イエメン・ブルース YEMEN BLUES インサニヤ ~人間性
価格:¥2100(税込)
ディスクユニオン渋谷ジャズ/レアグルーブ館からの出品です。 / 未開封品です。 / 未開封 / イスラエル / 中古品のためジャケットやライナー、帯、ケース等にキズや汚れがある場合もございますのでご了承ください。 / まとめて梱包発送した場合でも商品1点毎に送料が発生しますので予めご了承ください。 / ※店頭でも販売していますので品切れの場合はご容赦ください。 / 発売日:2017/08/18 / フォーマット:CD / レーベル:ピーヴァインレコード / 規格番号:PCD25233 / 組枚数:1 / 国:JPN /
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商品説明品名レギュラーコーヒー
原材料コーヒー豆
内容量200g
イエメン モカ・マタリ NO.9 from YEMEN
イエメン産モカ。独特の甘い香り、まろやかな酸味とコクで多くのファンに親しまれています。エチオピア産モカ・ハラリより一層やわらかくマイルドです。
苦味・・★★ 酸味・・★★★ 甘み・・★★
一杯あたりの水・粉の使用基準量
160ml に対して約10g〜約14g賞味期限粉の場合 4カ月 豆の場合 6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。
保存方法
高温多湿を避けてください。光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。
生豆生産国イエメン
製造元株式会社 旭 珈 琲 〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号Tel:06-6531-2221
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限定品 イエメン ハラーズ モハメッドアブド ナチュラル (生豆時100g)
価格:¥2300(税込)
歴史あるコーヒー生産国イエメンから、この伝統の地で新しいプロセスに取り組む生産者が手掛けた、複雑でジューシーなエキゾチック系コーヒー「モハメッド・アブド」が届きました。
嫌気性発酵プロセスによって複雑な香気をまとった上品な味わいは、イエメン・モカを愛する方にぜひ飲んでいただきたい一杯に仕上がっています。
ピーチやローズをイメージする複雑な香気。
クリーミーな飲みくちにレーズンやベルガモットを感じるジューシーな酸味。
はちみつやブラウンシュガーのようなトロリとした甘さの残るコクと、
チョコレートやレッドワインを連想する上品でスパイシーな余韻。
産地:イエメン
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
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精製方法が昔ながらのため、時には外見がみすぼらしくなったり、時には不十分な乾燥のため味が悪くなったり、非常に気難しいコーヒーですが、口当たりは柔らかく、香りが独特で、ほかに無い風味があります。クリーミーでコクのあるアロマをお楽しみください。
苦味 ★★
甘み ★★★
酸味 ★★★★
コク ★★★
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イエメン モカマタリ No.9 150g 中煎り
送料無料 自家焙煎 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 イエメン マタリ
分量のバリエーションは、150g、200g、300g をご用意しております。
受注後に焙煎を行う、煎りたてのコーヒーです。
焙煎前・後にハンドピックを実施し、欠点豆を出来るだけ除去しています。
グラム数は出来上がり(焙煎後)の分量です。
煎りたての豆から出るガスを排出するため、アロマブレスパックを使用します。
配送は郵便局の「クリックポスト」を活用し、ご自宅ポストにお届けします。
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イエメン内戦の最中、何とか出荷していただけました。
2015年産のモカマタリ ホワイトキャメル、ようやく入荷しました。
今回のロットは大変少ないため、限定品となっております。
イエメンコーヒーの生産量の95%は、急峻な山肌に作られた段々畑と伏流水となっている枯れ谷に沿った農地で生産されています。
安定した水源確保が出来ないため、伝統的にすべて非水洗式のナチュラル製法で精製されています。
アラビカの原種である在来品種の特徴も相まって、独特の果実味のあるモカフレーバーが日本では根強い人気です。
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コーヒー豆 2kg 受注焙煎! イエメン モカマタリ クラシックモカ ナチュラル [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸
