原料米:雄町
精米歩合:50%
仕込水:折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母:1801
日本酒度:±0
酸度:1.6
アルコール度数:16度
容量:720ml
おすすめの飲み方:常温〜冷や
南部美人の純米大吟醸 ビューティーシリーズの一つで、精米歩合・アルコール分・酵母・麹菌・仕込水など造り方の条件を揃え、異なる酒米を使用したお酒です。酒米の違いによって変わるほのかな香りと、スッキリ洗練された味わい、綺麗で美しいお酒をより体現したシリーズです。
辛口ながらやさしい口当たり、豊かでふくよかな味わいが特徴的なお酒です。ラベルのデザインは、蔵人が本来の造りで純米大吟醸雄町を作り出してゆくこと、様々な素晴らしい出来事をもたらすこと、あるがままに磨き上げる心、お酒のふくよかさをイメージしています
ヤマト便またはゆうパックにて、常温発送いたします(5〜9月は品質保持のため、クール便で発送をおすすめいたします)
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総量2100gで単品価格3万円以上のお得なセットとなっております。
8〜10食(人)分に分けて食べていただくこともできます。
・【180g】仙台仕込み牛タン 8mm × 全4種 (塩、味噌、レモンペッパー、旨辛)
・【300g】厚切り仙台牛タン 15mm 1種
・【300g】極厚20mm仙台牛タン 芯たん1種
・【300g】仙台ホルモンミックス 1種
・【180g】牛タン生ハンバーグ 1種
・【300g】焼肉専用米(2合)
10日以上かけて丁寧に仕込み、熟成させた超濃厚な厚切り牛タン。
牛タンの本場宮城の牛タン専用工場で丁寧に仕込まれております。
熟成、そして味付け加工をすることにより、厚切りでも柔らかく抜群の歯ごたえの牛タンを選び抜きました。
焼いた時の味噌の香ばしい薫りと濃厚な味わいが
お酒にも白ご飯にもぴったりの牛タンに仕上がっております。
牛タン自体に独自の味付けを施しております
牛タンを焼く際は、中火で両面を焼いていただき表面をカリッとさせ、
弱火でじっくり中まで火を通すことで、1番美味しく召し上がれます。
油も少なめで大丈夫です。
※原産国は時期によっても異なりますが、食感が特徴的なカナダ産、米国産がメインとなります。
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包丁 牛刀 180mm ダマスカス 日本製 ステンレス 藤次郎 V金10号 シェフナイフ BASICダマスカス 刃物文化の宝 鋭い切れ味永続き 燕三条 プロ 業務用 家庭用
店舗名:一心刃物 Yahoo!店
価格:¥11000(税込)
【世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の【藤次郎 V金10号 ダマスカス 牛刀包丁】【ランキング1位受賞多数】
お客様より感動のレビューを多数いただいています。
「驚きました、すごく良く切れます。包丁を置いたところより、ほんの少し押すだけで。スーーーッと刃が入っていきます。そして、包丁は軽いです。こんな扱いやすい包丁があるなら、もっと早く買っておくべきだったと思いました。」
「見た目もよく、本当によく切れます。」
海外からも素晴らしいレビューをいただいています。
「素晴らしい包丁で、鋭くて長い期間切れ味が持続します。」
「ハイクオリティな包丁です!これは世界でベストな一つです!日本の優れたV金10号で作られている!本当に芸術の作品です!お勧めします!」
藤次郎
牛刀包丁
刃渡り:約180mm
全長:約300mm
製品重量:約140g
刃幅:最大45mm
刃厚:1.8mm
心材:V金10号
側材:ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
ハンドル材:積層強化材
ハンドル構造:3本鋲本通し
刃付:両刃(右利き・左利き兼用)
化粧箱入
日本製
感動の切れ味の動画と詳しい説明を下の【商品情報をもっと見る】からご覧ください!
