キーワード:こしあぶら コシアブラ 山菜 天然 山菜の女王 天然山菜
・内容量:200g
・お届け時期:4月下旬〜5月上旬
・発送方法:ヤマト運輸 冷蔵便
※天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます
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_gardening ガーデニング 観葉植物 苗 果樹苗木 山菜 家庭菜園 タラノ木 ウコギ科 ウコギ属 キンシツ ゴンゼツ 落葉高木 20170325 NT コシアブラ Acanthopanax sciadophylloides 育て方 育成方法 栽培方法 漉油 weeklyymkusa
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キーワード:こしあぶら コシアブラ 山菜 天然 山菜の女王 天然山菜
・内容量:1kg
・お届け時期:4月下旬〜5月上旬
・発送方法:ヤマト運輸 冷蔵便
※天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます
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商品名:コシアブラ(こしあぶら)
和名:漉油
学名:Eleutherococcussciadophylloides
分類:ウコギ科ウコギ属 落葉高木
開花時期:7〜8月
収穫適期:4〜5月
耐暑性(弊社で経験済みの温度):25℃
耐寒性(弊社で経験済みの温度):-15℃
※ひげ根がなく、木の様な根ですが、この状態で充分育ちますので、ご心配なさらないで下さい。
コシアブラはタラノキと同じウコギ科の植物で、春先に出てくる若葉を食用にします。主な食べ方は天ぷら、おひたし、和え物など。味はタラノメよりまろやかで、天ぷらにするととても美味です。
■育て方などの詳細は、
パソコンは、下方向↓へスクロール
スマホ・タブレットは、↓の[商品情報をもっと見る]をクリック
■在庫数について
正確な在庫数はカートに入れた後、カートマークをクリックで確認できます。
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■お礼品詳細
・配送方法:クール便(冷蔵)
・提供元:生きがい食材納入組合
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2024-04-20〜2024-05-20
・申込受付期間:2024-04-01〜2024-05-15
・配達外のエリア:離島、沖縄県、九州
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から1ヵ月程度
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コシアブラ 苗 【山菜 コシアブラ】 漉油 苗木 野菜 野菜苗
「山菜の女王」と呼ばれる、人気のある山菜です。 若芽を天ぷらやおひたしにして、美味しく食べられます。 コクのあるまろやかな風味は、タラの芽以上とも!? コシアブラの樹脂を濾して、金属の錆止め油をとったことが名前の由来です。 透けるような黄色の紅葉も美しいです。
クロロゲン酸ケルセチン、イソクエルイトリンなどを含む健康山菜です。
ウコギ科ウコギ属
落葉性多年草(落葉期:11月頃)
収 穫 時 期4〜5月(若葉)
食 べ 方天ぷら、おひたしなど
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_gardening ガーデニング 観葉植物 苗 果樹苗木 山菜 家庭菜園 タラノ木 ウコギ科 ウコギ属 キンシツ ゴンゼツ 落葉高木 20170325 NT コシアブラ Acanthopanax sciadophylloides 育て方 育成方法 栽培方法 漉油 weeklyymkusa
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独特のアクと油っぽさがクセになる!?天ぷらで食べるのが1番♪
【お届け予定時期】4月中旬〜5月中旬
◎収穫があり次第のお届けとなります。
◎配達日のご指定はなるべくお控え下さい
■商品内容
こしあぶら(鳥取産) 約100g
※天然物のため重さが若干前後しますのでご了承下さいませ。
■発送方法
ヤマト運輸(冷蔵便)
■送料
地域により異なります。
複数購入の場合は受注メールにて正式な送料をお知らせいたします。
■発送形態
クール(冷蔵便)
■同梱について
お届け時期の異なる山菜との同梱は出来ません。
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■賞味期限
冷蔵で5日程度
長期保存する場合は茹でてから冷凍保存して下さい。
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コシアブラはウコギ科の落葉高木で、沖縄を除く全国で自生しています。食用にするのは春に芽吹く新芽で、“山菜の女王”の別名でも知られています。
