夏は爽やかな風を送る扇風機として。
冬は暖かい空気を循環させるサーキュレーターとして。一年の暮らしに、快適な風を吹き込んでくれます。。
Whisper Flex Touchは、フレキシブルな羽根の回転を実現する、DCモーターを採用。
肌をなでるようなやさしい風から、最大15mまで届く強風まで。
風の強さを26段階からお好みでお選びいただけます。オプションのバッテリーパックを使うことで、サッと様々な場所で使用することができます。
家中持ち運べるので、いつでもあなたに寄り添います。
送料:
目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン。
最も身近な調理器具であるフライパンで、誰もがカンタンに、自分の想像を遥かに超えるようなおいしい料理ができたら、手料理はもっと楽しくなる。
そんな夢のようなフライパンを開発することは、バーミキュラ発売当初からの願いでした。
そこから、バーミキュラの世界最高を目指したフライパン製造への挑戦が始まりました。
そして、約11年もの歳月をかけ数々の試行錯誤の末に、ついにバーミキュラは、革新的な調理性能と使いやすさ、さらに美しさをも併せもつフライパンを完成させました。
それは、熟練職人が日々の絶え間ない努力で身につけた卓越した鋳物ホーロー技術と、絶妙な食感と凝縮された旨味を引き出す新開発テクノロジーによって、実現したのです。
手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。
送料:
グースネックと呼ばれる細くカーブした注ぎ口によって、
細く繊細なお湯を簡単に注ぐことが可能なケトルです。
快適な握り心地を実現する人工工学に基づいたグリップでゆっくりと安定した注ぎを実現し、
重心を手の近くに設定したカウンターバランスハンドルにより楽に注ぐ事が可能です。
57〜100℃までの温度設定が可能。
ノブをひねって直感的かつ簡単に温度を設定するので操作も簡単です。
ディスプレイには「設定した温度」と今現在の「リアルタイム温度」の両方が表示されます。
Hold(固定)機能をOnにする事で設定した温度を最大60分間保持できます。
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【数量限定キャンペーン】バーミキュラ(Vermicular)オーブンポット2 22cm【ヘーゼルナッツブラウン】(セルフスタンディングリッド)
店舗名:二子玉川 蔦屋家電 ヤフー店
価格:¥29700(税込)
■従来の理想の無水調理をそのままに、旨みを凝縮する瞬間蒸発ホーローを新採用。
野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性はそのままに、旨みを凝縮する「瞬間蒸発」ホーローを新採用することで、焼き付け・炒め性能が向上。
無水調理時には、素材本来の味を引き出すと同時に、旨みを凝縮させることができます。
■精密構造デザイン
鍋の鋳物の肉厚を一定とせず、調理性能上無駄な部分の肉厚を極限まで削ぎ落とし、バーミキュラの高い調理性能を維持しながらも、約30%という大幅な軽量化を実現。
■おいしく時短
薄くなったことで、熱効率がさらに向上。オーブンポット 2の設計に合わせ調理方法も見直すことで、今まで約70分かかっていた無水カレーも約45分でできるようになりました。
■まったく新しいデザイン
自立可能なセルフスタンディングリッドにすることで蓋の自立が可能に。
蓋の取っ手部分は、素手で持っても熱くなりにくくなりました。(短時間調理の場合)水紋状のリブ底で、かき混ぜやすく炒め調理がしやすくなりました。
鍋底に新設計のヒートコントロールリングを採用し、すばやい予熱と熱ムラによる焦げを防止します。
送料:
【数量限定キャンペーン】バーミキュラ(Vermicular)オーブンポット2 18cm【マットブラック】(セルフスタンディングリッド)
店舗名:二子玉川 蔦屋家電 ヤフー店
価格:¥22000(税込)
■従来の理想の無水調理をそのままに、旨みを凝縮する瞬間蒸発ホーローを新採用。
野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性はそのままに、旨みを凝縮する「瞬間蒸発」ホーローを新採用することで、焼き付け・炒め性能が向上。
無水調理時には、素材本来の味を引き出すと同時に、旨みを凝縮させることができます。
■精密構造デザイン
鍋の鋳物の肉厚を一定とせず、調理性能上無駄な部分の肉厚を極限まで削ぎ落とし、バーミキュラの高い調理性能を維持しながらも、約30%という大幅な軽量化を実現。