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【 V金10号 CLASSICダマスカスシリーズ 三徳 藤次郎 F-659 】
世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。
藤次郎の包丁は出荷額では全国で5指に入るシェアを誇り、ミシュランの星を取ったシェフも使用しています。また日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデン・バナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性や研ぎやすさも更に優れた高級刃物鋼です。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市のMade in Japan の包丁ですのでプロの方だけでなく、プレゼントにも、家庭用としてもおすすめです。
● 藤次郎 / 藤次郎作
● 三徳包丁 F-659
● 刃渡り:約170mm
● 全長:約295mm
● 重量:約180g
● 刃幅:約46mm
● 刃厚:約2mm
● 心材:V金10号
● 側材:ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
● ハンドル材:積層強化木
● 仕様:口金付、3本鋲本通し
● 刃付:両刃
● 化粧箱入
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袋帯 美品 逸品 落款あり 大脇一心 辻が花 草花 銀糸 箔 藍色 六通 正絹 中古
価格:¥32760(税込)
【着物ランク】逸品
【素材】正絹
【帯丈】約444cm
【帯幅】約31cm
【帯仕立て】仕立て上がり
【コメント】西洞院辻が花の名で有名な華麗な染色作家・大脇一心の作品でございます。
お花や葉っぱの描写は、墨の濃淡だけで描き出されたようには思えないほど、生き生きとした表情。
幻想的な雰囲気で物語を感じられる美しい一品です。
目立ったシミ汚れはなくリユース品としては状態の良いお品でございます。
沢山の商品の中からご覧いただき誠にありがとうございます。
【状態ランク】ランクA
【帯着用シーン】セミフォーマル(色無地・付下げ・小紋)
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・商品名:一心堂 摘みたて菓実 フルーツ大福 マスクメロン大福 4個入
・名称:生菓子 ・内容量:4個
・原材料
【マスクメロン大福】
メロン(国産)、 砂糖、手ぼう豆、もち粉、クリームチーズ、粉糖、牛乳、砂糖結合水飴、澱粉、麦芽糖、寒天、片栗粉/トレハロース
(一部に乳成分を含む)
製品1個あたり推定値/熱量215kcal、たんぱく質3.2g、脂質2.8g、炭水化物45.2g、食塩相当量0.05g
・特定原材料:乳成分
・消費期限:製造日より2日(発送日含)
※お届け日が消費期限です
・保存方法:要冷蔵(10度以下)
・製造(販売)者:(有)一心堂
大阪府堺市東区日置荘原寺町19-7
※全てのご注文をギフト箱にて出荷させて頂きます。
(ギフト箱の包装等は承っておりません)
※配送に2日以上かかる地域への配送(北海道/青森県/秋田県/岩手県/沖縄県/その他離島地域)配送不可になります。
当店水曜日が定休日の為木曜日着でのお届けができません。
季節の贈り物 和スイーツお中元 ギフト 敬老の日 クリスマス お歳暮 お年賀 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おつかいもの 御礼 御挨拶 粗品 お使い物 贈答品 プレゼント お土産 贈りもの 進物 お返し 内祝
送料:
包丁 牛刀 180mm V金10号 鎚目 ダマスカス ステンレス 6寸 シェフナイフ すごく よく 切れる プレゼント ギフトラッピング 贈り物 一心刃物 関市 日本製
店舗名:一心刃物 Yahoo!店
価格:¥14850(税込)
今世界中でも人気の関市の包丁です!切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。
刃の材質はV金10号(VG10)、モリブデンとバナジウム、コバルトが添加されており鋭い切れ味が持続します。つまり研ぐ回数を減るので、メンテナンスが容易です。
この包丁の刀身はハマグリ刃というハマグリのカーブに似ている断面形状で、食材に食い込み易く、かつ刀身の強度も強める理想的な構造で、切った食材が刀身に貼り付きにくい効果も産み出します。
硬い刃は両側から柔らかいステンレスでサンドイッチされていて、固い刃の心材の面積が少なく、非常に研ぎやすい構造となっています。硬い面積が多いとそれだけ研ぐのが大変ですよね。
包丁は奥が深くこれだけの知恵や培った技術や伝統がぎっしり詰まっています。
