国産無添加 えご草 50g
さっぱりとした食感は、特に夏にぴったりですで、懐かしいおばあちゃんの味がします。
子供の頃、学校から帰ってくると、おばあちゃんが大っきい鍋でグツグツとエゴを茹でていたのを思い出します。
この味は、昔から全く変わりません。調味料や添加物や凝固剤は一切使わず、ただ、茹でるだけで、えご草の食物繊維のみで固まります。
ぜひ、昔懐かしいあの時を思い出しながら、味わってみませんか^^♪
※現在青森産のエゴ草となります。
新潟郷土料理 エゴ草 50g 無添加 食物繊維 ミネラル 低カロリー えご エゴ えご草 ヘルシー 健康 食品 新潟 グルメ ご当地グルメ お取り寄せ 郷土料理 お土産 土産 さっぱり 懐かしい味 2袋まで送料250円
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すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターをココットに詰めたもの(エスカルゴのブルゴーニュ風)に、詰め替え用のエスカルゴ12粒をセットにしました。
贈り物にもおすすめです。
オーブンやオーブントースター、魚焼き機でもお手軽に調理できます。
◎召し上がり方
ココットのまま、200℃のオーブンで10分、又はオーブントースターで5分〜10分加熱。バターがグツグツしたら出来上ががりです。
焼き上がりましたら陶器のままテーブルへどうぞ。
バケットを添えて熱々をお召し上がりください。
※ココットの耐熱温度は-20℃から250℃までとなっております。
急激な温度変化はひび割れの原因になりますので、冷凍庫から出して、常温に戻してから、オーブンなどで焼いて頂きますようお願いいたします。
◎おすすめご利用シーン
誕生日、記念日、クリスマス、イースター、お祝い、家飲み、ホームパーティ、ディナー、オードブル、ワインのつまみ、おもてなし、時短料理、パーティ料理、贈り物、ディナー、珍味、冷凍庫の常備品
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【おいしさの秘密】
とろっとろに煮込んだ親鳥煮込み。
国産の親鶏の旨味を活かし、白味噌、赤味噌、砂糖の他にごま、にんにく、唐辛子を加えた「特製みそダレ」で長時間グツグツ煮込みました。
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エスカルゴ イン ココットの詰め替え用になります。
すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターを一緒に詰めました。
オーブンやオーブントースターでお手軽に調理できます。
◎召し上がり方
200℃のオーブンで10分、又はオーブントースターで5分〜10分加熱。バターがグツグツしたら出来上ががりです。
◎おすすめご利用シーン
誕生日、記念日、クリスマス、イースター、お祝い、家飲み、ホームパーティ、ディナー、オードブル、ワインのつまみ、おもてなし、時短料理、パーティ料理、贈り物、ディナー、珍味、冷凍庫の常備品
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常に「自家製秘伝たれ」に1番合う豚肉を厳選して仕入れ、肉の持つ本来の旨みを絶対に逃がさぬ様に、時間をじっくりかけて蒸しあげています。
仕上げの味付けに使っている「自家製秘伝たれ」は創業当時から20年以上継ぎ足しており、らーめんスープにも使われる旨味の凝縮された正に門外不出のたれです。
そのたれでグツグツと煮込んで味付けしています。
たれに使う醤油は、肉の旨みを最大限に引き出せる本醸造大豆醤油にこだわり、長年の寝かしたまるみのある味わい深い醤油を使用しています。
そしてらーめん世界の焼豚は糸巻きではありません。
糸巻きではお肉半来の旨み・食感が損なわれます!
だからこそ、丸ごと1本にこだわるのです!!