■おいしく時短
薄くなったことで、熱効率がさらに向上。オーブンポット 2の設計に合わせ調理方法も見直すことで、今まで約70分かかっていた無水カレーも約45分でできるようになりました。
■まったく新しいデザイン
自立可能なセルフスタンディングリッドにすることで蓋の自立が可能に。
蓋の取っ手部分は、素手で持っても熱くなりにくくなりました。(短時間調理の場合)水紋状のリブ底で、かき混ぜやすく炒め調理がしやすくなりました。
鍋底に新設計のヒートコントロールリングを採用し、すばやい予熱と熱ムラによる焦げを防止します。
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目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン。
最も身近な調理器具であるフライパンで、誰もがカンタンに、自分の想像を遥かに超えるようなおいしい料理ができたら、手料理はもっと楽しくなる。
そんな夢のようなフライパンを開発することは、バーミキュラ発売当初からの願いでした。
そこから、バーミキュラの世界最高を目指したフライパン製造への挑戦が始まりました。
そして、約11年もの歳月をかけ数々の試行錯誤の末に、ついにバーミキュラは、革新的な調理性能と使いやすさ、さらに美しさをも併せもつフライパンを完成させました。
それは、熟練職人が日々の絶え間ない努力で身につけた卓越した鋳物ホーロー技術と、絶妙な食感と凝縮された旨味を引き出す新開発テクノロジーによって、実現したのです。
手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。
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Varia VS3 グラインダー(第二世代)
本体上部のホッパーで、エスプレッソから水出しコーヒーまで無段階にグラインドサイズを調整可能。
高さ31cm、幅はなんとわずか9cmの本体は、どんなキッチンやシーンにも映えて、場所を取りません。
極細挽きから粗挽きまで、どんなコーヒータイプにも対応するので、
これ一台でおうちコーヒー全て網羅することが可能に。
※挽き目は+1より大きいサイズでご利用ください。詰まりの原因となります。
グラインドされた豆がほぼ真下のカップに落ちマシーン内に残る豆を極限まで減らすことが可能な設計です。(付属のベローをご利用ください)
10gのコーヒー豆を挽いても、マシーン内に残るのは0.1g以下!(メーカー調べ)
経済的に無駄なくコーヒーを作ることができます。
稼働中は、従来の電動コーヒーグラインダーのような大きな音がすることもありません。
また1人分のコーヒー(約15g:ペーパードリップ用)の豆を挽くのにかかる時間は、
約15秒と、忙しい朝でも活躍してくれる1台です。
外刃ハウジングが一体化していることにより、粒度が均一で交換や清掃も簡単に可能です。
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【数量限定キャンペーン】バーミキュラ(Vermicular)オーブンポット2 22cm【シーソルトホワイト】(セルフスタンディングリッド)
店舗名:二子玉川 蔦屋家電 ヤフー店
価格:¥29700(税込)
■従来の理想の無水調理をそのままに、旨みを凝縮する瞬間蒸発ホーローを新採用。
野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性はそのままに、旨みを凝縮する「瞬間蒸発」ホーローを新採用することで、焼き付け・炒め性能が向上。
無水調理時には、素材本来の味を引き出すと同時に、旨みを凝縮させることができます。
■精密構造デザイン
鍋の鋳物の肉厚を一定とせず、調理性能上無駄な部分の肉厚を極限まで削ぎ落とし、バーミキュラの高い調理性能を維持しながらも、約30%という大幅な軽量化を実現。
■おいしく時短
薄くなったことで、熱効率がさらに向上。オーブンポット 2の設計に合わせ調理方法も見直すことで、今まで約70分かかっていた無水カレーも約45分でできるようになりました。
■まったく新しいデザイン
自立可能なセルフスタンディングリッドにすることで蓋の自立が可能に。
蓋の取っ手部分は、素手で持っても熱くなりにくくなりました。(短時間調理の場合)水紋状のリブ底で、かき混ぜやすく炒め調理がしやすくなりました。
鍋底に新設計のヒートコントロールリングを採用し、すばやい予熱と熱ムラによる焦げを防止します。
