお楽しみいただける敷居の低いお酒です。喉越しがよく、どこかホッとして温かみがあり、知らず知らずの内に杯が進みます。
■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: プラス2 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.6 ■アミノ酸度: 1.6 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■精米歩合: 70% ■味わい: 濃い ■香り: 穏やか ■甘辛: 中口 ■受賞情報: 全米日本酒歓評会2018 銀メダル、SFJ燗酒コンテスト2011 金賞 ■おすすめの飲み方: 冷やして、お燗で ■おすすめの料理: くずし豆腐のほたて風味、ニジマスの塩焼き、焼売、シーフードサラダ、おでん (特にシラタキ) ■販売条件: 通年販売 ■その他: 新潟県産米 全量使用 ■その他キーワード: 日本酒 人気 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 伝統版 復刻版 雪国の酒 コスパ お燗 ぬる燗 熱燗
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キウイフルーツから採取した酵母を使用して醸した日本酒です。果実のイメージに合わせて、低アルコールで甘酸っぱく仕上げました。フルーティーな香り。ジューシーな味わい。後味はほんのり甘く、ほろ酔い気分になりたいときにぴったりです。
■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: マイナス70 ■アルコール分: 8度以上9度未満 ■酸度: 2.4 ■アミノ酸度: 1.1 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 60% ■味わい: すっきり ■香り: 爽やか ■甘辛: 甘口 ■おすすめの飲み方: 冷やして ■おすすめの料理: 生ハムのイタリアンサラダ、焼き餃子、エクレア、白身魚のカルパッチョ、レアチーズケーキ、アスパラと塩麹ドレッシング ■販売条件: 通年販売 ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り ■その他キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 by Jozen ばいじょーぜん キウイフルーツ キーウィ イラストラベル 甘くてジューシー
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上善如水シリーズの最高峰。全てにおいて洗練を極めました。軽やかでエレガント、辛口でスッキリ爽やか。天然水のように自然に受け入れられる優しさと、芯に秘めた強い力を持つお酒です。火入れ工程に瞬間加熱殺菌を導入。お酒への熱ストレスを軽減することで、より生酒に近いフレッシュな香味になりました。
■特定名称: 純米大吟醸酒 ■日本酒度: プラス2 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.3 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 45% ■味わい: 上品 ■香り: 華やか ■甘辛: 中口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ ■おすすめの料理: お刺身、アボカドと海老のサラダ、ちらし寿司、ぶりのカルパッチョ、牛スネと里芋の煮込み、カマンベールチーズ、のどぐろのしゃぶしゃぶ ■販売条件: 通年販売 ■その他キーワード: 日本酒 人気 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 日本酒の入り口 ミズノヨウニイキルノサ きょうココロにミズあげた? 雪どけの水は、やわらかい じょうぜんみずのごとし 水の如し 嵐の宿題くん 矢口真里様
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新潟県の中越地方を代表する製餡所「中越食品」の手掛ける「つぶあん・こしあん」です。お餅につけて食べやすい柔らかな粘度と、上品な甘さに仕上げています。原材料に北海道産の上質な小豆を使っており、豊かな風味を生かしました。業務用サイズのお買い得パックもございます。
あんこ/アンコ/餡/小倉/手作り/北海道産小豆使用/新潟産/新潟県産/
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白瀧酒造杜氏・松本宣機(たかき)による渾身の一本。白瀧酒造の最高級酒です。国産の酒造好適米を精米歩合35%まで磨いて仕込みました。
どんな相手にも自信満々で出せる極めつけの一本です。日本酒という飲み物へのイメージが変わる味わい。至福のひと時をお楽しみください。
関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 白瀧酒造 松本宣機 杜氏 日本酒 清酒 純米大吟醸酒 国産米100%使用 15度以上16度未満 精米歩合35% 日本酒度マイナス3 端麗 やや甘口 冷酒 常温 WGOアワード ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 プレミアム大吟醸部門 金賞 通年販売 定番 海老や穴子の天ぷら、伊勢海老のボイル バターソース、八宝菜 ギフト 自分用 自分へのご褒美 贅沢なひと時 至福のひと時 味わい ふくよか 香り 華やか 白瀧酒造の最高級酒 杜氏渾身の一本 まつもとたかき 読めない
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新潟県の中越地方を代表する製餡所「中越食品」の手掛ける「つぶあん・こしあん」です。お餅につけて食べやすい柔らかな粘度と、上品な甘さに仕上げています。原材料に北海道産の上質な小豆を使っており、豊かな風味を生かしました。業務用サイズのお買い得パックもございます。
あんこ/アンコ/餡/小倉/手作り/北海道産小豆使用/新潟産/新潟県産/
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白瀧酒造初!国産の米と米麹から醸した食塩フリーの「純米料理酒」。<br>
