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編:宮本賢一 編:井上裕康 編:桑波田雅士
出版社:講談社
発売日:2018年03月
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT
キーワード:分子栄養学宮本賢一井上裕康桑波田雅士 ぶんしえいようがくえいようかがくしりーずねくすとえ ブンシエイヨウガクエイヨウカガクシリーズネクストエ みやもと けんいち いのうえ ミヤモト ケンイチ イノウエ
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１章 栄養と遺伝子
２章 栄養と情報伝達システム
３章 摂食制御の情報伝達
４章 糖質の利用と糖質代謝酵素の組織特異的発現
５章 脂質の摂取と遺伝子発現
６章 タンパク質摂取と信号伝達
７章 ビタミン・ミネラルと遺伝子の発現調節
８章 味とにおいの信号伝達
９章 肥満の分子メカニズム
１０章 食品中の非栄養素成分と疾病予防の分子機構
１１章 老化と栄養
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発売日:2018年03月29日/商品ID:6305424/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:講談社/アーティスト:宮本賢一、他/アーティストカナ:ミヤモト ケンイチ/タイトル:分子栄養学/タイトルカナ:ブンシエイヨウガク
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本 ISBN:9784061553972 宮本賢一／編 井上裕康／編 桑波田雅士／編 金子一郎／編 出版社:講談社 出版年月:2018年03月 サイズ:223P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ブンシ エイヨウガク エイヨウ カガク シリ-ズ ネクスト エイヨウ／カガク／シリ-ズ／NEXT 栄養科学シリーズNEXT 登録日:2018/03/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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本 ISBN:9784758113755 加藤久典／編 藤原葉子／編 出版社:羊土社 出版年月:2024年11月 サイズ:229P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ブンシ エイヨウガク エイヨウ カガク イラストレイテツド 栄養科学イラストレイテッド 登録日:2024/11/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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本 ISBN:9784758113755 加藤久典／編 藤原葉子／編 出版社:羊土社 出版年月:2024年11月 サイズ:229P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ブンシ エイヨウガク エイヨウ カガク イラストレイテツド 栄養科学イラストレイテッド 登録日:2024/11/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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本 ISBN:9784767961897 日本栄養・食糧学会／監修 芦田均／責任編集 薩秀夫／責任編集 中野長久／責任編集 出版社:建帛社 出版年月:2017年05月 サイズ:251P 22cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ヒエイヨウソ ノ ブンシ エイヨウガク 登録日:2017/05/10 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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本 ISBN:9784061553972 宮本賢一／編 井上裕康／編 桑波田雅士／編 金子一郎／編 出版社:講談社 出版年月:2018年03月 サイズ:223P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ブンシ エイヨウガク エイヨウ カガク シリ-ズ ネクスト エイヨウ／カガク／シリ-ズ／NEXT 栄養科学シリーズNEXT 登録日:2018/03/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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分子栄養学のすすめ 健康自主管理の基礎知識 健康自主管理システム / 三石巌 〔本〕
価格：￥1320（税込）
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発売日:2017年07月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:阿部出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784872426526 / アーティストキーワード:三石巌
内容詳細:自分の健康は自分で管理しよう。分子生物学に基づいた理論を確立し、健康自主管理を実践した三石巌。本書ではその基本となる「分子栄養学」のメカニズムを詳しく解説。テレビやインターネットの情報にはもう惑わされない。あなたの健康を維持するための正しい知識がやさしく学べる。三石理論による「健康自主管理システム」のシリーズ第１巻。目次:健康を「レベル」で考えよう/ 健康のチェックポイント/ 血液検査表をどう読むか/ 命の炎を大きくするには/ 古典栄養学と分子栄養学/ 分子生物学のアウトライン/ パーフェクトコーディング・・・
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発売日:2024年11月08日/商品ID:6629892/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:羊土社/アーティスト:加藤久典、他/アーティストカナ:カトウ・ヒサノリ/タイトル:分子栄養学 改訂第2版/タイトルカナ:ブンシエイヨウガクカイテイダイニハン
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メガビタミン健康法-分子栄養学でわかった元気と長寿の秘訣 祥伝社黄金文庫 / 三石巌 〔文庫〕
価格：￥1012（税込）
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発売日:2025年09月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:文庫 / 出版社:祥伝社 / 発売国:日本 / ISBN:9784396318550 / アーティストキーワード:三石巌
内容詳細:**********************************************************ビタミンがこんなにすごかったとは！95歳まで医者いらずの科学者が実践した長寿の秘密を明かします！**********************************************************81歳で起業、92歳で毎日腕立て伏せ50回、95歳でスキーを楽しんだ三石先生が、ご自身の健康を支えたメガビタミンについて解説します。「ビタミンEの若返り効果とは？」「なぜビタミンCの大量摂取で風邪をほとんどひかなくなるのか？」「手足のしびれ感が気になる人におすすめのビタミンは？」「ストレスがあるときに摂るといいビタミンとは？」など、健・・・
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本 ISBN:9784767902968 榊原隆三／編 岡達三／〔ほか〕共著 出版社:建帛社 出版年月:2003年05月 サイズ:149P 26cm 看護学 ≫ 臨床看護 [ 栄養管理 ] ブンシ エイヨウガク 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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本 ISBN:9784061553972 宮本賢一／編 井上裕康／編 桑波田雅士／編 金子一郎／編 出版社:講談社 出版年月:2018年03月 サイズ:223P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ブンシ エイヨウガク エイヨウ カガク シリ-ズ ネクスト エイヨウ／カガク／シリ-ズ／NEXT 栄養科学シリーズNEXT 登録日:2018/03/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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発売日:2025年09月10日/商品ID:6954066/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:祥伝社/アーティスト:三石巌/アーティストカナ:ミツイシ・イワオ/タイトル:メガビタミン健康法――分子栄養学でわかった元気と長寿の秘訣
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出版社名：東京化学同人
著者名：板倉弘重、近藤和雄
シリーズ名：新スタンダード栄養・食物シリーズ
発行年月：2019年09月
キーワード：ブンシ エイヨウガク、イタクラ,ヒロシゲ、コンドウ,カズオ
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出版社名：講談社
著者名：宮本賢一、井上裕康、桑波田雅士
シリーズ名：栄養科学シリーズＮＥＸＴ
発行年月：2018年03月
キーワード：ブンシ エイヨウガク、ミヤモト,ケンイチ、イノウエ,ヒロヤス、クワハタ,マサシ
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品名:分子栄養学-科学的根拠に基づく食理学
著者:板倉弘重／著 近藤和雄／編集
出版社:東京化学同人
キーワード:ぶんしえいようがく-かがくてきこんきょにもとづくしょくりがく/とうきょうかがくどうじん/ブンシエイヨウガク-カガクテキコンキョニモトヅクショクリガク/トウキョウカガクドウジン
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三石巌/著/メガビタミン健康法 分子栄養学でわかった元気と長寿の秘訣 (祥伝社黄金文庫)、メディア：BOOK、発売日：2025/09、重量：250g、商品コード：NEOBK-3133079、JANコード/ISBNコード：9784396318550
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分子栄養学 改訂第2版 栄養科学イラストレイテッド/加藤久典(編者),藤原葉子(編者)
価格：￥2117（税込）