「れんと」は音楽記号で、ゆるやかにという意味です。れんとは、タンクの中で、約3ヶ月間クラシック音楽を聴きながら熟成していきます。音響熟成は香りと味をよりまろやかに、そしてすっきりした喉ごしにする効果があるといわれてます。
そして、奄美大島の最高峰であり古来から自然を守り続けてきた「湯湾岳」の伏流水を仕込水、割水に使用し、やさしい飲み口と豊かな香りから女性に人気の黒糖焼酎です。
■商品情報----------------------------------■
● 商品名 : れんと
● アルコール分: 25度
● 内容量 : 1800ml
● 原料 : 黒糖・米麹
● 酒造蔵元 : 奄美大島開運酒造
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送料:
奄美瀬戸内町産のさとうきびのみを使用し、全工程にわたり里山製糖・里山氏がさとうきびの選定から製造工程まで職人の技を追及し平釜で手作りしております。
通常黒糖の製造過程でアク取りは1度だけですが、奄美瀬戸内純黒糖は、機械化してないため3番釜まで丹念にアク・不純物をとることによりさとうきび本来の風味・甘さをだしております。
全て手作りのため、年間生産量・出荷数量に限度があります。
通常は機械化し、生産量をふやしておりますが、そのためさとうきびの糖度で固まらない場合もあり糖蜜をつかわざるをえないときいておりますが、奄美瀬戸内純黒糖は、里山氏の職人技により糖度の見極めから精製過程まで厳しいチェックの元製造されています。
しかも、職人の納得いかないものはすべて破棄処分するほどの徹底さがその味と風味を保障しています。
内容量 300g×2袋
原材料 サトウキビ(奄美大島瀬戸内町産)
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 378kcaL、たん白質 0.4g、脂質 0.1g、灰分 1.4g、炭水化物 94.0g、ナトリウム 12.6mg、カリウム 566mg、リン 55.0mg、カルシウム 49.7mg、鉄 4.39mg
原産国 日本
ブランド 奄美自然食本舗
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黒糖 徳之島 平瀬製菓 210g×55袋 黒砂糖 砂糖 サトウ きび きび砂糖 沖縄 お砂糖 調味料 お菓子 奄美 国産 料理 さとうきび 加工黒糖 奄美大島
店舗名:奄美大島のお土産店
価格:¥13500(税込)
奄美で大人気の「黒糖」「黒砂糖」お土産・おやつ・お茶うけに平瀬製菓の「黒糖」「黒砂糖」お料理にも使え大好評!!リピーターが数多く平瀬製菓の「黒糖」「黒砂糖」は、価格もお手頃なので、多くの人に親しまれ「おやつ」「おみやげ」「お土産品」「ご進物」「お茶菓子」にと色々な年齢層のかたから指示をお受けしている「黒糖」「黒砂糖」です。黒砂糖、黒糖菓子、かりんとう、お土産品、きび酢、黒糖焼酎、奄美のジュース、など奄美大島(あまみおおしま)のお土産を取り扱ってます
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■商品情報----------------------------------■
● 商品名 : 高倉 古酒
● アルコール分: 30度
● 内容量 : 1800ml
● 原料 : 黒糖・米麹
● 酒造蔵元 : 奄美大島酒造
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奄美 黒糖焼酎 町田酒造 里の曙 さとのあけぼの 三年貯蔵 25度 1800ml 紙パック 12本セット 送料無料 (東北・北海道・沖縄+500円)
店舗名:奄美の黒糖焼酎はるやま酒店
価格:¥20980(税込)
※北海道・東北・沖縄地方+500円の送料をいただいております。
黒糖焼酎 里の曙は、奄美大島で最初に減圧蒸留を導入した蔵元です。
芳醇な香りと、まろやかな味わい。何よりもさわやかな酔い醒めが良い。
他社に先駆け、新たな製造技術をいち早く取り入れ、黒糖焼酎のイメージを変えた商品「里の曙」です。
※他の商品と同梱できません
送料:
加計呂麻島と奄美諸島の良質なさとうきび100%原材料を使用した年間30トンの限定生産品です。
400年の歴史を持つ古来伝承のまぼろしの酢として、島の空気と天然水のみで、自然な製法で2年間熟成発酵させた無添加天然醸造酢です。
まろやかな風味の健康酢で健康飲料としてもおススメできる商品です。
奄美のきび酢には、黒酢・穀物酢と比べて、ポリフェノールが約6倍・カルシウムが約10倍・鉄が約10倍・カリウムが約30〜40倍含まれてた
高級感のあるお酢に仕上がっております。
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「一村」
黒糖焼酎を樫樽で長期間貯蔵し、絶妙なバランスでブレンド。町田酒造が得意とする貯蔵技術・ブレンド技術の集大成。
ラベルには奄美を愛した孤高の画家、田中一村の名画、「アダンの海辺」を使用しています。
運搬破損防止の為、1〜2本のご注文ですと下記梱包代が別途必要となります
1本100円 2本100円 3本以上 梱包代無料
12本まで一個口で発送可能です。
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「純美酢」は、原料の黒糖に由来する爽やかな甘さにより、飲みやすくなっております。
そのままストレート、オンザロック、牛乳割り・豆乳割りなど飲み方は自由です。
保存料は一切使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫にて保管をお願いします。
