クエンの疑問や悩み - ナレッジリーフ@知識の葉

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知恵袋Q&Aで悩みを解決!

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  • 暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > 料理、食材
  • Wed, 16 Oct 2019
  • 質問No. 8925242

解決
済み
Q クエンの疑問や質問

  • 閲覧数9
  • 質問総数357

AクエンのQ&A回答一覧

    Yahoo!知恵袋

    • 投稿日時 - Wed, 16 Oct 2019 21:37:42
    • 閲覧数 9
    質問

    食卓にならぶ 食卓にならぶ 生の梅干を食べる事による
    身体への効能を
    駄菓子の乾燥梅干またはカリカリ梅
    でも得ることが可能でしょうか
    可能の場合
    同等か、劣るかも
    詳しい方ご教授いただけませんか
    よろしくお願いします。
    アンサー
    回答

    梅の健康成分を摂取する、と考えるなら、どれを食べてもそう変わらないと思います。

    梅干しのクエン酸だけに着目するなら、クエン酸は体内に摂取しても2〜5時間で消えてしまいます。また多く摂取した分効果が上がる訳ではないので、間隔を開けて適量(一回に中梅1粒程度)を摂取が良いそうです。(塩分の取りすぎも考慮してます)
    梅干しや梅加工品のクエン酸量は、水でさらしたり(塩抜きや酸っぱさ抜き)するのでなければそう変わらないと思うので、飽きずに食べるためにも、色々な形状の梅を選んでいい、と私は思っています。

    わずかな差で考えるのなら、製造過程で加熱処理した梅の方が健康成分がアップしていると思います。
    一時期注目されたこともありますが、梅干しを加熱すると健康成分、美容成分である“ムメフラール”や”バニリン”が増えるからです。

    梅干しはもちろん天日干ししていますから、日光による加熱が加わってますし、食べる前に加熱してさらにアップさせることもできますね。
    駄菓子の乾燥梅干の製造工程がどんなものかわからないのですが、乾燥に加熱処理も加わっていると思います。
    カリカリ梅は調味漬けなのでその成分は増えていない、と考えられますね。
    (加熱するとぐちゃっとして食感が悪くなるしね)

    また、梅干しは完熟した梅を使いますが、カリカリ梅は青梅を使いますので、この違いもありますね。
    (駄菓子の乾燥梅干がどっちの梅を使っているかは不明)

    でも、どの梅がイイと決めたところで、それだけを食べるのは梅好きとしては我慢できません(笑)
    食卓には色々な梅を出して、その日の気分で食べています。
    暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > 料理、食材
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    • 同意数0(15-15)
    • 回答数1
    • 投稿日時 - Wed, 16 Oct 2019 20:40:03
    • 閲覧数 4
    質問

    家にあるもので甘い飲み物を作ることって出来ますか? 家にあるもので甘い飲み物を作ることって出来ますか?
    アンサー
    回答

    子供の頃
    牛乳と砂糖、クエン酸で
    なんちゃってカルピスを作った事あります。
    暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ
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    • 同意数12(13-1)
    • 回答数2
    • 投稿日時 - Wed, 16 Oct 2019 18:13:33
    • 閲覧数 16
    質問

    アクエリとポカリの違いはなんですか? アクエリとポカリの違いはなんですか?
    アンサー
    回答

    ポカリスエット

    原材料
    砂糖、果糖ぶどう糖液糖、果汁、食塩、酸味料、香料、塩化K、乳酸Ca、調味料(アミノ酸)、塩化Mg、酸化防止剤(ビタミンC)

    100mlあたりの栄養成分
    エネルギー:27kcal / タンパク質・脂質:0g / 炭水化物:6.7g / ナトリウム:49mg / カリウム:20mg / カルシウム:2mg マグネシウム:0.6mg


    アクエリアス

    原材料
    果糖ぶどう糖液糖、塩化Na/クエン酸、香料、クエン酸Na、アルギニン、塩化K、硫酸Mg、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(スクラロース)、イソロイシン、バリン、ロイシン

    栄養成分表示
    100ml当り
    エネルギー:19kcal /タンパク質:0g/ 脂質0g/ 炭水化物:4.7g / 食塩相当量:0.1g/ カリウム:8mg /マグネシウム:1.2mg/アルギニン:25mg/ イソロイシン:1mg /バリン:1mg/ ロイシン:0.5mg


