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コーヒー 豆 粉 モカ！400g モカ マタリ No9 イエメン #006 DripTrip 珈琲
価格：￥2022（税込）
商品説明
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【焙煎士コメント】
コーヒー豆 モカ コーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。
送料：
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DRIP TRIP モカ マタリ No9 イエメンドリップコーヒー 8袋〜 受注焙煎鮮度抜群 珈琲 ポイント消化 送料無料
価格：￥1080（税込）
商品説明
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【焙煎士コメント】
モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。
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コーヒー 生豆 モカ マタリ No9 イエメン #006 DripTrip 1kg 2kg 5kg
価格：￥2949（税込）
商品説明
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【焙煎士コメント】
モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。
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【生豆限定】 イエメン バニーナヒミ イエメニア ナチュラル （真空１ｋｇパック）
価格：￥15210（税込）
商品説明
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生豆１ｋｇパック限定で、超特価にて販売中！
新たに発見された母体品種のコーヒーが届きました！
今回新たに発見された母体品種イエメニアは、現在わかっている限りでは、
イエメン以外で栽培はされておらず、その存在自体知られていませんでした。
今後さらなる新たな品種の起源となる潜在性があります。
日本では、あまり知られていない新品種イエメニアに
思いを馳せながら楽しんでいただけたらと思います。
その味わいには、コーヒーロマンがたくさん詰まっています。
ジンジャーやベルガモットを感じる、スパイシーで華やかな香り。
スターフルーツやブルーベリーをイメージする明るい酸味。
グリーンアップルやサトウキビのような甘さに、
ホップやグリーンティーを想わせる苦みと、
ピーナッツバターを連想するまろやかなコク。
産地：イエメン
※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
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◆ 贅沢！たっぷり２．５ｋｇ モカコーヒー５種飲み比べセット（生豆時500ｇ×5銘柄） 送料無料
価格：￥8880（税込）
商品説明
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モカの産地イエメン、エチオピアより、
貴重なモカのお買得セットで登場です。
その魅惑的な香りの５種類のモカの銘柄がなんとたっぷり2.5ｋｇで登場です。
それぞれ生豆時5００ｇづつ５銘柄分、
いずれもモカを代表する銘柄を集めました。
※大変申し訳ありませんが特別割引商品の為、カレンダー等の増量券は対象外となります。
※特売商品のため、即日配送となりません。出荷日ご指定の際はご注文日翌日以降でお願いいたします。
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コーヒー 豆 粉 イエメン バニーマタル ナチュラル/サンドライ #206 DripTrip 珈琲
価格：￥3477（税込）
商品説明
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【焙煎士コメント】
イエメンのバニーマタルは、高地で栽培されるアラビカ種のコーヒー豆で、自然ドライおよびサンドライの2つの方法で処理されます。
自然ドライプロセスは、収穫されたコーヒーチェリーをそのまま乾燥させる方法で、果肉が豆に付着したままの状態で豆を乾燥させます。このプロセスにより、コーヒー豆は甘くフルーティーな味わいと、ワインのような酸味を持つ特徴的な味わいを持ちます。
一方、サンドライプロセスは、自然ドライプロセスに比べて少し異なります。収穫されたコーヒーチェリーは、果肉を一部取り除いた後、直接砂漠の砂に敷いて豆を乾燥させます。この方法は、乾燥にかかる時間が自然ドライプロセスよりも短くなるため、酸味が少なく、コクがあり、複雑な風味を持つコーヒー豆ができるとされています。
イエメンのバニーマタルは、どちらのプロセスでも、甘くフルーティーな味わいや、スパイシーで芳醇な香りが特徴です。また、酸味や渋味も感じられ、非常にバランスの取れた味わいを楽しむことができます。さらに、イエメンのコーヒーは、その生産量が少なく、希少性が高いため、コーヒーファンから高い評価を受けています。
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【生豆限定】 イエメン ブライ ナチュラル （真空１ｋｇパック）
価格：￥15210（税込）
商品説明
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生豆１ｋｇパック限定で、超特価にて販売中！
イエメン西部にある、紅海を望む湾岸地域に近いエリアから標高2,000m級の高原コーヒーが届きました。
SL28種のみを使用した、単一品種が生み出すクリーンなカップに、熟成による深みと厚みを加えた特殊なロット、それが「 イエメン ブライ ナチュラル 」です。
わずかな水分で生き延びた、凝縮されたチェリーが放つ香り高いイエメン・モカをぜひお楽しみください。
レーズンやバニラ、ハーブを感じる複雑な香り。
滑らかなのみくちに、カシスやアプリコットのようなジューシーな酸味。