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ディフューザーの冷たいミストを使用して炎のような演出をします。IP44 で屋外用のランタンとしても使用できます。天然由来の虫よけにも最適です。(使用推奨オイル:レモングラス、シトロネラ、ユーカリ、ペパーミント、ゼラニウムなど)
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夏は爽やかな風を送る扇風機として。
冬は暖かい空気を循環させるサーキュレーターとして。一年の暮らしに、快適な風を吹き込んでくれます。
Whisper Flex Touchは、フレキシブルな羽根の回転を実現する、DCモーターを採用。
肌をなでるようなやさしい風から、最大15mまで届く強風まで。
風の強さを26段階からお好みでお選びいただけます。オプションのバッテリーパックを使うことで、サッと様々な場所で使用することができます。
家中持ち運べるので、いつでもあなたに寄り添います。
送料:
【数量限定キャンペーン】バーミキュラ(Vermicular)オーブンポット2 22cm【オイスターグレー】(セルフスタンディングリッド)
店舗名:二子玉川 蔦屋家電 ヤフー店
価格:¥29700(税込)
■従来の理想の無水調理をそのままに、旨みを凝縮する瞬間蒸発ホーローを新採用。
野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性はそのままに、旨みを凝縮する「瞬間蒸発」ホーローを新採用することで、焼き付け・炒め性能が向上。
無水調理時には、素材本来の味を引き出すと同時に、旨みを凝縮させることができます。
■精密構造デザイン
鍋の鋳物の肉厚を一定とせず、調理性能上無駄な部分の肉厚を極限まで削ぎ落とし、バーミキュラの高い調理性能を維持しながらも、約30%という大幅な軽量化を実現。
■おいしく時短
薄くなったことで、熱効率がさらに向上。オーブンポット 2の設計に合わせ調理方法も見直すことで、今まで約70分かかっていた無水カレーも約45分でできるようになりました。
■まったく新しいデザイン
自立可能なセルフスタンディングリッドにすることで蓋の自立が可能に。
蓋の取っ手部分は、素手で持っても熱くなりにくくなりました。(短時間調理の場合)水紋状のリブ底で、かき混ぜやすく炒め調理がしやすくなりました。
鍋底に新設計のヒートコントロールリングを採用し、すばやい予熱と熱ムラによる焦げを防止します。
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業界でも珍しいアルミニウムに施したシリコンコーティングで味を損なわないグレイカノドリッパー。
アルミニウム製のドリッパーとして初めて、高品質のコーティングを施しました。
アルミニウムの熱伝導率を活用し、すぐに高温に達することで抽出過程全体でその温度を保ちます。
同時にこのコーティングは、コーヒーが直接金属に触れないようにし、香りと風味を邪魔しません。
これにより、コーヒーのフルーティーで花のようなニュアンスが際立ちます。
さらに本体の二重構造により内壁の温度を保ち、抽出中の温度を一貫して維持します。
ユニークなV字のリブは、さまざまな機能を持ち、組み合わせることで抽出の完璧なものにし、
リブの螺旋状の形状と位置は水の自然な流れを促します。
水はV字の隙間を自由に流れ込み、均等に水が巡るコーヒーベッドを作り上げ、均一な抽出を実現します。
そしてV字のリブのさらなる機能は、自然な撹拌です。非対称なリブにより、水が自己撹拌され、より濃厚な風味の抽出とコーヒーのボディが得られます。
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【数量限定キャンペーン】【当店限定品&数量限定】バーミキュラ (Vermicular) オーブンポットラウンド22cm 浅型シェフモデル ナチュラルベージュ
店舗名:二子玉川 蔦屋家電 ヤフー店
価格:¥20000(税込)
2017年、2018年にそれぞれ「蔦屋家電限定&数量限定」で販売し即完した限定モデル。
右から左へ流れるような内底リブは「鍋を片手で持ち上げた時でもソースを残さず盛りつけることができるように」と使い勝手を考えたプロ料理人の意見を取り入れて製造、他のオーブンポットにはない唯一のリブです。
通常のオーブンポットラウンド22cmより深さが浅いため、鍋ごとテーブルにサーブしたいアクアパッツァやパエリア、食卓でお鍋を囲むすき焼きや鍋ものにぴったり。シックでクラシカルなデザインで食卓に映える1台。
