山の幸山菜は、雪深い東北・信越を耐えて育った天然ものはひと味もふた味も違います。
各種期間も短くスーパーではなかなか買えるものではありません。
当店はレストランや料理のプロのご用達のお店なので、毎年さまざまな天然山菜が入荷されます。
1週間ごとにいろんな天然山菜が長野県や秋田県の山匠から入荷した山菜の中からおまかせ3種を350g程度のセットにして
お客様の元にお送りいたします。
毎年の天候や価格変動などにより、品種のご指定は出来ませんのでご了承くださいませ。
<3〜4月>
フキノトウ
クレソン
田セリ
タラの芽
清流レタス
芽アサツキ
<5月〜6月>
コシアブラ
ネマガリダケ
行者ニンニク
アケビの芽
ワラビ
じゅんさい
ヤマウド
送料:
■ 容量
・季節の山菜(お任せ) 70g?×5袋
・いろむすび山菜シリーズ惣菜(お任せ)80g?×2袋
●季節の山菜リスト
・フキノトウ(天然)【4月上旬】(産地:新潟県村上市)
・ミツパ(天然)【4月上旬?下旬】(産地:新潟県村上市)
・山ワサビ(天然)【4月上旬?4月下旬】(産地:新潟県村上市)
・山セリ(天然)【4月上旬?4月下旬】(産地:新潟県村上市)
・山ニンジン(天然)【4月上旬?4月下旬】(産地:新潟県村上市)
・ノカンゾウ(ピヨピヨ)(天然)【4月上旬?4月下旬】(産地:新潟県村上市)
・タラの芽(自然栽培)【4月上旬?5月上旬】(産地:新潟県村上市)
・行者ニンニク(天然)【4月下旬?5月中旬】(産地:新潟県村上市)
・コシアブラ(天然)【4月下旬?5月中旬】(産地:新潟県村上市)
・シオデ(天然)【4月下旬?5月中旬】(産地:新潟県村上市)
・シドケ(天然)【4月下旬?5月中旬】(産地:新潟県村上市)
・ウド(天然)【5月上旬?5月中旬】(産地:新潟県村上市)
・ウルイ(天然)【5月上旬?6月上旬】(産地:新潟県..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】
送料:
容量
■お礼品の内容について
・いわての森の恵み缶[6缶(1缶当たり木のたまごは20〜30個入り)]
原産地:岩泉町
※ 木のたまごの缶詰「いわての森の恵み缶」に使用した樹木80種類)
「1.アオダモ・2.アオハダ・3.アカシデ・4.アカマツ・5.アサダ・6.アズキナシ・7.アスナロ・8.イタヤカエデ・9.イチイ・10. イヌエンジュ・11. イヌシデ・12.ウダイカンバ・13.ウメ・14.ウメモドキ・15.ウラジロノキ・16.ウリハダカエデ・17.ウワミズザクラ・18.オオカメノキ・19.オオバボダイジュ・20.オオバマンサク・21.オオヤマザクラ・22.オニグルミ・23.オノオレカンバ・24.カキノキ・25.カツラ・26.カラマツ・27.カリン・28.カンボク・29.キハダ・30.クヌギ・31.クリ・32.ケヤキ・33.コシアブラ・34.コナラ・35.コブシ・36.サイカチ・37.サワグルミ・38.サワシバ・39.サワフタギ・40.サワラ・41.サンショウ・42.シナノキ・43.シラカバ・44.スギ・45.スモモ・46.センノキ・47.ダケカンバ・48.タラノキ・49.ツゲ・50.ツノハシバミ・51.ツリバナ・52.トチノキ・53.トネリコ・54.ナツハゼ・55.ヌルデ・56.ノリウツギ・57.ハウチワカエデ・58.ハクウンボク・59.バッコヤナギ・60.ハルニレ・
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ふるさと納税 季節の野菜BOX Mサイズ (7?8種類)【Farm Regalo】旬野菜 冷蔵 おまかせ 詰め合わせ セット 料理 春野菜 夏野菜 秋野菜 冬野菜 .. 岐阜県土岐市
店舗名:ふるなび(ふるさと納税)
価格:¥14000(税込)
■ 容量
■内容量
季節の野菜 7?8種類
葉物 150g?200g前後
根菜 200g?500g前後
■野菜の種類(季節の野菜が入ります)
・春 カツオイラズ、紅菜苔、わらび、タケノコ、コシアブラ、葉ワサビ他の山菜 など
・夏 キュウリ、トマト、ナス、空芯菜、ツルムラサキ、金時草 など
・秋 秋ナス、アキシマささげ、桑の木豆、サトイモ、サツマイモ、キノコ など
・冬 白菜、黒キャベツ、ちぢみほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ など
■季節のハーブ
1?2種 10g?20g前後
1?6月、10?12月 ベビーリーフ
\必ずご確認ください/※アレルギーについて※
本商品には、落花生・カシューナッツなどのナッツ類や、やまいも、キウイフルーツなど、特定原材料28商品に該当するアレルギー品目を含む可能性があります。
寄附申込時にご申告いただければ、該当品を含まずにお品物をお届けすることが可能です。
アレルギーをお持ちの方は、申込みフォームの備考欄に該当するアレルギー品目を記載いただきますよう、お願いいたします。