越後湯沢の雪解けの軟水で仕込み、「クエン酸」を豊富に含む食塩不使用の優しい料理酒です。
■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: マイナス15 ■アルコール分: 12度以上13度未満 ■酸度: 2.5 ■アミノ酸度: 2.0 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 70% ■味わい: 濃い ■香り: 穏やか ■甘辛: 甘口 ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り ■販売条件: 通年販売 ■キーワード: 料理酒 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 白瀧酒造初の料理酒 クエン酸たっぷり 食塩フリー 食塩不使用 スイーツにも使える 優しい純米料理酒
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種別:DVD 趣味・教養カルチャー/旅行/景色 発売日:2022/10/21 販売元:NHKエンタープライズ 登録日:2022/08/01 シンエイゾウシサトヤマニイガタノタナダゴウセツトイキル NHK映像詩里山シリーズ NHKスペシャル一覧 ドキュメント 解説:日本人が長い時間をかけて作り上げてきたふるさとの自然・里山。その美しい共存の風景を斬新な映像で描く「映像詩 里山」シリーズより、豪雪と多発する地すべりに古くから悩まされてきた土地である、新潟県中越地方の映像を収録。
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あと味きりりの淡麗辛口。雪国生まれの純米酒「淡麗辛口魚沼 純米」です。その名の通り、魚沼産のお米のみで仕込んでいます。穏やかな香り、キリッとした味わいとほどよい旨味。冷酒から熱燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただける万能型の晩酌酒です。
■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: プラス9 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.3 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■精米歩合: 65% ■味わい: すっきり ■香り: 穏やか ■甘辛: 辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ お燗で◎ ■おすすめの料理: 焼き魚、焼き鳥(塩)、だし巻きたまご、おでん、イカの冲漬け、ふろふき大根、ブリの照り焼き ■販売条件: 通年販売 ■受賞情報: 全国燗酒コンテスト2021 お値打ち熱燗部門 金賞 ■その他: 新潟県 魚沼産米 100%使用 ■キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 辛い 大辛口 スパイシー 白瀧酒造で一番辛いお酒 米どころ魚沼の恵み 2020年9月リニューアル 淡麗魚沼と辛口魚沼を統合 うおぬま たんれいからくちうおぬま
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新潟県の中越地方で作られた、イナワラで編んだ鍋敷きです。
かわいいおばあちゃんがコツコツと編んでいます。
しっかりと編んであり、軽くて丈夫な鍋敷きです。
約Φ155×H10mm
約30g
日本製(新潟県)
調理器具・食器・食品>調理器具(クッキングツール)
松野屋(マツノヤ)
イナワラ鍋敷き小 松野屋(マツノヤ) -小
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あと味きりりの淡麗辛口。雪国生まれの純米酒「淡麗辛口魚沼 純米」です。その名の通り、魚沼産のお米のみで仕込んでいます。穏やかな香り、キリッとした味わいとほどよい旨味。冷酒から熱燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただける万能型の晩酌酒です。
■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: プラス9 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.3 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■精米歩合: 65% ■味わい: すっきり ■香り: 穏やか ■甘辛: 辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ お燗で◎ ■おすすめの料理: 焼き魚、焼き鳥(塩)、だし巻きたまご、おでん、イカの冲漬け、ふろふき大根、ブリの照り焼き ■販売条件: 通年販売 ■受賞情報: 全国燗酒コンテスト2021 お値打ち熱燗部門 金賞 ■その他: 新潟県 魚沼産米 100%使用 ■キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 辛い 大辛口 スパイシー 白瀧酒造で一番辛いお酒 米どころ魚沼の恵み 2020年9月リニューアル 淡麗魚沼と辛口魚沼を統合 うおぬま たんれいからくちうおぬま
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■特定名称: 純米大吟醸酒 ■日本酒度: プラス1 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.5 ■アミノ酸度: 1.3 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■原料米: 新潟県産米「越淡麗」100%使用 ■精米歩合: 50% ■味わい: ふくよか ■香り: 穏やか ■甘辛: 中口 ■おすすめの飲み方: 冷◎ 室温○ 温燗○ ■おすすめの料理: アユの塩焼き、松前漬け、天ぷら、とうもろこしのすり流し、秋刀魚のバジルパン粉焼き トマトソース ■受賞情報: 全国燗酒コンテスト2017 プレミアム燗酒部門 金賞 ■販売条件: 通年販売 ■その他キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 通販人気 昔は新潟県内限定販売 上善如水の次はこれ みなとやとうすけ
