大分県産パセリをたっぷり使ったパセリの香りと風味・甘みが唯一無二のジャパニーズグリーンカレー。柔らかくジューシーなおおいた冠地どりがシンプルにお互いの良さを引き立てあう、大人のカレーです。一食でパセリをたっぷり摂ることができます。
大分市は西日本屈指のパセリの生産地。「大分の素材を活かしたレストランの技と味」をテーマにパセリカレーシリーズを完成させました。他にはないオリジナルな味わいをご家庭でお楽しみ下さい。
[名称] カレー/レトルトカレー
[内容量] 180g×3個
[販売者] 木蔭のリストランテAdagio
[区分] 食品
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「常徳屋」が年に2回のみ発売する超限定焼酎!「常徳屋 道中」の原酒を濾過せずに油取りだけをして、ホーロータンクにて熟成させました。熟成期間は、なんと8〜9年!蔵内で一番貯蔵期間の長いハダカ麦焼酎で、極めて貴重な焼酎です。しっかりと熟成しているので、旨味、甘味がしっかりと感じられます。じっくり、ちびちびとお楽しみください。
飲み方としては、ストレート、ロックはもちろん、ボトルごと冷凍庫に入れてキンキンに冷やして飲む飲み方、"パーシャルショット"もおすすめ!焼酎は凍らず、透明感のあるトロリとした味わいで、焼酎の旨味、甘味、最後に香ばしさがぎゅっと詰まった一杯になります。
●2018年7月発行 文藝春秋 特別編集 「最強の焼酎と最高の料理」にて、餃子と合わせて美味しい麦焼酎として紹介されました。
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香ばしく、ふくよかな旨味
深みのあるコクと、磨き抜かれたキレ
麦の風味をアップさせるため、黒麹仕込みの常圧蒸留原酒をブレンド
内容量:1800ml瓶 X 6本(ケース販売)
製造元:八鹿酒造(大分県)
アルコール度数:25度
原材料:麦、麦麹
麹種:黒麹・白麹
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新しい大麦品種"トヨノホシ"で醸した「常徳屋」の冬季限定焼酎。
"トヨノホシ"は、大分県と大分県酒造組合が品種開発に取り組み誕生した、焼酎造りに適した大麦です。その"トヨノホシ"の特性を最大限に生かすため、精麦歩合を90%(通常は65%)とし、白麹、常圧蒸留で醸し、無ろ過の状態で和水(25度)、瓶詰め。品質管理のため、大分県の地元紙である大分合同新聞で、包装しました。
蒸留後、油取りをせずすぐに割水しているため、白濁(フーゼル油)のナッツの様な香りが広がる今までにない「常徳屋」の麦焼酎が完成しました。濃醇で濃厚な味わいで、空気に触れると、印象が変化します。中華料理、エスニック料理、冬に食べたくなる濃い目のお料理とも相性抜群。飲み方はお湯割り、オンザロックがおすすめです。
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大分県産椎茸 花どんこ 310g 送料無料 OH-100 肉厚 どんこ 原木 干ししいたけ 大分 出汁 ギフト 最上級品 お取り寄せ
価格:¥11834(税込)
どんこは、晩冬から早春にかけて寒い時にゆっくりと成長します。縁(耳)を太く巻き込み、傘の肉は厚く、全体が丸みを帯びています。傘が7分開きにならないうちに採取されます。歯ごたえがあり、煮てもいためてもおいしく、鍋物や中華いためなどに適しています。花どんこは、どんこのうち菌傘の表面が白色や茶色に亀裂したものの総称です。冬の厳しい自然の中、ゆっくりと時間をかけて育てられた花どんこは亀裂が生じてさらに希少価値が高く、上質で美味です。
内容量:310g
賞味期限:製造日から常温1年
配達方法:宅配便
配達日:ご注文確認後、1週間以内に発送いたします。(土・日・祝を除く)
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
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大分県杵築市最後のかじ屋、刀匠(刀鍛冶)河野忠喜さんが一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の包丁。
地元の漁師、割烹料理店、地元の奥様方など、包丁の切れ味、使い勝手の良さからリピーターが多く、長年のなじみ客が看板の無いお店に訪れます。
肉・魚を切るのに適した包丁です。重量感があり、魚などの頭をスパッと切れます。切れ味と持ちの良さを実感していただける商品です。
出刃包丁:刃渡り180mm
製造メーカー:河野刃物店
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漁師町である大分県佐伯市のソウルフードにして、万能調味料と呼ばれるごまだしは、通常エソやタイ等の海の魚で作られます。
錦幸園は天然アユと遜色ない鮎を備長炭の炭火で焼き、ふんだんに使用した「鮎ごまだし」を開発しました。鮎ならではの臭みの無い後味の良さと上品で高尚な味わいに仕上がっています。
かけるだけ・のせるだけ・混ぜるだけと手軽にご利用頂けます。(ごまだしうどん・お茶漬け・湯豆腐などがおすすめ)
[名称] 魚介加工品
[内容量] 120g
[製造者] 株式会社錦幸園
[区分] 食品
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大分んもん(藤居醸造)
創業以来70年間受け継がれたもろ蓋を使い麹造りから仕込みまで手作りにこだわり、厳選の原料を丹念に仕込んだ。
ほのかな麦の香りが漂い、切れ味の良さで好評です。
大分県内向けラベル。
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<商品詳細>
ブランド:大内工芸(おおうちこうげい)
生産地:大分県 日田市
サイズ:小 約19.5cm、豆 約16.5cm
材質:孟宗竹(ウレタン塗装)
化粧箱:× 食器洗浄機:× 食器乾燥機:× 電子レンジ:×
<配送・ギフト>
ネコポス:可能
ギフト包装:ラッピング / メッセージカード / 熨斗
<よく利用されるシーン>
内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル
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○:標準納期2-3営業日後発送可能。<font color=#0000FF>2023年9月発売の新刊最新版、定価28600円です。</font>(高城・鶴崎・戸次)牧駅・米良有料道路を含まずそれより東から、大野川までの部分になります。ただし大分大学前駅より南の山間部・戸次駅を含みます。
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常圧蒸留『 特蒸泰明 』の奥深い味わいを残しつつ、キレの良さと軽やかな香りを追及した全量中取り無濾過麦焼酎『 ほんのりお湯割り特蒸泰明 』。飲むほどに温かな幸せに包まれる6:4のお湯割りが最適!
大切な方への贈り物に、特別な記念日にもぴったりの限定酒です。
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原材料名:砂糖、食塩、椎茸粉末、酵母エキス、ごぼう粉末
内容量:2.8g×8袋×3袋
産地:大分県
◆商品説明◆
大分県産の乾しいたけを特許技術で加工した風味豊かな椎茸だしです。
素材の良さにこだわり、大分産ごぼうをプラスすることで香ばしさと旨みが凝縮された無添加の粉末だしです。
スープとしてはもちろん、和食から洋食までサッとひtふりするだけで手軽に料理に旨みとコクを加えられます。
大分県の旨味と風味をぎゅっと詰め込んだ本格だしを是非ご賞味ください。
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