【対応機器】
..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】
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ふるさと納税 季節の野菜BOX Lサイズ (10?12種類)【Farm Regalo】旬野菜 冷蔵 おまかせ 詰め合わせ セット 料理 春野菜 夏野菜 秋野菜 冬野菜.. 岐阜県土岐市
店舗名:ふるなび(ふるさと納税)
価格:¥17000(税込)
■ 容量
■内容量
季節の野菜 10?12種類
葉物 150g?200g前後
根菜 200g?500g前後
■野菜の種類
・春 カツオイラズ、紅菜苔、わらび、タケノコ、コシアブラ、葉ワサビ他の山菜 など
・夏 キュウリ、トマト、ナス、空芯菜、ツルムラサキ、金時草 など
・秋 秋ナス、アキシマささげ、桑の木豆、サトイモ、サツマイモ、キノコ など
・冬 白菜、黒キャベツ、ちぢみほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ など
■季節のハーブ
1?2種 10g?20g前後
1?6月、10?12月 ベビーリーフ
\必ずご確認ください/※アレルギーについて※
本商品には、落花生・カシューナッツなどのナッツ類や、やまいも、キウイフルーツなど、特定原材料28商品に該当するアレルギー品目を含む可能性があります。
寄附申込時にご申告いただければ、該当品を含まずにお品物をお届けすることが可能です。
アレルギーをお持ちの方は、申込みフォームの備考欄に該当するアレルギー品目を記載いただきますよう、お願いいたします。
【対応機器】
電子レンジ- / オーブ..
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山菜は、全国的にはとても貴重なものでありますが、山形県村山地方は、西に蔵王、東に月山朝日連峰に囲まれた地域で、山菜が豊富に採れる山菜王国であります。その山形から山菜の中で特に天ぷらにして美味しいとされる山菜3種類を盛り合わせて皆様のもとへお届けいたします。
【商品内容】
山菜天ぷらセット3種類300g以上 【コシアブラ・タラの芽・コゴミ】4月25日前後から発送予定(発送の準備が整い次第、お客様に連絡させていただいた後発送いたします)
ご予約受付中
【発送について】
クロネコヤマトクール便での発送となります。
送料:
今夜は 天然山菜 コシアブラ三昧
スーパーマーケットに並ぶ栽培品と別物の天然物だけの薫りとクセが病みつきに為ります
天ぷら お浸し 握り寿司 振りかけご飯 ピラフ 春の薫りが引き立ち美味しいです
葉が開く前の蕾でお届け
春の味覚 山の幸 朝取り採りたて新鮮な 山菜 を産地直送
国産天然だから安心安全食材です
お届けは2024年 4月28日頃から5月15日頃にかけてご注文順と為ります
産地 新潟県
送料:
_gardening ガーデニング 観葉植物 苗 果樹苗木 山菜 家庭菜園 タラノ木 ウコギ科 ウコギ属 キンシツ ゴンゼツ 落葉高木 20170325 NT コシアブラ Acanthopanax sciadophylloides 育て方 育成方法 栽培方法 漉油
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今夜は 天然山菜 コシアブラ三昧
スーパーマーケットに並ぶ栽培品と別物の天然物だけの薫りとクセが病みつきに為ります
天ぷら お浸し 握り寿司 振りかけご飯 ピラフ
春の薫りが引き立つ料理が美味しいです
蕾でお届け
春の味覚 山の幸 朝取り採りたて新鮮な 山菜 を産地直送
国産天然だから安心安全食材です
お届けは2024年 4月28日頃から5月15日頃にかけてご注文順と為ります
産地 新潟県
「ご注意」
当館の名称を騙り、当館の商品画像を無断転用する 『MTMLAND』は、当館と一切関係御座いません
ご注文時はお気を付けくださいませ
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コシアブラ 苗 【山菜 コシアブラ】 漉油 苗木 野菜 野菜苗
「山菜の女王」と呼ばれる、人気のある山菜です。 若芽を天ぷらやおひたしにして、美味しく食べられます。 コクのあるまろやかな風味は、タラの芽以上とも!? コシアブラの樹脂を濾して、金属の錆止め油をとったことが名前の由来です。 透けるような黄色の紅葉も美しいです。
クロロゲン酸ケルセチン、イソクエルイトリンなどを含む健康山菜です。
ウコギ科ウコギ属
落葉性多年草(落葉期:11月頃)
収 穫 時 期4〜5月(若葉)
食 べ 方天ぷら、おひたしなど
送料:
商品情報
山菜の王様タラノキよりもコクと香りが濃厚!天ぷら・和え物・煮物の他にバター炒めにしてもおいしい!!