何を食べているのかわからない、どこにでもあるただの焼豚ではなく、口の中でとろける、しっかりとした食感とジュシーな旨みが自慢です。
※賞味期限は、商品出荷日より10日となります。保存料は使用しておりませんので、開封後はお早目にお召し上がりください。
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『 猪肉専門店の天然猪肉 』特選ランクの猪肉は脂肪の乗りも良く、肉質も柔らかで、あっさりとした味わい。もちろん、ぼたん鍋(イノシシ鍋)用に調合した特製味噌との相性は抜群!!味噌仕立てでグツグツ煮ると、脂身がちぢれて牡丹の花弁の様になります。
【食される際の注意】猪肉は必ず加熱してお召しあがりください。又、脂身に見られる黒い点々は猪の毛根です、また赤身部分に見られる黒豆大の黒点はリンパです。いずれもお召しあがりに際して問題はありません。
※猟期中に捕獲した猪を急速凍結(-35度以下)し、年間通じて販売を行っております。
内容量:国産 天然猪肉 400g / 特製ぼたん鍋味噌 150g × 2袋
消費期限:発送日を含め30日
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存
アレルギー表示:大豆
発送日:注文承諾通知メールより5営業日以内
発送方法:クール便(冷凍)
クール便 同梱個数
■60・80サイズ 1〜2箱まで
■100サイズ 3〜4箱まで
■120サイズ 5〜8箱まで
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国産の高級豚骨のみを大量にグツグツと煮込んだスープは、ガツンとくる濃厚な豚骨スープで、クリーミーな味わい。途中で特製唐花を混ぜれば、唐辛子の辛味、豚の旨み、背脂の甘味が相性抜群で、極上のハーモニーを堪能することが出来る。
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ほか著:安野モヨコ ほか著:岸本佐知子
出版社:河出書房新社
発売日:2023年11月
シリーズ名等:河出文庫 ん5−5 おいしい文藝
キーワード:ぐつぐつ、お鍋安野モヨコ岸本佐知子 ぐつぐつおなべかわでぶんこんー5ー5おいしいぶんげ グツグツオナベカワデブンコンー5ー5オイシイブンゲ あんの もよこ きしもと さち アンノ モヨコ キシモト サチ
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高級味噌でグツグツと煮込み、深い味わいに仕上げました。
湯煎するだけで、すぐにご提供できる調理済み商品です
≪☆商品詳細☆≫
■商品名:どて焼き
■内容量:120g×3パック
■生(原)産地:牛スジ肉(オーストラリア)、牛肉(オーストラリア)
■加工地:大阪
■原材料、食品添加物:牛スジ肉、牛肉、味噌、醤油、発酵調味料、砂糖、オリゴ糖、トマトピューレ、ゴマ油、ワイン、生姜、ニンニク、かつおだし、コショウ、唐辛子(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
■賞味期限:90日(冷凍)
解凍後 2日/要冷蔵10℃以下
■保存方法:冷凍庫
■発送方法:冷凍便
■区分:冷凍A
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小魔女がグツグツ、クルクル使っていそうなコロンとしたかたちの可愛い片手鍋です。
ベースボールバットと同じ材質の木を使ったつるんと持ちやすい持ち手、
フタにも可愛いお揃いの柄、柔らかなクリーム地の可愛い蓋つきの片手鍋です。
コロンと可愛いフォルム、木製の持ち手、お揃いの蓋、柔らかなクリーム色
お気に入りを詰め込んで、型から日本の工場で作ったこだわりのお鍋です。
フランスの蚤の市で見つけたような、
アンティーク調の風合いがとても素敵♪
素敵なお鍋でお料理したら、
いつもより美味しくできちゃいそう♪
お気に入りがまたひとつ増えそうですね!
ギフトにもぴったりです♪
サイズ:横29.8cm 奥行15cm 高さ8.2cm(蓋まで12cm)
容量:850ml
琺瑯
日本製
※イマンの商品はアンティークのような柄をほどこしている手作りの商品になります。
手作業で一つ一つ丁寧に柄つけておりますが、角度や位置等に若干の差がございます。
直火対応
電子レンジ、食器洗浄機、オーブン不可
※製造工程上、焼く際につく若干の傷、柄や色の濃淡の違い、黒い穴などがあります。
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在庫状況:在庫僅少/2023年07月 発売/※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。※同一と思われるお客様より大量のご注文をいただいた場合、ご注文をお取り消しとさせていただく場合がございます。スイッチを入れるとライトが点灯! フライパンやシチューパンを置くと、グツグツ、ジュ〜ジュ〜とリアルな調理音がするIHクッキングヒーターです。
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甘辛のタレにホルモンと野菜をのせ、野菜から出る水分のみでグツグツ煮込むのがやすもりの元祖とんちゃん鍋。コラーゲンたっぷりのぷるぷるホルモンに、タレとホルモンの旨味が染み込んだお野菜をご堪能下さい。一風変わったホルモン鍋を是非ご賞味下さい!!
