協会6号酵母の特性を生かして、低温発酵を組み合わせて、アルコール15%の原酒に仕上げています。
葡萄を思わせる果実香が香り、軽やかな酸味と相まって爽快です。
原料米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15.8
日本酒度:+7
酵母:協会6号
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古い絵葉書です。傷み汚れなどがあります。
モニターの関係で色合いが実物と違って見えることがございますのでご注意ください。
保存状態につきましては、画像にてご確認ください。
送料:
《12月15日頃入荷予定》千代酒造 篠峯 純米80 亀ノ尾 Vertにごりざけ 2023年12月醸造 720ml(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
店舗名:西の京地酒みやげ処きとら
価格:¥1540(税込)
奈良県産亀ノ尾を80%精米で醸した低精米のお酒です。
思いのほか難しく試行錯誤をしましたが、14%(原酒)の低アルコールと相まって飲み心地の良いお酒になりました。
(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
原料米 亀ノ尾
精米歩合 80%
日本酒度 +8
酸度 2.4
アルコール度 15
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《12月15日頃入荷予定》千代酒造 篠峯 純米80 亀ノ尾 Vertにごりざけ2023年12月醸造 1.8L(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
店舗名:西の京地酒みやげ処きとら
価格:¥3080(税込)
奈良県産亀ノ尾を80%精米で醸した低精米のお酒です。
思いのほか難しく試行錯誤をしましたが、14%(原酒)の低アルコールと相まって飲み心地の良いお酒になりました。
(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
原料米 亀ノ尾
精米歩合 80%
日本酒度 +8
酸度 2.4
アルコール度 15
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こだわりの味醂「一子相傳」「みねたから」の蔵元、小笠原味醂が造る糖添加のレギュラー品。オリ下げ剤等使用せず、手作り製麹のよさがこの価格で実感できます。
容量:1800ml
※6本で送料1口となります。
■ご注意
※掲載商品のパッケージ・ラベルが異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、万一在庫切れの際はご容赦ください。
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日本酒 篠峯 凛々 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 2021BY (千代酒造/奈良) ※クール便
価格:¥3300(税込)
数多いアイテムを世に送り出す「篠峯」ブランドの定番純米吟醸になります。岡山県赤磐地区瀬戸町産の雄町を100%使用した中取りの無濾過生原酒、2021BY(R3BY)のお酒です。穏やかな香り、爽やかな微発泡感と程よい残糖感が篠峯らしく、奥行きのある雄町の旨味が口中で綺麗に広がります。ドライな全体像ながら旨味があり、綺麗な酸と相まって爽やかにキレていく高雅な酒質。商品位置付けは定番ですが完成度の高い逸品で、充実感とバランスの良さは抜群です。爽やかさあり、旨味あり、キレ良し、まとまり良しの死角の無い仕上がりの定番酒「篠峯 凛々 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り」を、是非お試しくださいませ。
■蔵元名:千代酒造(奈良)
■原料米:赤磐産 雄町
■精米歩合:60%
■日本酒度:+4
■酸度:2.1
■アルコール度数:16度
■使用酵母:協会9号
■保管方法:要冷蔵
送料:
日本酒 篠峯 凛々 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り 720ml 2021BY (千代酒造/奈良) ※クール便
価格:¥1650(税込)
数多いアイテムを世に送り出す「篠峯」ブランドの定番純米吟醸になります。岡山県赤磐地区瀬戸町産の雄町を100%使用した中取りの無濾過生原酒、2021BY(R3BY)のお酒です。穏やかな香り、爽やかな微発泡感と程よい残糖感が篠峯らしく、奥行きのある雄町の旨味が口中で綺麗に広がります。ドライな全体像ながら旨味があり、綺麗な酸と相まって爽やかにキレていく高雅な酒質。商品位置付けは定番ですが完成度の高い逸品で、充実感とバランスの良さは抜群です。爽やかさあり、旨味あり、キレ良し、まとまり良しの死角の無い仕上がりの定番酒「篠峯 凛々 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り」を、是非お試しくださいませ。
■蔵元名:千代酒造(奈良)
■原料米:赤磐産 雄町
■精米歩合:60%
■日本酒度:+4
■酸度:2.1
■アルコール度数:16度
■使用酵母:協会9号
■保管方法:要冷蔵
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