ブランデーやホップをイメージするコクと苦みにチョコレートやカラメルを連想する上品な甘さの余韻。
産地：イエメン
※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
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限定品 イエメン バニーナヒミ イエメニア ナチュラル （生豆時400g）
価格：￥7240（税込）
商品説明
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新たに発見された母体品種のコーヒーが届きました！
今回新たに発見された母体品種イエメニアは、現在わかっている限りでは、
イエメン以外で栽培はされておらず、その存在自体知られていませんでした。
今後さらなる新たな品種の起源となる潜在性があります。
日本では、あまり知られていない新品種イエメニアに
思いを馳せながら楽しんでいただけたらと思います。
その味わいには、コーヒーロマンがたくさん詰まっています。
ジンジャーやベルガモットを感じる、スパイシーで華やかな香り。
スターフルーツやブルーベリーをイメージする明るい酸味。
グリーンアップルやサトウキビのような甘さに、
ホップやグリーンティーを想わせる苦みと、
ピーナッツバターを連想するまろやかなコク。
産地：イエメン
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10％〜15％前後少なくなります。
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コーヒー 豆 粉 イエメン モカマタリ クラシックモカ ナチュラル #209 DripTrip 珈琲
価格：￥3370（税込）
商品説明
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【焙煎士コメント】
イエメンのモカマタリは、コーヒーラバーにとっては伝統的なモカコーヒーの一つであり、クラシックモカとしても知られています。
モカマタリは、ナチュラルプロセスで処理され、果肉を取り除いてから乾燥させる方法が採用されています。このプロセスにより、豆に甘い味わいが生まれ、風味や香りが引き出されます。モカマタリのコーヒー豆は、丁寧にローストされることで、豊かな味わいや風味が引き出されます。
クラシックモカは、その名の通り、モカコーヒーの代表的な味わいを楽しむことができます。このコーヒーは、フルーティーで芳香な香りがあり、口当たりが柔らかく、豊かな味わいが広がります。また、酸味が穏やかで、コクのある口当たりも魅力的です。
イエメンのモカマタリのクラシックモカは、珍しい豆の品種と丹精込めた手作業のプロセスにより、非常に高品質で美味しいコーヒーとして評価されています。その味わいは、他のコーヒー豆では味わえない特別なものであり、コーヒーラバーにとっては必ず一度は試していただきたい一杯です。
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商品説明
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ギフト 贈り物 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 御祝 快気祝 快気内祝 御礼 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御歳暮 御年賀 寒中御見舞 プレゼント 母の日 敬老の日 クリスマス 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年 退職 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 寸志 新歓 歓迎会 送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お土産 贈答品 プチギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 御挨拶 あいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し お宮参り 御祝 お年賀 御年始 初盆 お盆 お中元 お彼岸 残暑見舞い 寒中お見舞 お歳暮 還暦祝 父の日 20220512
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限定品 イエメン バニーナヒミ イエメニア ナチュラル （生豆時500g）
価格：￥8450（税込）
商品説明
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新たに発見された母体品種のコーヒーが届きました！
今回新たに発見された母体品種イエメニアは、現在わかっている限りでは、
イエメン以外で栽培はされておらず、その存在自体知られていませんでした。
今後さらなる新たな品種の起源となる潜在性があります。
日本では、あまり知られていない新品種イエメニアに
思いを馳せながら楽しんでいただけたらと思います。
その味わいには、コーヒーロマンがたくさん詰まっています。
ジンジャーやベルガモットを感じる、スパイシーで華やかな香り。
スターフルーツやブルーベリーをイメージする明るい酸味。
グリーンアップルやサトウキビのような甘さに、
ホップやグリーンティーを想わせる苦みと、
ピーナッツバターを連想するまろやかなコク。
産地：イエメン
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10％〜15％前後少なくなります。
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商品説明
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シバの女王伝説が今も生きるイエメン。完熟チェリーのみを丁寧に収穫し、太陽の下でゆっくりと乾燥。イエメン産の豆は、大きさ、色などは統一していませんが、フローラルな香りと甘酸っぱさ、とろけるような口当たりが特徴でお勧めです
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限定品 イエメン バニーナヒミ イエメニア ナチュラル （生豆時200g）
