発売日:2003年05月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:建帛社 / 発売国:日本 / ISBN:9784767902968 / アーティストキーワード:榊原隆三 / タイトルキーワード:ブンシエイヨウガク
内容詳細:本書は4章から成り、第1章では、分子栄養学の基礎として特に重要な遺伝子の構造・発現・調節ならびに遺伝子産物であるタンパク質の構造とはたらきについて分かりやすくまとめている。第2章では、糖質、脂質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルの代謝と、それら栄養素が様ざまな転写因子などを介して生体・細胞の機能を調節していることを解説している。第3章では、栄養摂取と密接な関係をもつ生活習慣病に焦点を当て、病態発症機構について分子生物学的な解説を行っている。第4章では、分・・・
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分子栄養学概論/田中武彦(編者),野口忠(編者),武藤泰敏(編者)
価格:¥1936(税込)
著:三石巌
出版社:阿部出版
発売日:2017年07月
シリーズ名等:健康自主管理システム 1
キーワード:分子栄養学のすすめ健康自主管理の基礎知識三石巌 ぶんしえいようがくのすすめけんこうじしゆかんり ブンシエイヨウガクノススメケンコウジシユカンリ みついし いわお ミツイシ イワオ
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本 ISBN:9784767961897 日本栄養・食糧学会/監修 芦田均/責任編集 薩秀夫/責任編集 中野長久/責任編集 出版社:建帛社 出版年月:2017年05月 サイズ:251P 22cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ヒエイヨウソ ノ ブンシ エイヨウガク 登録日:2017/05/10 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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本 ISBN:9784061553972 宮本賢一/編 井上裕康/編 桑波田雅士/編 金子一郎/編 出版社:講談社 出版年月:2018年03月 サイズ:223P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ブンシ エイヨウガク エイヨウ カガク シリ-ズ ネクスト エイヨウ/カガク/シリ-ズ/NEXT 栄養科学シリーズNEXT 登録日:2018/03/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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編:宮本賢一 編:井上裕康 編:桑波田雅士
出版社:講談社
発売日:2018年03月
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT
キーワード:分子栄養学宮本賢一井上裕康桑波田雅士 ぶんしえいようがくえいようかがくしりーずねくすとえ ブンシエイヨウガクエイヨウカガクシリーズネクストエ みやもと けんいち いのうえ ミヤモト ケンイチ イノウエ
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分子栄養学のすすめ 健康自主管理の基礎知識 健康自主管理システム / 三石巌 〔本〕
価格:¥1320(税込)
発売日:2017年07月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:阿部出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784872426526 / アーティストキーワード:三石巌
内容詳細:自分の健康は自分で管理しよう。分子生物学に基づいた理論を確立し、健康自主管理を実践した三石巌。本書ではその基本となる「分子栄養学」のメカニズムを詳しく解説。テレビやインターネットの情報にはもう惑わされない。あなたの健康を維持するための正しい知識がやさしく学べる。三石理論による「健康自主管理システム」のシリーズ第1巻。目次:健康を「レベル」で考えよう/ 健康のチェックポイント/ 血液検査表をどう読むか/ 命の炎を大きくするには/ 古典栄養学と分子栄養学/ 分子生物学のアウトライン/ パーフェクトコーディング・・・
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分子栄養学が体を元から変える最新のアレルギー療法〈アトピー編〉 三省堂書店オンデマンド
価格:¥1430(税込)
本 ISBN:9784767961897 日本栄養・食糧学会/監修 芦田均/責任編集 薩秀夫/責任編集 中野長久/責任編集 出版社:建帛社 出版年月:2017年05月 サイズ:251P 22cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ヒエイヨウソ ノ ブンシ エイヨウガク 登録日:2017/05/10 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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本 ISBN:9784061553972 宮本賢一/編 井上裕康/編 桑波田雅士/編 金子一郎/編 出版社:講談社 出版年月:2018年03月 サイズ:223P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ブンシ エイヨウガク エイヨウ カガク シリ-ズ ネクスト エイヨウ/カガク/シリ-ズ/NEXT 栄養科学シリーズNEXT 登録日:2018/03/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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分子栄養学 科学的根拠に基づく食理学 新スタンダード栄養・食物シリーズ / 板倉弘重 〔全集・双書〕
価格:¥3080(税込)
発売日:2019年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:全集・双書 / 出版社:東京化学同人 / 発売国:日本 / ISBN:9784807916733 / アーティストキーワード:板倉弘重
内容詳細:目次:第1部 食理学総論(食理学とは/ 消化と吸収/ 体内動態/ 体質素因)/ 第2部 各病態にかかわる食品成分(循環器系に作用する食品成分/ 代謝内分泌系に作用する食品成分/ 消化器系に作用する食品成分/ 腎・尿路系に作用する食品成分/ 脳・神経系に作用する食品成分/ 免疫・炎症・アレルギーにかかわる食品成分/ 呼吸器系にかかわる食品成分/ 血液にかかわる食品成分/ 骨に作用する食品成分/ 筋肉にかかわる食品成分/ 皮膚に作用する食品成分/ がんにかかわる食品成分/ 女性器系に作用する食品成分/ 食品成分と薬の相互作用)
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本 ISBN:9784767902968 榊原隆三/編 岡達三/〔ほか〕共著 出版社:建帛社 出版年月:2003年05月 サイズ:149P 26cm 看護学 ≫ 臨床看護 [ 栄養管理 ] ブンシ エイヨウガク 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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本 ISBN:9784758108751 加藤久典/編 藤原葉子/編 出版社:羊土社 出版年月:2014年07月 サイズ:229P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ブンシ エイヨウガク イデンシ ノ キソ カラ ワカル エイヨウ カガク イラストレイテツド 栄養科学イラストレイテッド 登録日:2014/06/25 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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本 ISBN:9784767902968 榊原隆三/編 岡達三/〔ほか〕共著 出版社:建帛社 出版年月:2003年05月 サイズ:149P 26cm 看護学 ≫ 臨床看護 [ 栄養管理 ] ブンシ エイヨウガク 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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