同じウコギ科のタラの芽よりもクセがなく、ほのかな苦味と香り、そしてほどよい甘みと茎のぬめりは万人向けの味で、近年特に人気が高まっています。
定番の食べ方は、なんといっても天ぷらです。油で揚げることでコシアブラの苦味が、ちょうどいいおいしさに変わります。
山菜ならではの苦味やうま味を味わいたいのなら、おひたしにするのもオススメ。また、炊き込みごはんにすると、ごはんにほんのりと香りが移ってとても美味です。
保存する場合は、新聞紙に包み穴を空けたビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。
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コシアブラはウコギ科の落葉高木で、沖縄を除く全国で自生しています。食用にするのは春に芽吹く新芽で、“山菜の女王”の別名でも知られています。
同じウコギ科のタラの芽よりもクセがなく、ほのかな苦味と香り、そしてほどよい甘みと茎のぬめりは万人向けの味で、近年特に人気が高まっています。
定番の食べ方は、なんといっても天ぷらです。油で揚げることでコシアブラの苦味が、ちょうどいいおいしさに変わります。
山菜ならではの苦味やうま味を味わいたいのなら、おひたしにするのもオススメ。また、炊き込みごはんにすると、ごはんにほんのりと香りが移ってとても美味です。
保存する場合は、新聞紙に包み穴を空けたビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。
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商品名:コシアブラ(こしあぶら)
和名:漉油
学名:Eleutherococcussciadophylloides
分類:ウコギ科ウコギ属 落葉高木
開花時期:7〜8月
収穫適期:4〜5月
耐暑性(弊社で経験済みの温度):25℃
耐寒性(弊社で経験済みの温度):-15℃
※ひげ根がなく、木の様な根ですが、この状態で充分育ちますので、ご心配なさらないで下さい。
コシアブラはタラノキと同じウコギ科の植物で、春先に出てくる若葉を食用にします。主な食べ方は天ぷら、おひたし、和え物など。味はタラノメよりまろやかで、天ぷらにするととても美味です。
■育て方などの詳細は、
パソコンは、下方向↓へスクロール
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■在庫数について
正確な在庫数はカートに入れた後、カートマークをクリックで確認できます。
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商品名:コシアブラ(こしあぶら)
和名:漉油
学名:Eleutherococcussciadophylloides
分類:ウコギ科ウコギ属 落葉高木
開花時期:7〜8月
収穫適期:4〜5月
耐暑性(弊社で経験済みの温度):25℃
耐寒性(弊社で経験済みの温度):-15℃
※ひげ根がなく、木の様な根ですが、この状態で充分育ちますので、ご心配なさらないで下さい。
コシアブラはタラノキと同じウコギ科の植物で、春先に出てくる若葉を食用にします。主な食べ方は天ぷら、おひたし、和え物など。味はタラノメよりまろやかで、天ぷらにするととても美味です。
■育て方などの詳細は、
パソコンは、下方向↓へスクロール
スマホ・タブレットは、↓の[商品情報をもっと見る]をクリック
■在庫数について
正確な在庫数はカートに入れた後、カートマークをクリックで確認できます。
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●品種の特徴
こしあぶらは春先に伸びる独特の香りを持つ若芽を食べます。まだそれほど大きく伸びていない芽を摘み取り、元のほうにあるハカマの部分を除いたものを調理します。太いだけでなく養分も多く、最高においしいです。
コクのあるまろやかな風味はたらの芽以上と評判の山菜です。「山菜の女王」とも呼ばれています。
苦みがありますので、苦みを和らげる天ぷらにしたり、また、ゴマあえや、味噌あえ、おひたしなどにして食べます。塩漬けにすることによって保存食としても食されてきました。収穫は4〜5月頃の春の味覚です。半日陰を好み、秋には葉が黄色から白く輝くように美しく変化します。寒さにも強いです。トゲもありません。
春に芽吹いた新芽が大きく伸びる前に摘み取り、食用とします。強い独特の風味があり、人気の山菜です。コシアブラは中国地方ではバカと呼ばれ、新芽をバカの芽と呼び食用としています。日本全国の山地に自生していて、葉っぱは楕円形の黄緑色をしています。花は房状の白やクリーム色の細かい花をしています。
学名:Acanthopanax sciadophylloides ウコギ科 ウコギ属
別名:漉油、あぶらっこ、ゴンゼツノキ、バカ
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●品種の特徴