    ご覧のように、ポカリは甘さも天然の糖分です。一方アクエリアスの方は甘さに天然の糖分の他に人工甘味料のスクラロースを使っています。また、イソロイシン、バリン、ロイシンという分枝鎖アミノ酸(BCAA)が入っています。このアミノ酸は筋肉を作るアミノ酸で運動や筋トレの後に摂ると筋肉が強化されますが、微量なので効果があるかどうかは分かりません。アルギニンはアミノ酸で疲労回復に効果があります。

    ポカリスエットとアクエリアスの違いはこういったところでしょうか。
    暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > お酒、ドリンク
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    • 同意数15(17-2)
    • 回答数4
    • 投稿日時 - Wed, 16 Oct 2019 12:08:19
    • 閲覧数 18
    質問

    新居に引っ越してから、洗濯物がバッサバサに乾くようになってしまいました。
    原因と対策を知りたいです。

    ・日立 ビッグドラムに買い換えました。
    以前はパナソニックの縦型洗濯機でした 。

    ・新居の壁は漆喰です。

    ・以前住んでいた家では室内干しで、窓は開けず暖房や冷房の風で乾かしていました。

    ・新居では、ランドリールームの窓を開け放して乾かしています。

    ・赤ちゃんの衣類には柔軟剤を使用しておらず、それらが特にひどいです。

    以上の情報で何か原因に思い当たる方いましたら、ご回答宜しくお願いし...
    アンサー
    回答

    バッサバサ、というのがイマイチよくわかりませんが、以前はもっと乾いても柔らかかった、ということでしょうか?

    縦型からドラム式に変えたというのとなので、そこが大きな変化ですよね。

    ドラム式は水量少なめで洗濯、すすぎをするので洗剤が多過ぎだったり「すすぎ1回」だったりだと繊維に洗浄成分が残りやすいです。
    繊維に洗浄成分が残っていると乾いた時に衣類やタオルの手触りをかたくしてゆきます。
    なので、洗剤は適量を守りすすぎ2回〜それ以上、また注水にしたりすることで改善がみれると思います。

    赤ちゃんの衣類を分けて洗濯しているのでしたら、赤ちゃんの分だけでも乾燥機能を使ってみてください。
    脱水で寝てしまった繊維が乾燥の間に立つので柔らかい仕上がりになります。
    また、すすぎにクエン酸を小さじ1程度を使うことで、使わないよりはわずかにですが手触りがよくなります。無香ですし吸水性は損ないません。ナチュラル素材なので赤ちゃんにも安心して使えます。

    我が家もドラム式です。
    シワをつけたくない衣類だけは脱水軽めにして手作業で干していますが、他は上記のことに気をつけながら柔軟剤不使用で乾燥までのコースで毎日洗濯しています。
    バスタオルもふんわり仕上がっています。
    気になる電気代はオール電化なため夜に稼働して朝仕上がるようにしています。
    暮らしと生活ガイド > 家事 > 洗濯、クリーニング
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    • 同意数-9(10-19)
    • 回答数2
    • 投稿日時 - Wed, 16 Oct 2019 10:28:31
    • 閲覧数 16
    質問

    卵の殻が肥料になると聞きました。どのように使いますか?どんな効果がありますか? 卵の殻が肥料になると聞きました。どのように使いますか?どんな効果がありますか?
    アンサー
    回答

    卵の殻は炭酸カルシューム(炭カル)です。殻を細かくして撒きます。酢酸やクエン酸に溶かすと即効性のカルシューム剤になりトマトなどの尻ぐされの進行を抑えるのに効果が有ります。
    暮らしと生活ガイド > 園芸、ガーデニング
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    • 同意数10(16-6)
    • 回答数2
    • 投稿日時 - Wed, 16 Oct 2019 01:10:19
    • 閲覧数 7
    質問