■一心刃物 V金10号槌目ダマスカス 牛刀 180mm
■サイズ:全長305mm
■刃渡り:約180mm
■刃厚:約2mm
■刃幅:約42mm
■刃:コバルト合金鋼(V金10号)
送料:
【 V金10号 CLASSICダマスカスシリーズ ペティナイフ 藤次郎 F-650 】
新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
プレゼントにも最適です。
● 藤次郎 / 藤次郎作
● ペティナイフ F-650
● 刃渡り:約120mm
● 全長:約230mm
● 刃幅:26mm
● 峰厚:最大1.7mm
● 重量:約65g
● 心材:V金10号
● 側材:ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
● ハンドル材:積層強化木
● 仕様:口金付、3本鋲本通し
● 刃付:両刃
● 化粧箱入
※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)
万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
送料:
・商品名:フルーツ大福 詰合せ
・名称:生菓子 ・内容量:9個
・消費期限:製造日より2日(発送日含)
※お届け日が消費期限です
・保存方法:要冷蔵(10度以下)
・製造(販売)者:(有)一心堂
大阪府堺市東区日置荘原寺町19-7
・原材料
【いちご大福(白あん)】
いちご(国産)、砂糖、手ぼう豆、もち粉、砂糖結合水飴、麦芽糖、寒天、片栗粉/トレハロース
【いちご大福(粒あん)】
いちご(国産)、砂糖、小豆、もち粉、麦芽糖、寒天、片栗粉/トレハロース
【パイナップル大福】
パイナップル(フィリピン産又は国産)、砂糖、手ぼう豆、もち粉、砂糖結合水飴、澱粉、麦芽糖、寒天、片栗粉/トレハロース
【ぶどう大福】
ぶどう(国産)、砂糖、手ぼう豆、もち粉、砂糖結合水飴、澱粉、麦芽糖、寒天、片栗粉 /トレハロース
製品1個あたり推定値/熱量114kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.2g、炭水化物27.1g、食塩相当量0g
※全てのご注文をギフト箱にて出荷させて頂きます。
(ギフト箱の包装等は承っておりません)
※配送に2日以上かかる地域への配送(北海道/青森県/秋田県/岩手県/沖縄県/その他離島地域)配送不可になります。
当店水曜日が定休日の為木曜日着でのお届けができません。
送料:
鮮度保持シート/ドリップシート/セハー高吸収シート/変色、乾燥、酸化を防ぎます
商品名:一心太助(L)ロール
入数:24本(100枚/本)
シートサイズ:38.5cm×24cm(ミシン目付)
材質:レーヨン・ポリエステル
メーカー:セハージャパン
製造:日本製
送料:
【 藤次郎 V金10号 TOJIRO PROシリーズ オールステンレス 牛刀包丁 F-889 】
世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
プロ仕様ですのでプレゼントにも最適です。
牛刀
● 刃渡り:約210mm
● 全長:約335mm
● 刃幅:約44mm
● 刃厚:最大2mm
● 重さ:約155g
● 心材:V金10号(VG10)
● 側材:13クロームステンレス鋼
● ハンドル構造: モナカ構造
● ハンドル材:18-8ステンレス鋼
● 刃付:両刃 (右利き・左利き兼用)
※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)
万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
送料:
・商品名:母の日ギフト
・名称:生菓子 ・内容量:4個
・消費期限:製造日より2日(発送日含)
※お届け日が消費期限です
・保存方法:要冷蔵(10度以下)
・製造(販売)者:(有)一心堂
大阪府堺市東区日置荘原寺町19-7
・原材料
【さくらんぼ大福】
さくらんぼ(国産)、砂糖、手ぼう豆、もち粉、本葛粉、澱粉、わらび粉、寒天、洋酒、さくらんぼジャム(さくらんぼ、三温糖、麦芽糖、水あめ)/トレハロース、増粘多糖類、乳化剤、加工澱粉、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、着色料(赤3、赤106)
【いちご大福(白あん)】
いちご(国産)、砂糖、手ぼう豆、もち粉、砂糖結合水飴、麦芽糖、寒天、片栗粉/トレハロース
【マスクメロン大福】
メロン(国産)、砂糖、手ぼう豆、もち粉、クリームチーズ、粉糖、牛乳、砂糖結合水飴、澱粉、麦芽糖、寒天、片栗粉/トレハロース、(一部に乳成分を含む)
【パイナップル大福】
パイナップル(フィリピン産又は国産)、砂糖、手ぼう豆、もち粉、砂糖結合水飴、澱粉、麦芽糖、寒天、片栗粉 /トレハロース
