美味しいを簡単に。生地の良さで味が決まる
特許を取得したこね羽根で、きめ細かくなめらかな生地が作れます。
お気に入りの材料で、天然酵母や全粒粉、糖質オフ、そして添加物不使用のパンなど、
ニーダーなら家族の健康に合わせたオリジナルパンが簡単に作れます。
スピード調整やタイマー設定が可能で、パンだけでなく、うどんやお餅、パスタ、
蕎麦など、幅広い種類の生地作りにも利用できます。
粉量は250gから600gまで対応しています。
ニーダーで、ぜひ料理の幅を広げてください!
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*1回のお買い物につき1個まで購入いただけます。
25kg クラフト紙袋入
蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04%
ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。
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●胚乳部分と表皮を分別処理した独自開発の小麦全粒粉です(製造特許第5568335号、製造特許第6581764号)
●従来の全粒粉特有の雑味をカットし、小麦本来の風味が味わえます。
●ブラウワー全粒粉100%でも風味豊かなパンが焼き上がります(膨らみは少し小さくなります)。
●小麦粉の11〜12%相当を小麦ふすまに置き換えているので、同じ量を摂取しても小麦粉を11~12%カットできます。
●カットした11〜12%はそっくり小麦ふすまで代替されるので、不足しがちな食物繊維が充分に摂取できます。
【商品重量】6kg(1kg×6袋)
【原材料名】小麦(カナダ産、オーストラリア産)
【主な用途】食パン、ピザ、フランスパン
【保存方法】高温多湿を避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【栄養成分表示(100g当たり)】エネルギー:341kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:1.4g、炭水化物:74.7g(糖質64.8g、食物遷移9.9g)、食塩相当量:0g<推定値>
【その他】灰分:0.94%、グルテン:37.3%
※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。
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言わずと知れた国産小麦粉の代名詞的存在。その味・食感に多くの説明は必要ないかもしれません。病気に弱く、春にまく小麦のため天候に左右されやすい品種だったため収穫量が安定せず、一時は幻とまでいわれたのがこのハルユタカ小麦です。最近では春に種をまくハルユタカ小麦を、初冬にまく方法で安定収穫が実現しつつあります。まさに生産に関わるかたがたの協力と努力で作られたハルユタカ小麦を優先的に使用し、製パン性を高めた粉です。
ぜひ食パンを試してみてください。はるゆたかの味をもっとも引き出します。
また、はるゆたかはクッキーやうどん、パスタ等にしても美味しく召上れます。
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こちらの商品はセット販売の商品です。内容量以外は単品の商品情報になります。また、単品の返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
便秘などの消化器疾患を呈する猫に給与することを目的として、特別に調製された食事療法食です。
■内容量:2kgx2
■原材料:肉類、米、コーン、超高消化性小麦タンパク、動物性油脂、コーングルテン、サイリウム、加水分解レバー、チコリー、卵パウダー、大豆油、酵母および酵母エキス、魚油、フラクトオリゴ糖、藻類油、加水分解酵母、マリーゴールド、アミノ酸類、乳化剤、ミネラル類、ビタミン類、酸化防止剤
■原産国:フランス
■代謝エネルギー:390kcal/100g
■JAN:3182550775571
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こちらの商品はセット販売の商品です。内容量以外は単品の商品情報になります。また、単品の返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
減量を必要とする小型犬のために、特別に調製された食事療法食です。
■内容量:3kg×2
■原材料:植物性繊維、肉類、超高消化性小麦タンパク、タピオカ、小麦、チコリー、加水分解タンパク、コーン、コーングルテン、動物性油脂、魚油、脂肪酸塩、サイリウム、フラクトオリゴ糖、マリーゴールドエキス、グルコサミン、加水分解軟骨、アミノ酸類、ミネラル類、ビタミン類、保存料、酸化防止剤
■原産国:韓国
■カロリー:270kcal/100g
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こちらの商品はセット販売の商品です。内容量以外は単品の商品情報になります。また、単品の返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
健康的・規則的な排便と消化器をサポートする特別療法食です。
■内容量:2kg×2袋
■原材料:トリ肉(チキン、ターキー)、コーングルテン、動物性油脂、米、トウモロコシ、小麦、ピーカンナッツ殻パウダー、セルロース、ビートパルプ、チキンエキス、サイリウム、亜麻仁、大麦、オート麦、魚油、柑橘類、植物性油脂、クランベリー、カボチャ、フラクトオリゴ糖、ミネラル類(カルシウム、ナトリウム、カリウム、クロライド、銅、鉄、マンガン、セレン、亜鉛、イオウ、ヨウ素)、乳酸、ビタミン類(A、B1、B2、B6、B12、C、D3、E、ベータカロテン、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン、コリン)、アミノ酸類(タウリン、トリプトファン、メチオニン)、酸化防止剤(ミックストコフェロール、ローズマリー抽出物、緑茶抽出物)
■原産国:チェコ
■カロリー:379kcal/100g
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北海道産小麦「はるきらり100%」 クラストの香りが高く、バゲット適性も非常に高い小麦粉です。ゆめちからと合わせることでハードトーストにしても甘みが引き出されモチフワの食感を得ることができます。
※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。
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基準値:粗蛋白12.8±1.0% 灰分0.42±0.05%(2021年3月26日付)