【内容】ホルモン(小腸)500g、秘伝のタレ(原液)
【原材料】牛内臓肉・秘伝のタレ
【賞味期限】発送後5日以内
<注意事項>
※チルド商品は賞味期限が短い為、お早めにお召し上がりください。
※この商品には野菜が付いておりませんので、もやし約500g、キャベツ約350gを目安にご用意下さい。
※チルド商品と冷凍商品は同梱できませんので別々での配送となります。
※チルド商品と冷凍商品のそれぞれが商品代金合計7,000円(税込)以上の場合のみ送料無料が適用されます。
※チルド商品と冷凍商品を同時購入された場合、送料を変更して改めてご連絡いたします。
送料:
4th-market olla オジヤ鍋 白 おじや鍋 お粥 ビビンバ鍋
価格:¥3520(税込)
■耐熱仕様なので直火でもOK
丸くコロンとしたボウルの両側に持ち手がついたかわいらしいオジヤ鍋です。
周囲には円周状の溝が幾重にも彫られ、
少し粗めの陶土が微妙な凹凸になっており、素材の風合いを感じさせます。
素材に耐熱陶土を使用しているので、直火でグツグツ加熱しても、
オーブンでじっくり焼いてもOK。
料理が冷めても電子レンジで温められます。
■お粥、うどん、ビビンバなど 多目的に使えます
雑炊(オジヤ)やお粥、丼のようなご飯モノはもちろん、
うどんや煮麺などの麺鉢、サラダ・スープのボウルにも。
また、耐熱仕様を活かしてグラタンやドリア、
石焼ビビンバなどにも使ってみてはいかがでしょうか?
土鍋で有名な萬古焼のふるさと、三重県四日市市で
オシャレなデザイン食器を製造している「4th-market」製です。
※側面に掘られた溝の間隔には個体差があり、片面が多少広くなっている商品もあります。(画像2枚目)
※焼成の具合により、部分的に黄色味がある商品もあります。(画像3枚目)
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この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターをココットに詰めたもの(エスカルゴのブルゴーニュ風)です。
オーブンやオーブントースター、魚焼き機でもお手軽に調理できます。
◎召し上がり方
ココットのまま、200℃のオーブンで10分、又はオーブントースターで5分〜10分加熱。バターがグツグツしたら出来上ががりです。
焼き上がりましたら陶器のままテーブルへどうぞ。
バケットを添えて熱々をお召し上がりください。
※ココットの耐熱温度は-20℃から250℃までとなっております。
急激な温度変化はひび割れの原因になりますので、冷凍庫から出して、常温に戻してから、オーブンなどで焼いて頂きますようお願いいたします。
◎おすすめご利用シーン
誕生日、記念日、クリスマス、イースター、お祝い、家飲み、ホームパーティ、ディナー、オードブル、ワインのつまみ、おもてなし、時短料理、パーティ料理、贈り物、ディナー、珍味、冷凍庫の常備品
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フランスブルゴーニュ地方の郷土料理です。
ボイルしたエスカルゴミートを、ブルゴーニュ風バターと合わせ、エスカルゴの殻に詰めました。
加熱時間は約5分〜10分。バターがグツグツしたらできあがり。
エスカルゴプレートがない場合は、アルミホイルをくちゃくちゃにしてエスカルゴの下に敷いてエスカルゴが動かないようにすると、ソースがこぼれません。
塩味がきいたソースがワインやビールにぴったり。殻に残ったソースはバゲットにつけて食べても美味しいです。
/ エスカルゴ ア ラ ブルギニョン
◎ブルゴーニュ風 殻付きエスカルゴの特徴
・手軽にお家でエスカルゴが食べられる
・ワインやビールに合う
・簡単に調理できる
・粒が大きく食べ応えがある
・クセがなく食べやすい
・ガーリックバターたっぷり
・ガーリックバターがしつこくない
・アルミトレイのまま加熱できる
・ビストロ定番料理
◎おすすめ利用シーン
誕生日、記念日、クリスマス、イースター、お祝い、家飲み、ホームパーティ、ディナー、オードブル、ワインに合うつまみ、おもてなし、時短料理、パーティ料理、贈り物、ディナー、珍味、冷凍庫の常備品
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甘辛のタレにホルモンと野菜をのせ、野菜から出る水分のみでグツグツ煮込むのがやすもりの元祖とんちゃん鍋。コラーゲンたっぷりのぷるぷるホルモンに、タレとホルモンの旨味が染み込んだお野菜をご堪能下さい。一風変わったホルモン鍋を是非ご賞味下さい!!