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グラスにたっぷりと氷を入れて、オン・ザ・ロックで飲むために造った日本酒です。非常に甘口ですが、強めの酸味でその甘味を引き締めています。米と米麹だけで造った純米酒なのに、とてもフレッシュでフルーティー。
低アルコールなので、普段あまり日本酒を飲まない方にもおすすめ。カクテル感覚でお飲みいただけます。食前酒やデザート酒にピッタリです。
■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: マイナス70 ■アルコール分: 10度以上11度未満 ■酸度: 8.0 ■アミノ酸度: 2.8 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 60% ■味わい: 濃い ■香り: 穏やか ■甘辛: 甘口 ■おすすめの飲み方: オン・ザ・ロック◎ ■おすすめの料理: ドライフルーツ、クリームチーズ、生ハム ■入数: ダンボール1箱あたり12本入り ■販売条件: 通年販売 ■その他キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 オン・ザ・ロック 春夏と秋冬でデザイン変更 ペンギン マフラー ロック酒の上善如水 エキス分濃いめ 高温糖化製法 とても甘い 甘酸っぱい 超甘口
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どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。
■特定名称: 純米吟醸酒 ■日本酒度: プラス4 ■アルコール分: 14度以上15度未満 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.3 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 55% ■味わい: すっきり ■香り: 華やか ■甘辛: やや辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ ■おすすめの料理: 鯛の酒蒸し、生牡蠣のレモン添え、春雨サラダ ■受賞情報: WGOアワード2019 金賞 ■販売条件: 通年販売 ■その他キーワード: 日本酒 人気 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 日本酒の入り口 ミズノヨウニイキルノサ きょうココロにミズあげた? 雪どけの水は、やわらかい
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種別:Blu-ray 趣味・教養カルチャー/旅行/景色 発売日:2022/10/21 販売元:NHKエンタープライズ 登録日:2022/08/01 シンエイゾウシサトヤマニイガタノタナダゴウセツトイキル NHK映像詩里山シリーズ NHKスペシャル一覧 ドキュメント 解説:日本人が長い時間をかけて作り上げてきたふるさとの自然・里山。その美しい共存の風景を斬新な映像で描く「映像詩 里山」シリーズより、豪雪と多発する地すべりに古くから悩まされてきた土地である、新潟県中越地方の映像を収録。
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白瀧酒造初!国産の米と米麹から醸した食塩フリーの「純米料理酒」。<br>
越後湯沢の雪解けの軟水で仕込み、「クエン酸」を豊富に含む食塩不使用の優しい料理酒です。
■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: マイナス15 ■アルコール分: 12度以上13度未満 ■酸度: 2.5 ■アミノ酸度: 2.0 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 70% ■味わい: 濃い ■香り: 穏やか ■甘辛: 甘口 ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り ■販売条件: 通年販売 ■キーワード: 料理酒 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 白瀧酒造初の料理酒 クエン酸たっぷり 食塩フリー 食塩不使用 スイーツにも使える 優しい純米料理酒
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お花見向けにご用意した特別な上善如水です。精米歩合55%まで磨いた上品な純米吟醸酒。旨味まろやかでスッキリとした後味に仕上げました。お花見会場の気温に合わせて、冷酒でもお燗でも美味しくお楽しみいただけます。
■特定名称: 純米吟醸酒 ■日本酒度: プラス4 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.5 ■アミノ酸度: 1.5 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 55% ■味わい: すっきり ■香り: 華やか ■甘辛: やや辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして ■おすすめの料理: シーフードアヒージョ、クリームチーズの酒粕漬け、牡蠣フライ、さわらの西京焼き、生ハムの手まり寿司、おでん、アサリの酒蒸し、フライドチキン ■販売条件: 期間限定&数量限定 ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り ■その他: クリア感を演出する上善如水オリジナルボトルを採用 ■その他キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 じょうぜんみずのごとし お花見 花見酒 花見で一杯 冷酒でもお燗でも ぬる燗 熱燗 お花見ボトル 酒なくて 何の己が桜かな 春華やか花見酒
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