カナダ産の1CWを贅沢に100%使用。
作業性・味・香りの三拍子そろったパン用強力粉です。
タンパクが多いので、製パン性がよく初心者の方にも最適です。
風味を最大限に引き出す製粉をしており、キメ細やかでふっくらな生地ともっちり・さっくりした食感をお楽しみください。
※単一品種で製粉しているため、収穫年度によって、製パン性に多少の違いがでることがあります。
こちらの商品のみのご注文時に送料が0円となります。
「送料別商品」を同時に購入された場合、商品の合計金額に対して当店送料表の金額が適応されます。
ご購入商品に「送料込商品」を含まれた場合でも、「送料別商品」と同時ご購入された場合は、送料が発生しますので、予めご了承くださいませ。
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基準値:蛋白11.5±1.0% 灰分0.45±0.07%(2023年9月13日付)
江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。
まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70%配合した北海道小麦100%の強力粉です。
ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。
また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。
一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。
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・和漢成分と小麦胚芽油配合で、新陳代謝を高めながら肌のくすみを防ぎ、明るく澄んだ肌にします。
・みずみずしいうるおいを与え、カサついた肌のキメを整えます。またくすみを取り除きくすんだ印象を取り除き、透明感あふれる肌に導きます。
・さっぱりとさわやかな感触で、たっぷりと気持ち良く使用できます。
・弱酸性ベースです。
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こちらの商品はセット販売の商品です。内容量以外は単品の商品情報になります。また、単品の返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
体重管理と繊維が必要な状態に配慮し、低脂肪・低カロリー・高食物繊維に調整された特別療法食です。
■内容量:3kg×2袋
■原材料:小麦、トウモロコシ、トリ肉、セルロース、コーングルテン、チキンエキス、エンドウマメ、動物性油脂、ビートパルプ、大麦、オート麦、植物性油脂、魚油、ポークエキス、米、ミネラル類、乳酸、ビタミン類、アミノ酸類、酸化防止剤、カルニチン
■原産国:チェコ
■代謝エネルギー:318kcal/100g
■JAN:0052742225708
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はるゆたかを中心に、春よ恋、きたほなみなどをブレンドした、
北海道産小麦100%のパン作りに最適な小麦粉です。
もっちり・ふっくらとした食感で小麦本来の芳ばしい風味のパン作りをお楽しみいただけます。
食パンやロールパンなどに適しています。
国産パン用粉界のレジェンド。もちもちとした食感と上品な甘さが長く多くの方に愛される理由です。
うどんやピッツァ、お菓子にも適しています
名称: 小麦粉
規格値: 灰分0.45%・蛋白11.5%
原材料名: 小麦
内容量: 25kg
賞味期限: 袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月(約3カ月〜4カ月程の賞味期限のあるものを発送致します)
保存方法: 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者: 江別製粉株式会社
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北海道産菓子用粉の今や定番です。ぱさつきがないしっとりとした仕上がりに、口溶けの良さは「菓子用粉は低蛋白ほど良い」という常識を覆します。ほんのり甘い小麦の香りも、おいしさを求める今の時代にマッチします。これから北海道産小麦粉でお菓子作りを始めたいという方にオススメの薄力粉です。 ケーキのスポンジにすればしっかりと小麦の味が効いていちごのケーキも深い味わいに。 クッキーにも使いやすいですよ。
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数々の食物繊維を取り扱っておりますヘルシーカンパニーですが、今までの食物繊維はすべて【水溶性】食物繊維でした。
食物繊維には2種類あり、【水溶性】【不溶性】がございます。
この2つと合わせて【オリゴ糖】を一緒に摂れば、とても良い相乗効果が得られるそうです。
水溶性食物繊維だけでは、お腹の中のものを押し出してくれる力が足りず、不溶性食物繊維だけでは、善玉菌のエサとしての役割が弱く、オリゴ糖だけでは、食物繊維不足の方の補助にはならず・・・
3つを、お客様それぞれのお身体の状態に合わせ割合を変えて摂ることで今までの水溶性食物繊維のみお召し上がりになったときより、お悩みがさらにスムーズに解決するかもしれません。
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小麦グルテン(フランス産) 800g 【メール便専用品】【送料無料】 活性小麦たん白 米粉パン パスタ 麺づくり [01] NICHIGA(ニチガ)
価格:¥1340(税込)
5種類のお味が選べる大変お買い得なお試し商品!もちもち・ふわふわ!素材にこだわり北海道産の小麦、バターミルク、砂糖を100%使用!!アルミフリーの膨張剤を使用しているためお子様でも安心して召し上がれます。卵と牛乳があればいつでもお店の味がご家庭で♪トランス脂肪酸不検出!防腐剤不使用!ホットケーキ・ホットケーキミックス好きに!
【商品名】 北海道小麦のパンケーキミックス
(プレーン、ココア、抹茶、黒糖、メープル)
【内容量】 4袋(180g×4pc)
【原材料名】 ページ下記表を参照
【賞味期限】 商品到着後120日以上
【保存方法】 直射日光を避け常温で保管してください。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。
【販売者】 HAPSEED株式会社(北海道産直グルメ ぼーの)
北海道札幌市白石区北郷2条8丁目2番19号
TEL:011-827-8731
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