【内容】ホルモン(小腸)400g、秘伝のタレ(原液)
【原材料】牛内臓肉・秘伝のタレ
【賞味期限】発送後約2ヵ月程度 ※詳細は商品のラベルをご確認ください。
<注意事項>
※冷凍商品はご到着後、冷凍庫にて保存してください。冷凍保存し、お好きな時に気軽にお召し上がりください。但し、長期間の冷凍保存は冷凍焼けの原因や味が損なわれる可能性がございます。
※この商品には野菜が付いておりませんので、もやし約400g、キャベツ約280gを目安にご用意下さい。
※チルド商品と冷凍商品は同梱できませんので別々での配送となります。
※チルド商品と冷凍商品のそれぞれが商品代金合計7,000円(税込)以上の場合のみ送料無料が適用されます。
※チルド商品と冷凍商品を同時購入された場合、送料を変更して改めてご連絡いたします。
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商品名 伊勢志摩産さざえ
産地 三重県伊勢志摩
商品お届け内容
活さざえ1kg(大きさにより8個〜12個・ご指定の大きさによる)
賞味期限 冷蔵で3日間
商品についてのご説明
ヤマト運輸冷蔵便でお届けを致します。
お届けになりましたらなるべく早めに冷蔵庫などに保管して下さい。
同梱商品が冷凍商品の場合はさざえが活ですので冷蔵便で一緒にお届けをさせて頂きます。
商品の美味しい召し上がり方などについて
つぼ焼きでグツグツとなったら醤油を少したらしてもう一度グツグツとなったら出来上がり。またボイルしても美味しく召し上がって頂けます。たっぷりの水の中で85度になったら出来上がりです。
大き目のさざえはお造りもコリコリして美味しいですよ。
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4th-market olla オジヤ鍋 黒茶 おじや鍋 お粥 ビビンバ鍋
価格:¥3520(税込)
【色味についてのご注意】
※ロットにより外側の色味が異なりますので何卒ご容赦ください。
■耐熱仕様なので直火でもOK
丸くコロンとしたボウルの両側に持ち手がついたかわいらしいオジヤ鍋です。
周囲には円周状の溝が幾重にも彫られ、
少し粗めの陶土が微妙な凹凸になっており、素材の風合いを感じさせます。
素材に耐熱陶土を使用しているので、直火でグツグツ加熱しても、
オーブンでじっくり焼いてもOK。
料理が冷めても電子レンジで温められます。
■お粥、うどん、ビビンバなど 多目的に使えます
雑炊(オジヤ)やお粥、丼のようなご飯モノはもちろん、
うどんや煮麺などの麺鉢、サラダ・スープのボウルにも。
また、耐熱仕様を活かしてグラタンやドリア、
石焼ビビンバなどにも使ってみてはいかがでしょうか?
土鍋で有名な萬古焼のふるさと、三重県四日市市で
オシャレなデザイン食器を製造している「4th-market」製です。
※側面に掘られた溝の間隔には個体差があり、部分的に多少広くなっている商品もあります。(画像2枚目)
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土鍋 おしゃれ 中 2人鍋 ばんこの土鍋 白 黒 むぎ たいせい窯 日本製 ごはん 鍋 お鍋 料理 おすすめ 器 日本産 泰成窯 国産 プレゼント
店舗名:zakka green
価格:¥7150(税込)
サイズ:φ21.5×W27.5×H15.7
素材:耐熱陶器
容量:1500ml(2人用)
重量:1700g
原産国:日本
備考:ガスコンロ:○、オーブン:×、レンジ:○、IH:×、食洗機:×
●土のぬくもりを感じる、しあわせの土鍋。食材にゆっくり熱を伝えて、しっかり蓄熱。耐熱陶器の産地萬古焼がもっとも得意とする、耐熱性に優れた丈夫な土鍋です。
●特徴1【熱をしっかり保つ土鍋】食材に火が通ったあとはそのまま食卓へ。蓄熱性が高いので鍋敷の上に置いたあとも、鍋の中はまだグツグツです。
●特徴2【二人での鍋料理にぴったりの中サイズ】湯豆腐や、鍋焼きうどん、鍋料理にちょうどいいサイズ。最後までアツアツなのがポイントです。
●特徴3【ほっこりするあたたかい風合い】丸くてぽってりとしたフォルム、持ちやすいコロンとした丸い取手も特徴です。カラーバリエーションはどれもほっこりとするあたたかい風合いです。
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栄光富士 栄光冨士 MAGUMA マグマ 原始乃始動 純米大吟醸 無濾過生原酒 限定酒 720ml 日本酒 栄光富士 冨士酒造 山形県 【クール便指定】
店舗名:三重の地酒専門酒屋べんのや
価格:¥2145(税込)
雄町米の中で最も人気の高い岡山の『赤磐雄町』で醸しました。
イチゴやライチ、パインを感じる爽やかな香り。
グツグツと燃え沸るマグマが左右にうねる様に
『赤磐雄町』特有のコクある旨味と心地よい酸が広がります。
やや甘口でキレが良い余韻を残してくれます。
飲みやすく初めて飲まれる方にもお勧めな一本です。
マグマの様に熱く、力強く溢れる旨味をお愉しみ下さい。
商品詳細
原料米:赤磐雄町(岡山県産)
精米歩合:50%
日本酒度:-7.0
酸度:1.4
アミノ酸度:0.6
アルコール度数:16.2度
保存方法:要冷蔵
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