価格:¥9267(税込)
【焙煎士コメント】
イエメンのモカマタリは、コーヒーラバーにとっては伝統的なモカコーヒーの一つであり、クラシックモカとしても知られています。
モカマタリは、ナチュラルプロセスで処理され、果肉を取り除いてから乾燥させる方法が採用されています。このプロセスにより、豆に甘い味わいが生まれ、風味や香りが引き出されます。モカマタリのコーヒー豆は、丁寧にローストされることで、豊かな味わいや風味が引き出されます。
クラシックモカは、その名の通り、モカコーヒーの代表的な味わいを楽しむことができます。このコーヒーは、フルーティーで芳香な香りがあり、口当たりが柔らかく、豊かな味わいが広がります。また、酸味が穏やかで、コクのある口当たりも魅力的です。
イエメンのモカマタリのクラシックモカは、珍しい豆の品種と丹精込めた手作業のプロセスにより、非常に高品質で美味しいコーヒーとして評価されています。その味わいは、他のコーヒー豆では味わえない特別なものであり、コーヒーラバーにとっては必ず一度は試していただきたい一杯です。
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パワーストーン ブレスレット イエメン共和国産 ブラッドショット アイオライト 天然石
価格:¥7500(税込)
日光の当たる角度によって色が3色に変わるという「多色性」の特性を持つアイオライト。
「人生の羅針盤」という意味を持つとされ、夢や希望への道をまっすぐに指し示すと古来から、大切にされてきました。
※約6mm玉 内周:約15cm
※石の入荷時期により、玉の大きさ・ブレスサイズ・石の配置は異なります。
※天然石のため、表面に目立たない程度の凹み・キズ・クラックインクルージョンがございます。
※モニターによって色合いが異なる場合がございます。予めご了承ください。
※サイズ調整をご希望の方は、お気軽にスタッフまでご相談下さい。
※サイズ調整の際、透明のゴムを使用するため、全体のイメージが変わる場合がございます。
※サイズ調整小さくのみ可
※ワイヤー変更可
※ネコポス不可
※画像の 天然石 パワーストーンについて
パソコン、モニターの環境によって若干色合いなどが変わることがございますので、ご了承下さいませ。
できる限り実際の商品の色合いに近づけておりますので、ご安心下さい。
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限定品 イエメン ガルビ ハラーズ イエメニア ナチュラル (生豆時100g)
価格:¥2800(税込)
新たに発見された母体品種のコーヒーが届きました!
こちらのイエメニア種は、現在わかっている限りでは、イエメン以外で栽培はされておらず、その存在自体知られていませんでした。今後さらなる新たな品種の起源となる潜在性があります。なお、ロットネーム「ガルビ ハラーズ」はハラーズ地区西部にあるガルビ村からのコーヒー。重厚で品のある余韻をもつエキゾチックな一杯です。
日本では、あまり知られていない新品種イエメニアに思いを馳せながら楽しんでいただけたらと思います。その味わいには、コーヒーロマンがたくさん詰まっています。
バニラのような甘さと香ばしさを感じる複雑な香り。
クリーミーな飲みくちに、シトラスやピーチ、グァバを連想するジューシーさと、ピュアココアやジンジャーをイメージするほどよい苦み。
カラメルや貴腐ワインを想わせる重厚で上品な甘さの余韻。
産地:イエメン
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
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TOSPA イエメン 国旗 ポータブルフラッグ 旗サイズ25×37.5cm テトロン製 日本製 世界の国旗シリーズ
価格:¥3850(税込)
[基本仕様]
●国旗サイズ:25×37.5cm
●材質:テトロン(トロピカル)
●付属品:金色玉・フラッグポール付き
●ポール:約53cm×1cmプラスチック製2本ジョイント式<br>
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著:馬場多聞
出版社:九州大学出版会
発売日:2017年03月
キーワード:宮廷食材・ネットワーク・王権イエメン・ラスール朝と13世紀の世界馬場多聞 きゆうていしよくざいねつとわーくおうけんいえめんら キユウテイシヨクザイネツトワークオウケンイエメンラ ばば たもん ババ タモン
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◎全国送料無料(含まれてあります)
※3kgも出来ます。
※3kg目は単価がお安くなっております。
※沖縄離島は追加できません。2kgまでです。
項目1−2を埋めてから項目3がご利用出来ます。
品 名:中東、アフリカ産コーヒー生豆2kg