・特定原材料:乳成分
※配送に2日以上かかる地域へは配送不可となります。
※当店水曜日が定休日の為木曜日着でのお届けができません。
送料:
【 V金10号 CLASSICシリーズ 骨スキ 藤次郎 F-803 】
世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
● 刃渡り:150mm
● 全長:275mm
● 最大峰厚:3mm
● 重量:約180g
● 心材:V金10号(VG10)
● 側材:13クロームステンレス鋼
● ハンドル材:積層強化材
● 片刃 (右利き用) ※左刃仕上げ非対応
※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)
万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。<br><br>
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優良配送 COMPLEX ライブグッズ 日本一心 マフラータオル 2011年東京ドーム復活ライブ
価格:¥9980(税込)
包丁 ペティナイフ 150mm 藤次郎 V金10号 TOJIRO PRO SERVICE en SALLEサーヴ ィスナイフ 37層ダマスカス 霞流し 5寸 オールステンレス 日本製
店舗名:一心刃物 Yahoo!店
価格:¥9900(税込)
藤次郎とフランス料理文化センター監修により開発した、サーヴィス専用ナイフです。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美なダマスカス模様が現われ、心材のV金10号の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。
心材の刃はV金10号を使用。錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様ですし、鋭い切れ味が持続するのでメンテナンスが容易です。そして職人が丁寧に仕上げた刃付けが、正確かつすばやいカットを可能にします。
サーヴィス独特の握り方に対応した特殊形状ハンドルが、お客様の目の前で最高のパフォーマンスをサポートします。洗練された切れ味と見た目もすばらしいこのナイフは、「魅せるサーヴィス」をお手伝いします。プロフェッショナルとして活躍されているサーヴィスマンの方に特におすすめです。
ペティナイフ FD-703
刃渡り:約150mm
全長:約270mm
製品重量:約85g
心材:V金10号
側材:ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
ハンドル材:18-8ステンレス鋼
刃付:両刃(右利き・左利き兼用)
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名古屋帯 逸品 大脇一心 落款あり 草花 蝶 縮緬 灰紫 正絹 中古
価格:¥17900(税込)
【着物ランク】逸品
【素材】正絹
【帯丈】約351cm
【帯幅】約31.5cm
【帯仕立て】仕立て上がり
【コメント】「西洞院辻が花」で有名な染色作家・大脇一心の作品でございます。
カジュアルな帯なので、小紋や紬などに合わせてお楽しみ頂ける一品になっております。
表地所々にヤケ、前柄にシミがございますが、まだまだご活用いただけるかと思います。
沢山の商品の中からご覧いただき誠にありがとうございます。
【状態ランク】ランクB
【作家名】大脇一心
【帯着用シーン】普段使いの洒落帯(紬・小紋)
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【 V金10号 CLASSICダマスカスシリーズ ペティナイフ 藤次郎 F-651 】
新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
プレゼントにも最適です。
● 藤次郎 / 藤次郎作
● ペティナイフ F-651
● 刃渡り:約150mm
● 全長:約260mm
● 刃幅:27mm
● 峰厚:最大1.6mm
● 重量:約85g
● 心材:V金10号
● 側材:ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
● ハンドル材:積層強化木
● 仕様:口金付、3本鋲本通し
● 刃付:両刃
● 化粧箱入
※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)
万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
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