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新潟県の燕ブランドとカリタがコラボした燕&カリタシリーズのウェーブ式のドリッパー。(2人〜4人用)カリタのウェーブ式ドリッパーはお湯が滞らずスムーズに抽出されますので、ムラなく上手なハンドドリップが可能です。プロのバリスタにも人気のモデルです。
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【数量限定特典あり】【数量限定】aarke (アールケ) 炭酸水ガス ソーダマシーン Carbonator3 カーボネーター3 Sand Beige サンドベージュ
店舗名:二子玉川 蔦屋家電 ヤフー店
価格:¥36300(税込)
美しさと機能をアップデート CARBONATOR 3
機能性と安全性に不可欠なコンポーネントの大部分を再設計。
心地よい感触、直感的な機能性、炭酸化効率、そして世界クラスの安全性を実現。
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【数量限定キャンペーン】バーミキュラ(Vermicular)オーブンポット2 18cm【シーソルトホワイト】(セルフスタンディングリッド)
店舗名:二子玉川 蔦屋家電 ヤフー店
価格:¥23760(税込)
■従来の理想の無水調理をそのままに、旨みを凝縮する瞬間蒸発ホーローを新採用。
野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性はそのままに、旨みを凝縮する「瞬間蒸発」ホーローを新採用することで、焼き付け・炒め性能が向上。
無水調理時には、素材本来の味を引き出すと同時に、旨みを凝縮させることができます。
■精密構造デザイン
鍋の鋳物の肉厚を一定とせず、調理性能上無駄な部分の肉厚を極限まで削ぎ落とし、バーミキュラの高い調理性能を維持しながらも、約30%という大幅な軽量化を実現。
■おいしく時短
薄くなったことで、熱効率がさらに向上。オーブンポット 2の設計に合わせ調理方法も見直すことで、今まで約70分かかっていた無水カレーも約45分でできるようになりました。
■まったく新しいデザイン
自立可能なセルフスタンディングリッドにすることで蓋の自立が可能に。
蓋の取っ手部分は、素手で持っても熱くなりにくくなりました。(短時間調理の場合)水紋状のリブ底で、かき混ぜやすく炒め調理がしやすくなりました。
鍋底に新設計のヒートコントロールリングを採用し、すばやい予熱と熱ムラによる焦げを防止します。
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夏は爽やかな風を送る扇風機として。
冬は暖かい空気を循環させるサーキュレーターとして。一年の暮らしに、快適な風を吹き込んでくれます。。
Whisper Flex Touchは、フレキシブルな羽根の回転を実現する、DCモーターを採用。
肌をなでるようなやさしい風から、最大15mまで届く強風まで。
風の強さを26段階からお好みでお選びいただけます。オプションのバッテリーパックを使うことで、サッと様々な場所で使用することができます。
家中持ち運べるので、いつでもあなたに寄り添います。
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素材本来の味を引き出す鍋と、理想の熱源がひとつになったライスポット。
炊飯だけでなく、バーミキュラの鍋で楽しめる全ての調理が、誰にでも理想的な火加減でできるのです。
もっとご飯を味わおう。もっとご飯を楽しもう。
お米の味をしっかり引き出すから、ご飯を使った料理が味わったことのないおいしさに。
しかも調理が本当に簡単。ご飯のある暮らしが、きっと変わります。
「無水調理」をいつも理想の火加減で
フタと本体の密閉性が非常に高いバーミキュラの鍋だからできる「無水調理」が、簡単に楽しめます。
焼き付けも思い通り
ハイパワーIHコイルが鍋底を均一に加熱するので、 肉の焼き付けや炒め調理もムラなく理想的に仕上がります。
プロの「低温調理」があなたにもできる
ポットヒーターは、30℃から95℃まで1度刻みの温度設定が可能。
ローストビーフやコンフィのように絶妙な火加減が必要な「低温調理」が、
誰にでも楽しめます。
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