原産国:イエメン、エチオピア、タンザニア、ケニア
記 号:Na ナチュラル精製モカ 浅煎り向き
Wa 水洗精製モカ 深煎りでもOK
AA タンザニア全てAAグレードです。
FAQ Fair Average Quality
※生豆について詳しくは、弊社サイトの生豆をご参照ください。
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まるで花畑にいるような香り。
その香りにふれただけで、このバニーマタル ブレンドがいかに素晴らしいコーヒーであるかを期待させてくれます。
コクと甘みをしっかり感じるボディを持ちながら、モカ特有の酸味で後味もスッキリ。
スペシャルティコーヒー同士をミックスするからこそ味わえる、素晴らしい個性の競演をぜひお楽しみください。
内容量:500g
賞味期限:製造日より1年
保存方法:常温保存
原産国:イエメン、ブラジル、エチオピア、コロンビア
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【サイズ・生地】
イエメン国旗 70×105cm エクスラン地
【納期】
●納期は、3〜5日間(土日祝除く)
※在庫がない場合は、納期に約2・3週間かかります。
※旗のデザインや色は、正式なデザイン、色と若干異なる場合があります。
<strong>【このようなお客様が 買っていかれます。】</strong>
●海外から お客様(留学生)が来られるから必要になった。
●急遽 必要になって お困りのお客様等です。
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アデニウム属は”砂漠のバラ”と呼ばれる鮮やかなピンク色の花を咲かせます。アデニウム ソコトラナムはイエメンのソコトラ島にのみ自生し、その希少性と株の姿はアデニウムの最高峰品種といわれています。大きく成長した塊根と勇ましく伸びる枝ぶりがとてもインパクトがある一品です。ソコトラナムは休眠期に葉を落としますが、休眠期からあけるとつややかな葉が付きます。成長期には鮮やかな花を咲かせ、インパクトのある樹形と花の両方を楽しむことができます。※冬期は休眠中のため落葉しています。
※詳しい商品説明は下のほうに記載があります
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【生豆限定】 イエメン ハラーズ モハメッドアブド ナチュラル (真空1kgパック)
価格:¥15680(税込)
生豆1kgパック限定で、超特価にて販売中!
歴史あるコーヒー生産国イエメンから、この伝統の地で新しいプロセスに取り組む生産者が手掛けた、複雑でジューシーなエキゾチック系コーヒー「モハメッド・アブド」が届きました。
嫌気性発酵プロセスによって複雑な香気をまとった上品な味わいは、イエメン・モカを愛する方にぜひ飲んでいただきたい一杯に仕上がっています。
ピーチやローズをイメージする複雑な香気。
クリーミーな飲みくちにレーズンやベルガモットを感じるジューシーな酸味。
はちみつやブラウンシュガーのようなトロリとした甘さの残るコクと、
チョコレートやレッドワインを連想する上品でスパイシーな余韻。
産地:イエメン
※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
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イエメン、バニ マタル州より「モカ マタリNo.9」
200gパック送料サービス中!
商品名:イエメン モカ マタリ9
内容量:200g(焙煎後のグラム数)
焙煎度:シティロースト(中深煎り)
■イエメン モカ マタリ9について
【生産地域】 バニ マタル州
【規格】 -
【スクリーン】-
【品種】 地場品種
【精製方法】 ナチュラル
コーヒーを飲料にした最初の地とも言われているイエメン。モカといえばエチオピア産も有名ですが、「マタリ」と呼ばれるのはイエメンのものだけです。またバニ マタルは“マタリ”の由来ともなっている歴史ある産地です。イエメンモカは「コーヒーの貴婦人」とも称される上品な酸味と風味があり、当店では適度な苦みとのバランスでシティローストでご提供しています。
■味覚バランス
甘味)★★★☆☆
酸味)★★☆☆☆
苦味)★★★☆☆
コク)★★☆☆☆
■当店を始めてご利用のお客様は、下のほうの商品説明もぜひご一読ください。
送料:
モカボルドー【イエメン/ハラーズ地区】150g
特徴:まさにボルドーワインの香りそのもの!優雅な香りに癒されます。特別な日にいかがですか?
酸味:☆☆
苦味:☆☆
コク:☆☆☆☆
賞味期限:未開封で約3か月
開封後はお早めにお飲みください。
※ご注文の際、豆か粉かをご選択下さい。粉でご注文の場合当店オススメの中挽きでお作りしますが、その他の挽き方をご希望のお客様はストアへのご要望にお好みの挽き目をご記入ください。
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