お届け状態
根巻苗
収穫
4〜5月
日照
半日陰
種類
落葉高木
耐寒性
強/寒冷地でも地植えOK
※栽培環境・天候条件により来年収穫できない場合があります。
送料:
●品種の特徴
こしあぶらは春先に伸びる独特の香りを持つ若芽を食べます。まだそれほど大きく伸びていない芽を摘み取り、元のほうにあるハカマの部分を除いたものを調理します。太いだけでなく養分も多く、最高においしいです。
コクのあるまろやかな風味はたらの芽以上と評判の山菜です。「山菜の女王」とも呼ばれています。
苦みがありますので、苦みを和らげる天ぷらにしたり、また、ゴマあえや、味噌あえ、おひたしなどにして食べます。塩漬けにすることによって保存食としても食されてきました。収穫は4〜5月頃の春の味覚です。半日陰を好み、秋には葉が黄色から白く輝くように美しく変化します。寒さにも強いです。トゲもありません。
学名:Acanthopanax sciadophylloides ウコギ科 ウコギ属
別名:漉油、あぶらっこ、ゴンゼツノキ、バカ
開花時期:8〜9月頃
花色・大きさ・花形:黄緑色
最終樹高:地植え:2m 〜 5m 鉢植え:1m 〜 2m (落葉高木)
最終葉張り:2m 〜 3m 直立性
栽培用途:鉢植え、庭植え、畑など
成長の早さ:やや遅い
植栽適地:北海道〜沖縄
育てやすさ: ★★★☆☆ 育てやすい
送料:
●品種の特徴
こしあぶらは春先に伸びる独特の香りを持つ若芽を食べます。まだそれほど大きく伸びていない芽を摘み取り、元のほうにあるハカマの部分を除いたものを調理します。太いだけでなく養分も多く、最高においしいです。
コクのあるまろやかな風味はたらの芽以上と評判の山菜です。「山菜の女王」とも呼ばれています。
苦みがありますので、苦みを和らげる天ぷらにしたり、また、ゴマあえや、味噌あえ、おひたしなどにして食べます。塩漬けにすることによって保存食としても食されてきました。収穫は4〜5月頃の春の味覚です。半日陰を好み、秋には葉が黄色から白く輝くように美しく変化します。寒さにも強いです。トゲもありません。
春に芽吹いた新芽が大きく伸びる前に摘み取り、食用とします。強い独特の風味があり、人気の山菜です。コシアブラは中国地方ではバカと呼ばれ、新芽をバカの芽と呼び食用としています。日本全国の山地に自生していて、葉っぱは楕円形の黄緑色をしています。花は房状の白やクリーム色の細かい花をしています。
学名:Acanthopanax sciadophylloides ウコギ科 ウコギ属
別名:漉油、あぶらっこ、ゴンゼツノキ、バカ
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_gardening ガーデニング 観葉植物 苗 果樹苗木 山菜 家庭菜園 タラノ木 ウコギ科 ウコギ属 キンシツ ゴンゼツ 落葉高木 20170325 NT コシアブラ Acanthopanax sciadophylloides 育て方 育成方法 栽培方法 漉油
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