    あなたの一番好きな映画監督は誰ですか?
    教えてください。
    アンサー
    回答

    クエンティン・タランティーノ

    タランティーノ監督の作品の中で好きな作品を三つ程

    一、パルプフィクション

    二、レザボアドッグス

    三、イングロリアス・バスターズ

    タランティーノ監督の作品は、台詞回しが独特で、テンポも良く、数回鑑賞しても飽きないです。なので機会があれば、是非タランティーノ劇場を一度ご覧になってください。
    エンターテインメントと趣味 > 映画
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    • 同意数12(14-2)
    • 回答数3
    • 投稿日時 - Wed, 16 Oct 2019 00:08:09
    • 閲覧数 7
    質問

    fifa20のウィークエンドリーグの報酬で、
    赤い選手カードが貰えると思うのですが、
    あれは通常選手と能力値は同じですか?
    そして出場さえすれば初心者でも貰えますか?
    アンサー
    回答

    いや違います

    例えばディバラなら金レア88
    に対して、赤ディバラは89となっています

    赤選手は選手ピックアップパックを手に入れる事で、手に入れることができます

    なので、ウィークエンドリーグの規定30試合の内の勝利数に応じて設定された各ランクにランクインしないといけないので、
    その選手ピックアップが手に入るランクはシルバー1(11勝)以上となります

    11勝以上する腕前がないと貰えない仕様ですので、結局のところ上手い人ほど多くの報酬が貰えるということです
    エンターテインメントと趣味 > ゲーム > プレイステーション4
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    • 同意数2(7-5)
    • 回答数1
    • 投稿日時 - Tue, 15 Oct 2019 21:24:45
    • 閲覧数 13
    質問

    レッドブルとモンスター(エナジードリンク)飲むとしたらどっちがオススメですか? レッドブルとモンスター(エナジードリンク)飲むとしたらどっちがオススメですか?
    アンサー
    回答

    同じ飲むならモンスターエナジーの方がおススメです!

    モンスターエナジー355ml缶には142㎎のカフェインが入っています。100mlあたり40㎎です。
    レッドブル250ml缶には80㎎のカフェインが入っています。100mlあたり32㎎です。
    カフェインには、覚醒作用、利尿作用、解熱鎮痛作用、強心作用があり、体内に摂取後30分くらいで血中濃度が最大になり、4~5時間で半減期になり効果がなくなってきます。
    両者に共通して、カフェインと糖分とビタミンB群が入ります。これは、カフェインの覚醒作用で脳が目覚めて糖分が脳と体の活動源になって、ビタミンB群が代謝を活発にすると言う相乗効果で眠気を飛ばして体を元気にしてくれます。
    モンスターエナジーの他の成分は高麗人参エキス、Lカルニチン、ガラナ種子エキス、クエン酸、Lアルギニン、イノシトールが入っています。
    一方でレッドブルの他の成分はアルギニンにとどまります。
    モンスターエナジーとレッドブルでは成分が圧倒的にモンスターエナジーの方が充実しています。
    暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > お酒、ドリンク
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    • 同意数7(18-11)
    • 回答数5
    • 投稿日時 - Tue, 15 Oct 2019 21:24:01
    • 閲覧数 7
    質問

    摂取しやすいクエン酸といえばなんですか? 摂取しやすいクエン酸といえばなんですか?
    アンサー
    回答

    レモン、グレープフルーツなどの柑橘系や梅などに多く含まれています。果汁100%のジュースだと比較的摂取しやすいと思います。

    クエン酸には疲労回復効果やダイエット効果があるので摂りやすい方法で積極的に摂取すると良いと思います!
    暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > 料理、食材
    詳しくはこちら
    • 同意数-7(5-12)
    • 回答数4
    • 投稿日時 - Tue, 15 Oct 2019 21:23:40
    • 閲覧数 11
    質問

    掃除をします。 掃除をします。 絶対に!掃除を!します!!

    百均でお掃除グッズを買えるものは買いましたが、
    唯一買えなかったものがあって
    重曹
    セスキ
    クエン酸
    オキシクリーン
    この4つで迷っています。
    どれをかえば1番良いのでしょう。。。

    ちなみに、1番気になっているのは
    お風呂の排水口と
    キッチンの排水口のぬめり
    です。
    アンサー
    回答

    わたしは重曹を使ってます!
    暮らしと生活ガイド > 家事 > 掃除
    詳しくはこちら
    • 同意数-14(4-18)
    • 回答数2
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