山口県萩地方では、古来より天日干のわかめをこまかく刻んでごはんにふりかけて食す風習がありました。この食文化を現代風にアレンジし、しそ風味を加え、どなたにも食べやすいふりかけにしたのが「しそわかめ」です。そのままふりかけてよし、おにぎりやいろいろなお料理のトッピングなど幅広くご利用いただけます。
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【冷凍】
新鮮ないわし類の稚魚を釜揚げにし、天日干でふっくら仕上げました。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
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愛知県三河湾で水揚げされた天然真鯛を当店にて干物にしました。
身がふっくらで上品な味わいと、大変ご好評いただいております。
ご飯・お茶漬け・日本酒によく合います!
贈り物にも大人気で、ご贈答用にもおすすめです。
名古屋テレビ「メーテレ」で紹介されました!(2023年10月19日放送)
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25年間無農薬、有機栽培で栽培した稲を自然の太陽光の天日で干した稲わらです。
作物の播種や植え付け後の被覆に使うと保温効果、雑草の発芽抑制効果があり、カツオの
たたきのわら焼きは、煙でほどよくいぶされた皮の香ばしさは格別。
また、天然の納豆作りにも最適です。
その他調理用(かつおのたたき等)、納豆作りに安全性を重視する食べ物に
牛、馬、ペットなどの敷き藁、餌等
稲わらを利用した藁細工、イベントに(子供に安心)
しめ縄に利用できますがしめ縄用に青刈りはしていません。
気温差によりカビが発生する場合があります。調理等に利用する場合は一度乾燥させるか煮沸してお使いください。
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【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
クリスマス島の海の塩 (粉末) まるもは太平洋の天日干し太平洋をまるごと食べてください!
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■お礼品詳細
・配送種別:通常
・提供元:金沢加賀百万石ほんだ農場
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2024-05-13より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
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■お礼品詳細
・配送種別:通常
・提供元:株式会社 川治食品販売
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2024-05-15より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2ヵ月程度
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山口県萩地方では、古来より天日干のわかめをこまかく刻んでごはんにふりかけて食す風習がありました。この食文化を現代風にアレンジし、しそ風味を加え、どなたにも食べやすいふりかけにしたのが「しそわかめ」です。そのままふりかけてよし、おにぎりやいろいろなお料理のトッピングなど幅広くご利用いただけます。
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山口県萩地方では、古来より天日干のわかめをこまかく刻み、ごはんにふりかけて食す風習がありました。「しそわかめ」は、この食文化に習い、やわらかく適度な歯ごたえのわかめを素材に、しそ、ごま、かつおだしで味付けしたソフト海藻ふりかけです。
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■お礼品詳細
・配送種別:通常
・提供元:金沢加賀百万石ほんだ農場
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:お申込みより1週間程度で順次発送
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
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長崎外海 大中尾棚田は、大村藩主が知行開きをしたとされ、約4.2kmにおよぶ大井手水路とともに現在まで受け継がれています。平成11年に日本の棚田百選に選定されました。大中尾棚田の魅力、素晴らしさが認知されたことで、棚田は自分たちだけのものという考えから、多くの人で守っていくものという考えに変わっていきました。毎年、棚田米作りをお手伝いさせていただいております。春、大井手水路掃除、田植え、夏は雑草取り 秋、稲刈り、脱穀などです。棚田に立つと、空気がきれいで海も見えとても気持ちが爽やかです。
毎年10月最後の土曜日は、棚田火祭りが開催されます。今年も棚田に火が灯され、幻想的な景色となります。
今年は、9月に立て続けに大型台風が接近しましたので、いつもの年より取れ高が少ないとのことでした。とてもおいしい新米です。限定数量となります。
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長崎外海町は、棚田・世界遺産【潜伏キリシタン関連遺産】のある町です。温暖な気候で、山・川・海の恵みが豊富です。そして絶景の夕日!!さらに、外海の沖合7キロに浮かぶ島「池島」は、軍艦島と同様、炭鉱で栄えた島です。
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■お礼品詳細
・配送種別:通常
・提供元:茂里商店
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:お申込みから1週間程度でお届け
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
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愛知県三河湾で水揚げされた天然真鯛を当店にて干物にしました。
身がふっくらで上品な味わいと、大変ご好評いただいております。
ご飯・お茶漬け・日本酒によく合います!
贈り物にも大人気で、ご贈答用にもおすすめです。
名古屋テレビ「メーテレ」で紹介されました!(2023年10月19日放送)
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■お礼品詳細
・配送方法:クール便(冷蔵)
・提供元:明治創業 無添加手造りしらす 紀州湯浅 まるとも海産
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:お申し込みから1週間程度
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:離島
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から1週間以内
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店長おすすめの極上たらこは、さらっとして濃厚な味わい。上品な風味です。
たらこの原料となる「助宗鱈(すけそうだら)」の名産地として知られるアラスカ。そこで水揚げされた新鮮なスケソウダラを原料に、天日干塩に漬け上げて、じっくりと熟成させ、 さらに色、大きさ、形などを厳しい規格に照らして選別しています。
良く身が締まり、なめらかな舌触りのたらこです。たらこが持つ本来の味を存分にご堪能いただける本当のタラコです。
■商品名:特選甘口たらこ
■内容量:1kg
■賞味期限:冷凍60日(解凍後は冷蔵5日)
■配送方法:クール冷凍
■産地/加工地:アラスカ/北海道
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【商品名】
味付のり
【原材料名】
乾のり(のり(国産))、砂糖、食塩、たまり醤油、昆布、えび、削り節、鯛、天日干椎茸、水あめ、みりん、唐からしエキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、えび、大豆を含む)
【内容量】
板のり20枚分(4切)×1袋
【保存方法】
高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【製造元】
株式会社磯賀屋
和歌山市加太1469
0120−59−1295
【賞味期限】
製造日から6ヶ月(商品裏面中央部に記載)
【備考】
メール便での発送となります。
お客様の郵便ポストへのお届けになります。
複数ご注文される場合、個別でのお届けになります。
日時指定、代金引換の発送はできません。
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山口県萩地方では、古来より天日干のわかめをこまかく刻み、ごはんにふりかけて食す風習がありました。この食文化に習い、やわらかく適度な歯ごたえの海藻を素材に萩市浜崎町の井上商店が作る山口名物ソフトふりかけです
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容量
魚沼米味くらべ(天日干米・特別栽培米)
■天日干米 2kg×1
■特別栽培米 2kg×1
計4kg
消費期限
[夏期]30日[冬期]60日
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
発送期日
配送
常温 別送
事業者
株式会社 川治食品販売
申込条件
何度も申し込み可
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