価格：￥4340（税込）
商品説明
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新たに発見された母体品種のコーヒーが届きました！
今回新たに発見された母体品種イエメニアは、現在わかっている限りでは、
イエメン以外で栽培はされておらず、その存在自体知られていませんでした。
今後さらなる新たな品種の起源となる潜在性があります。
日本では、あまり知られていない新品種イエメニアに
思いを馳せながら楽しんでいただけたらと思います。
その味わいには、コーヒーロマンがたくさん詰まっています。
ジンジャーやベルガモットを感じる、スパイシーで華やかな香り。
スターフルーツやブルーベリーをイメージする明るい酸味。
グリーンアップルやサトウキビのような甘さに、
ホップやグリーンティーを想わせる苦みと、
ピーナッツバターを連想するまろやかなコク。
産地：イエメン
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10％〜15％前後少なくなります。
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商品説明
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中東、アラビア半島にある「イエメン」のバニ・イスマイリ地方のコーヒー豆です。同じイエメン産のモカマタリはマタリ地方のコーヒーですがこちらはイスマイリ地方で採れたマタリより小粒の豆です。
バニ・イスマイリは狭く、毎年干ばつの影響を受け易い非常に不安定な地域で、その生産量は限られており、年間120トン程度です。
100％天日乾燥で1,800-2,000ｍの高地栽培品です。
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コーヒー 生豆 イエメン バニーマタル ナチュラル/サンドライ #206 DripTrip 1kg 2kg 5kg
価格：￥5071（税込）
商品説明
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【焙煎士コメント】
イエメンのバニーマタルは、高地で栽培されるアラビカ種のコーヒー豆で、自然ドライおよびサンドライの2つの方法で処理されます。
自然ドライプロセスは、収穫されたコーヒーチェリーをそのまま乾燥させる方法で、果肉が豆に付着したままの状態で豆を乾燥させます。このプロセスにより、コーヒー豆は甘くフルーティーな味わいと、ワインのような酸味を持つ特徴的な味わいを持ちます。
一方、サンドライプロセスは、自然ドライプロセスに比べて少し異なります。収穫されたコーヒーチェリーは、果肉を一部取り除いた後、直接砂漠の砂に敷いて豆を乾燥させます。この方法は、乾燥にかかる時間が自然ドライプロセスよりも短くなるため、酸味が少なく、コクがあり、複雑な風味を持つコーヒー豆ができるとされています。
イエメンのバニーマタルは、どちらのプロセスでも、甘くフルーティーな味わいや、スパイシーで芳醇な香りが特徴です。また、酸味や渋味も感じられ、非常にバランスの取れた味わいを楽しむことができます。さらに、イエメンのコーヒーは、その生産量が少なく、希少性が高いため、コーヒーファンから高い評価を受けています。
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◆ 贅沢！お試し１ｋｇ モカコーヒー５種飲み比べセット（生豆時200ｇ×5銘柄） 送料無料
価格：￥5280（税込）
商品説明
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モカの産地イエメン、エチオピアより、
貴重なモカのお買得セットで登場です。
その魅惑的な香りの５種類のモカの銘柄お試し飲み比べ１ｋｇ で登場!
それぞれ生豆時２００ｇづつ５銘柄分、
いずれもモカを代表する銘柄を集めました。
※大変申し訳ありませんが特別割引商品の為、カレンダー等の増量券は対象外となります。
※特売商品のため、即日配送となりません。出荷日ご指定の際はご注文日翌日以降でお願いいたします。
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コーヒー豆 イエメン バニーマタル 500g モカ モカマタリ スペシャルティ コーヒー 珈琲 マメーズ焙煎工房
価格：￥5745（税込）
商品説明
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文明開化の当時に思いを馳せるブレンド
エキゾチックな香り。華やかな酸味。重厚なコクと甘みに、苦みの余韻。
文明開化を牽引した「港町横濱」をテーマに作成したブレンドコーヒー。
産地：インドネシア、グアテマラ、イエメン
送料：
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コーヒー 生豆 イエメン モカマタリ クラシックモカ ナチュラル #209 DripTrip 1kg 2kg 5kg
価格：￥4915（税込）
商品説明
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【焙煎士コメント】
イエメンのモカマタリは、コーヒーラバーにとっては伝統的なモカコーヒーの一つであり、クラシックモカとしても知られています。
モカマタリは、ナチュラルプロセスで処理され、果肉を取り除いてから乾燥させる方法が採用されています。このプロセスにより、豆に甘い味わいが生まれ、風味や香りが引き出されます。モカマタリのコーヒー豆は、丁寧にローストされることで、豊かな味わいや風味が引き出されます。
クラシックモカは、その名の通り、モカコーヒーの代表的な味わいを楽しむことができます。このコーヒーは、フルーティーで芳香な香りがあり、口当たりが柔らかく、豊かな味わいが広がります。また、酸味が穏やかで、コクのある口当たりも魅力的です。
イエメンのモカマタリのクラシックモカは、珍しい豆の品種と丹精込めた手作業のプロセスにより、非常に高品質で美味しいコーヒーとして評価されています。その味わいは、他のコーヒー豆では味わえない特別なものであり、コーヒーラバーにとっては必ず一度は試していただきたい一杯です。
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