花蕾がオレンジ色のニュータイプのカリフラワー。耐暑性が強く、草勢は旺盛で作りやすい。定植後75日前後で収穫できる中早生種。花蕾は尻づまりのよいセミドーム型。花蕾面は鮮やかなオレンジ色で、花肉は淡黄色。加熱料理後も変色なく食味がよい。 茎外葉は一般カリフラワーと同様であるが、結束は着色を悪くするので不要。
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ネオ・スパイラルは、スパイラルの早生種タイプです。 種1000粒入り規格です。
秋冬の収穫では、定植後約90日で収穫できる早生種のロマネスコカリフラワーです。
耐暑性も高く、高温による生理障害の発生や変形などは少ない特性があります。
スパイラル同様にきれいな幾何学模様になります。
鮮やかな黄緑色で、甘みがあり美味しいロマネスコです。
温野菜におすすめです。
見た目も美しく、味も良いので直売店などの差別化野菜に最適だと思います。
ネオ・スパイラルと従来のスパイラルとでリレー出荷がおすすめです。
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生育旺盛で栽培が容易。草姿はやや開張性。適期栽培では、定植後70日程度で収穫ができる早生種。花蕾は純白の大玉で緻密にしまり、肉厚で品質にすぐれる。温度に対して鈍感で、春作でのボトニングの発生も少なく、秀品率が高い。 ■この商品はメール便不可です。宅配便でのお届けとなります。
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【特性】 従来のロマネスコと比べてある程度の耐暑性を持つのが特徴で、高温障害の発生が少なく、 他のロマネスコでは、栽培が難しい春作の5月収穫で能力を発揮します。 【栽培上の注意】 秋まきだけならば、ダ・ヴィンチの方が早生です。 春まきの花蕾品質は、ミケランジェロが勝ります。
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冷凍 カリフラワーライス500g×10P [冷凍][賞味期限:お届け後3ヶ月以上]2セットまで1配送でお届け 【3〜4営業日以内に出荷】 送料無料
価格:¥6200(税込)
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価格:¥3990(税込)
■こんな方におすすめ
糖質 を控えたい 糖質オフ の食品が食べたい方。普段、プロテインバー や プロテイン を飲み たんぱく質 を摂りたい方。ロカボ , ダイエット食品 , ダイエット食 , 低糖質食品 , 糖質制限食 , 低カロリー食品 , 置き換え ダイエット食品 などで ダイエット をしていて 食物繊維 を取りたい方。シリアルや玄米フレーク グラノーラ シリアルバー 低糖質 のパスタ 低糖質パスタ ライスパスタ 米粉パスタ 大豆パスタ ロカボ麺 ロカボヌードル こんにゃく麺 低糖質の麺 大豆麺や糖質ゼロ麺 オートミール オートミールごはん 春雨スープ カリフラワーライス 低GI の食品 大豆ライス(ダイズライス) こんにゃく米 こんにゃくご飯 低糖質パン を食べている方。
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【特性】 ローマ生まれのカリフラワーの一種で、ブロッコリーにも似た風味をもち、ほのかな甘みが特徴。 形が美しいので、さっと茹でて魚や肉に添えると料理が数段引き立ちます。 ピクルスにも最適です。もちろん普通のカリフラワー同様、よく煮込んでスープにも利用できます。 【栽培上の注意】 珊瑚のような形状の花蕾が特徴。生育早生で、定植後75から90日で収穫可能。 草勢は旺盛で耐寒性も強く栽培容易。花蕾は鮮やかな緑色となり、盛り上がりに優れ見栄えが良い。 一般のカリフラワーよりも甘みが強くブロッコリーにも似た風味をもつ。
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ブロッコリー・カリフラワー・人参をカット後に急速冷凍しています。シチュー、ポトフ等の洋食料理にとても便利。ブロッコリー:40%、カリフラワー:40%、人参:20%の割合です。
■原材料:ブロッコリー(中国)、カリフラワー(中国)、人参(中国)
■調理方法:凍ったまま、加熱
■最終加工地:中国
■規格:500g(IQF)
■メーカー:輸入
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野菜種 カリフラワー スノークラウン
花蕾は均斉のとれた純白の大玉で、肉厚く、品質は早生種中では特筆。
種・苗・農業資材
品揃え豊富!農家さん御用達のお店
グリーンロフトネモト
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- 11月中旬〜1月どりの定植後100日前後で収穫できる中早生種
- 赤紫色の花つぼみで優れたドーム状の形状で、在圃性が高く、完熟して大型に仕上げると、やや扁平の形状になる
- 茹でると青紫色に変わるが、白ワインやビネガー(酢)で調理すれば、鮮やかな赤紫色(ピンク)に戻る
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ブロッコリーとカリフラワーの交雑で生まれた新しい野菜。花蕾の色は黄緑色で質感はカリフラワーに似る。 生食にした場合、甘みがあり食味がとても良い、栽培適温22~30℃と耐暑性があり、定植後50日で約500gになる極早生種。
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●特性
・カリフラワーの常識を超えた新しいタイプの茎カリフラワー。
・従来のカリフラワーのように締まった花蕾になるが、10日程おくと、花梗(花茎)が伸びて花蕾部が緩んでくる。この頃が収穫適期で花蕾は2000g以上にも大きくなり、ボリュ-ムが出て収量が上がる。
・味にクセがなく、大変柔らかく甘い。茹でてそのまま食べてよし、サラダ、炒め物、スープの具に適する。
・最大の特徴は茎の甘く柔らかい食味にある。
・外葉は淡い緑色でやや大きく、立性気味に生育する。耐暑性、耐病性が強く、栽培し易い。
・熟期は60日タイプ、75日タイプ、90日タイプの3品種があるが収穫物はほぼ同じである。
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ロマネスコタイプのカリフラワー。サンゴのような形の芸術的な花蕾。
品種:ダ・ヴィンチ
イタリア名:カーヴォルフィオーレ
作物名:ロマネスコタイプカリフラワー
種数:50粒
播種期:春・秋
収穫までの目安:播種後 75〜90日
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