「クエン酸・アミノ酸が豊富」カラダが喜ぶ天然の贈り物 レモンやミカンなどの酸っぱさであるクエン酸成分と黒糖が含まれており大変飲みやすく毎日続けられます。(「お酢」と言われるあの強烈なすっぱさの「酢酸」ではありませんので、飲みやすく毎日続けられます。)
※お薬ではありません。
※他の商品と同梱できません
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※北海道・東北・沖縄地方+500円の送料をいただいております。
樫樽で熟成させた本格焼酎。『まんこい』は手招きをする行為をさし、「招き入れる」「迎え入れる」「千客万来」などの意味を持ちます。
樫樽で寝かせながらも木の渋みなど雑味を除き、立ち上る香りと口あたりの甘さの中にしっかりとした“うま味”があり、女性にも好まれます。
ロック、水割りでお楽しみ下さい
※他の商品と同梱できません
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奄美瀬戸内町産のさとうきびのみを使用し、全工程にわたり里山製糖・里山氏がさとうきびの選定から製造工程まで職人の技を追及し平釜で手作りしております。
通常黒糖の製造過程でアク取りは1度だけですが、奄美瀬戸内純黒糖は、機械化してないため3番釜まで丹念にアク・不純物をとることによりさとうきび本来の風味・甘さをだしております。
全て手作りのため、年間生産量・出荷数量に限度があります。
通常は機械化し、生産量をふやしておりますが、そのためさとうきびの糖度で固まらない場合もあり糖蜜をつかわざるをえないときいておりますが、奄美瀬戸内純黒糖は、里山氏の職人技により糖度の見極めから精製過程まで厳しいチェックの元製造されています。
しかも、職人の納得いかないものはすべて破棄処分するほどの徹底さがその味と風味を保障しています。
内容量 300g×20袋
原材料 サトウキビ(奄美大島瀬戸内町産)
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 378kcaL、たん白質 0.4g、脂質 0.1g、灰分 1.4g、炭水化物 94.0g、ナトリウム 12.6mg、カリウム 566mg、リン 55.0mg、カルシウム 49.7mg、鉄 4.39mg
原産国 日本
ブランド 奄美自然食本舗
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奄美のおもてなし料理 鶏飯(けいはん)高級お茶漬け 鹿児島土産 鹿児島お取り寄せ 奄美の里 奄美大島 郷土料理 御礼 お返し 御礼 お祝 ギフト プレゼント
店舗名:奄美の里
価格:¥2800(税込)
鶏飯(けいはん)は鹿児島・奄美大島を代表する郷土料理です。
江戸時代には薩摩の役人をもてなすために用いられたこともあり、別名「殿様料理」とも呼ばれています。
食べ方は簡単。桜島地鶏の胸肉などこだわり具材を適量ご飯のうえに乗せ、その上から県産地鶏の特製スープをたっぷりかけていただきます。
地元で愛される伝統の味を、ぜひ一度ご賞味ください。
内容量
■鶏飯 2人前4杯分×1箱
スープ:360ml×2袋
具材:90g×2袋
■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
■賞味期限 冷凍約3ヶ月、解凍後はすぐにお召し上がりください。
■アレルギー対象原材料 卵、小麦、えび、大豆、乳、さば、鶏肉、豚、オレンジ
■製造者 アーダンリゾート株式会社
〒891-0122 鹿児島市南栄1-8-1
送料:
※北海道・東北・沖縄地方+500円の送料をいただいております。
「黒糖焼酎 喜界島」日本の中でも、鹿児島県の奄美大島群島と呼ばれる島々の蔵元でしか、製造認可されていない、珍しい黒糖焼酎は「くろちゅう」の名で親しまれている喜界島酒造の定番。
熟成されているため、喉越しは極めてまろやかで、ほんのりとした甘みがあります。黒糖焼酎を普段愛飲されている方からこれから黒糖焼酎を飲もうと思っておられる方まで、幅広く受け入れられる本格黒糖焼酎です
送料:
奄美 黒糖焼酎 喜界島酒造 喜界島 しまっちゅ伝蔵 25度 1800ml 紙パック 12本セット 送料無料 (東北・北海道・沖縄+500円)
店舗名:奄美の黒糖焼酎はるやま酒店
価格:¥18280(税込)
※北海道・東北・沖縄地方+500円の送料をいただいております。
送料無料でお届けするセット商品です。
喜界島の豊沃な大地の恵みと豊かな自然の中で、永年の伝統に受け継がれた秘伝の製法で、
じっくりと醸しあげた「しまっちゅ伝蔵」黒糖焼酎の味を前面に出し、昔ながらのコクのある味と香りです。
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龍宮かめ仕込は富田酒造場の伝統製法であるカメ仕込み特有のしっかりとした味にキレが加わりさらに無濾過原酒の豊かな風味が加わり、
最高ランクの焼酎です。
運搬破損防止の為、1〜2本のご注文ですと下記箱代が別途必要となります
1升瓶 1本180円 2本270円 3本以上 箱代無料
6本まで一個口で発送可能です。
送料:
※他の商品と同梱できません
大ブレイク中、奄美きび酢
太陽が育てた良質な「奄美産さとうきび」のみを原料とし、この地域にしか存在しない酵母菌によって自然発酵させました。
一般的な食酢に比べてまろやかで、
酸味の中にも甘みがある、とても飲みやすい「幻の酢きび酢 」です。
きび酢には米酢や玄米酢に比べて、ポリフェノールが2〜3倍含まれております。
送料: