商品説明
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2
釣り好き、料理好きなお父さんへのプレゼントに！
黒打切り付け包丁は薄刃包丁と柳刃包丁の両方の良い所をとったハイブリッドな包丁です。
なれてくれば皮むきや千切りなどにも使えて、また先を尖らせる事で、肉でも野菜でも、包丁の切先が必要な切り方ができます。
見た目より切れ味を重視される方にはぴったりの1本です。
サイズ：全長 約330mm
刃渡り：約200mm
重 量：約120g
鋼 材：極軟鉄と青紙鋼
柄 部：しのぎ付紫檀柄
刃の構造：片刃
-コチラの商品は受注生産商品です。-
受注生産となりますが、その他に
■黒打 切り付け包丁
刃渡り230ｍｍ 本体価格 23,000円（税込価格24,840円）
刃渡り260ｍｍ 本体価格 29,000円（税込価格31,320円）
刃渡り290ｍｍ 本体価格 39,000円（税込価格42,120円）
日本製（越前武生）
-検索用-
包丁 越前打ち刃物 切付包丁 薄刃包丁 和庖丁 刺身包丁 柳刃包丁 片刃 黒打包丁 柳刃包丁 和包丁 和庖丁 高級包丁 業務用包丁
-用途-
和食 寿司や 料亭 割烹 御祝 お中元 送料無料 ギフト 独立記念 父の日 開店祝い 贈り物 海外
送料：
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15
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1
商品説明
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9
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9
主に業務用で使用する8寸の刺身用の片刃の和包丁です。
刺身を引く際に、切り身の切り口を美しく切れるのが特徴です。
サイズ：全長 約370mm
刃渡り：約230mm
重 量：約140g
鋼 材：軟鉄と青紙鋼の二層片刃
柄 部：紫檀柄シノギ付
刃の構造：片刃
-コチラの商品は受注生産商品です。-
日本製（越前武生）
-検索用-
越前打ち刃物 刺身包丁 柳刃包丁 片刃 和包丁 和庖丁 手打ち包丁 越前包丁 業務用包丁
-用途-
寿司屋 料亭 魚屋 贈り物 内祝い 御祝 お中元 送料無料 ギフト プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 プロ用包丁
送料：
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20
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4
河村刃物 堺菊守 うなぎ裂包丁 大阪型別打 全長18cm（送料無料、代引OK）
価格：￥5970（税込）
商品説明
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4
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9
【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、W-1802、4582226899256、13-0113-1001、12-0098-1201、CHAS0701、20203162、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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10
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7
商品説明
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18
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14
この柳刃包丁（刺身包丁）は主に業務用や釣りをされる男性、少し大きめをご希望の方に大変人気の刺身用の片刃の高級和包丁です。
切り口が美しく切れ繊維をこわさないので、口当たりがよく刺身がよりおいしくなります。
サイズ：全長 約385mm
刃渡り：約230mm
重 量：約150g
鋼 材：青紙2号鋼
柄 部：八角紫檀柄
刃の構造:：片刃
-コチラの商品は受注生産商品です。-
日本製（越前武生）
-検索用
包丁 越前打ち刃物 刺身包丁 柳刃包丁 片刃 風紋包丁 和包丁 和庖丁 高級和包丁 業務用包丁 越前包丁
-用途-
割烹 寿司 料亭 贈り物 内祝い 御祝 お中元 送料無料 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 ギフト 内祝 引き出物 結婚祝 出産内祝い お歳暮 開店祝
送料：
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5
河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 柳刃（片刃） 30cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥15490（税込）
商品説明
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9
●研ぎやすく、使いやすいプロ・一般用です。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-030、4582226895043、13-0108-0105、12-0096-0104、CHAN0104、20200905、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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10
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4
河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 出刃（片刃） 13.5cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥9810（税込）
商品説明
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15
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4
●研ぎやすく、使いやすいプロ・一般用です。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-513、4582226895340、13-0108-0303、12-0096-0202、CHAN0202、20200953、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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7
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16
商品説明
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「食」のあらゆるシーンで活躍する包丁、包丁を通じて食文化を応援。
職人たちの心に直接触れること。必ず料理が冴えるはずです。
"料理が冴える" 「堺菊守」包丁は豊かな食文化を演出します。
特殊包丁は、例えばうなぎ裂包丁のように、地方によって独特の形を有するものがあり、
和包丁は日本の文化そのものと言えます。
送料：
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商品説明
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9
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美濃焼のブランド「AWASAKA」がデザインする国産食器です。
和モダンなスタイルが食器好きな大人を楽しませてくれます。
サイズ：27.5×11×H2.5cm
柄：点打
■生産地：日本
■素材・成分：磁器・ 日本製 美濃焼
本商品は表面に浅いピンホールや鉄粉、釉薬の流れ、色ムラ、柄のにじみが出ます。「商品の特性」としてご理解ください。
送料：
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5
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商品説明
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当工房の熟練の伝統工芸士が1本1本作り上げる風紋切り付け包丁は、薄刃包丁と柳刃包丁の両方の良い所をとったハイブリッドな包丁です。
なれてくれば皮むきや千切りなどにも使えて、また先を尖らせる事で、肉でも野菜でも、包丁の切先が必要な切り方ができ、特に海外のお客様に大変人気の包丁です。
サイズ：全長 約330mm
刃渡り：約200mm
重 量：約120g
鋼 材：極軟鉄と青紙2号鋼
柄 部：八角紫檀柄
刃の構造：片刃
-コチラの商品は受注生産商品です。-
受注生産となりますが、その他に下記のサイズもお作りできます。
■風紋 切り付け包丁
刃渡り230ｍｍ 本体価格 45,000円（税込価格49,500円）
刃渡り260ｍｍ 本体価格 60,000円（税込価格66,000円）
刃渡り290ｍｍ 本体価格 90,000円（税込価格99,000円）
日本製（越前武生）
-検索用-
包丁 越前打ち刃物 切付包丁 薄刃包丁 和庖丁 刺身包丁 柳刃包丁 片刃 風紋包丁 柳刃包丁 和包丁 和庖丁 高級包丁 業務用包丁 1尺包丁
-用途-
和食 寿司や 料亭 割烹 御祝 お中元 送料無料 ギフト 独立記念 父の日 開店祝い
送料：
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2
商品説明
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11
この柳刃包丁（刺身包丁）は主に業務用で使用する刺身用の片刃の高級和包丁です。
刺身を引く際に切り身の切り口を美しく切れるのが特徴の、業務用の刺身用包丁です。
サイズ：全長 約450mm
刃渡り：約290mm
重 量：約240g
鋼 材：青紙2号鋼
柄 部：八角紫檀柄
刃の構造：片刃
-コチラの商品は受注生産商品です。-
日本製（越前武生）
-検索用-
包丁 越前打ち刃物 和庖丁 刺身包丁 柳刃包丁 片刃 風紋包丁 柳刃包丁 和包丁 和庖丁 高級包丁 業務用包丁 1尺包丁
-用途-
和食 寿司や 料亭 割烹 御祝 お中元 送料無料 ギフト 独立記念 父の日 開店祝い プロ用包丁 料理人
送料：
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河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 柳刃（片刃） 24cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥10550（税込）
商品説明
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17
●研ぎやすく、使いやすいプロ・一般用です。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-024、4582226895029、13-0108-0103、12-0096-0102、CHAN0102、20200903、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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1
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18
商品説明
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1
・商品コード：s0018-0064
・サイズ（約）：19.2×2.8cm
・重量（約）：331g
・商品画像の小物はイメージです。商品には含まれません。
【和食器/皿皿/丸皿/丸皿（中）18cm〜25cm】【カラー：ホワイト系/ブルー系/グリーン系】【形状：正円】【サイズ（約）：中小】
送料：
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河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 出刃（片刃） 15cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥10010（税込）
商品説明
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●研ぎやすく、使いやすいプロ・一般用です。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-515、4582226895357、13-0108-0304、12-0096-0203、CHAN0203、20200954、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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5
河村刃物 堺菊守 サケ切包丁 黒打 27cm（送料無料、代引OK）
価格：￥31380（税込）
商品説明
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【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、W-2027、4582226890789、8-0290-1903、13-0113-1703、12-0098-0403、7-0284-1903、AKK2227、CHAS1503、20208203、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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河村刃物 堺菊守 別打 黒出刃 18cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥14790（税込）
商品説明
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●口金はプラスチックです。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-1118、4582226890734、8-0290-1805、13-0108-0202、12-0098-0502、7-0284-1805、AKK2118、CHAN0302、20200972、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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河村刃物 堺菊守 別打 黒出刃 21cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥22410（税込）
商品説明
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●口金はプラスチックです。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-1121、4582226890758、8-0290-1807、13-0108-0203、12-0098-0503、7-0284-1807、AKK2121、CHAN0303、20200973、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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河村刃物 堺菊守 別打 黒出刃 15cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥10710（税込）
商品説明
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●口金はプラスチックです。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-1115、4582226890710、8-0290-1803、13-0108-0201、12-0098-0501、7-0284-1803、AKK2115、CHAN0301、20200971、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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12
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河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 柳刃（片刃） 27cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥12600（税込）
商品説明
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●研ぎやすく、使いやすいプロ・一般用です。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-027、4582226895036、13-0108-0104、12-0096-0103、CHAN0103、20200904、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 出刃（片刃） 21cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥21010（税込）
商品説明
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●研ぎやすく、使いやすいプロ・一般用です。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-521、4582226895395、13-0108-0308、12-0096-0207、CHAN0207、20200958、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：
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5
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河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 出刃（片刃） 19.5cm 木柄（送料無料、代引OK）
価格：￥17030（税込）
商品説明
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●研ぎやすく、使いやすいプロ・一般用です。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、堺菊守、河村刃物、C-519、4582226895388、13-0108-0307、12-0096-0206、CHAN0206、20200957、kawamura、庖丁、本物、抜群、プレゼント、プロ、プロユース、切れる、おすすめ、砥、便利、祝、記念、嬉しい、捌く、魚、肉、料理、和食、割烹、寿司、刺身】
送料：