こしあぶらは春先に伸びる独特の香りを持つ若芽を食べます。まだそれほど大きく伸びていない芽を摘み取り、元のほうにあるハカマの部分を除いたものを調理します。太いだけでなく養分も多く、最高においしいです。
コクのあるまろやかな風味はたらの芽以上と評判の山菜です。「山菜の女王」とも呼ばれています。
苦みがありますので、苦みを和らげる天ぷらにしたり、また、ゴマあえや、味噌あえ、おひたしなどにして食べます。塩漬けにすることによって保存食としても食されてきました。収穫は4〜5月頃の春の味覚です。半日陰を好み、秋には葉が黄色から白く輝くように美しく変化します。寒さにも強いです。トゲもありません。
春に芽吹いた新芽が大きく伸びる前に摘み取り、食用とします。強い独特の風味があり、人気の山菜です。コシアブラは中国地方ではバカと呼ばれ、新芽をバカの芽と呼び食用としています。日本全国の山地に自生していて、葉っぱは楕円形の黄緑色をしています。花は房状の白やクリーム色の細かい花をしています。
学名:Acanthopanax sciadophylloides ウコギ科 ウコギ属
別名:漉油、あぶらっこ、ゴンゼツノキ、バカ
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【早期予約に限り100円引】【保冷剤入り】[新潟魚沼] 豪雪地帯の 天然山菜 新3種 (コシアブラ・たらの芽・ふきのとう) BOX満タン/ 約450g
店舗名:YN-shopダイレクト
価格:¥3990(税込)
■【早期予約がお得】早期予約期間(〜3/31)内のご予約に限り100円引き(期間内は割引後の価格が表示されています)
■【内容】 新潟魚沼産 山菜 新3種詰合せ ( コシアブラ ・ たらの芽 ・ ふきのとう )/ 約400g〜450g / 天然物(無農薬、無肥料)/ 採りたてそのまま/ 天然物なので大きさは不均一/コシアブラは重量が軽い山菜なのでBOX満タンにしても500g未満となります
■【荷姿】 ヤマト便(コンパクトBOX) ※保冷剤入り
※配送に二日要する場合はクール便対応の掲載商品をおススメしています。(6枚目画像:配送区分マップ参照)
■【配送】4月中旬〜5月上旬/ 着日指定不可
※予約商品の発送について:雪消え状況によって発送が一週間以上早まる可能性があります。天然山菜の収穫は自然任せですから、どうかご了承ください。
■【アク抜き、調理例、保存方法】レシピ等リーフレットを本品に添付。
■【賞味期限】 正しく保存すれば一週間ほどOK(保存はリーフレット記載)
■【詰合せは収穫期後半】タラの芽、コシアブラ、ふきのとう、3種が出揃う時期は収穫後半に当たるため、ふきのとうはつぼみ状態ではなく大き目のものが主となります。
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_gardening ガーデニング 観葉植物 苗 果樹苗木 山菜 家庭菜園 タラノ木 ウコギ科 ウコギ属 キンシツ ゴンゼツ 落葉高木 20170325 NT コシアブラ Acanthopanax sciadophylloides 育て方 育成方法 栽培方法 漉油 weeklyymkusa
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●品種の特徴
こしあぶらは春先に伸びる独特の香りを持つ若芽を食べます。まだそれほど大きく伸びていない芽を摘み取り、元のほうにあるハカマの部分を除いたものを調理します。太いだけでなく養分も多く、最高においしいです。
コクのあるまろやかな風味はたらの芽以上と評判の山菜です。「山菜の女王」とも呼ばれています。
苦みがありますので、苦みを和らげる天ぷらにしたり、また、ゴマあえや、味噌あえ、おひたしなどにして食べます。塩漬けにすることによって保存食としても食されてきました。収穫は4〜5月頃の春の味覚です。半日陰を好み、秋には葉が黄色から白く輝くように美しく変化します。寒さにも強いです。トゲもありません。
春に芽吹いた新芽が大きく伸びる前に摘み取り、食用とします。強い独特の風味があり、人気の山菜です。コシアブラは中国地方ではバカと呼ばれ、新芽をバカの芽と呼び食用としています。日本全国の山地に自生していて、葉っぱは楕円形の黄緑色をしています。花は房状の白やクリーム色の細かい花をしています。
学名:Acanthopanax sciadophylloides ウコギ科 ウコギ属
別名:漉油、あぶらっこ、ゴンゼツノキ、バカ
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商品名:コシアブラ(こしあぶら)
和名:漉油
学名:Eleutherococcussciadophylloides
分類:ウコギ科ウコギ属 落葉高木
開花時期:7〜8月
収穫適期:4〜5月
耐暑性(弊社で経験済みの温度):25℃
耐寒性(弊社で経験済みの温度):-15℃
※ひげ根がなく、木の様な根ですが、この状態で充分育ちますので、ご心配なさらないで下さい。
コシアブラはタラノキと同じウコギ科の植物で、春先に出てくる若葉を食用にします。主な食べ方は天ぷら、おひたし、和え物など。味はタラノメよりまろやかで、天ぷらにするととても美味です。
■育て方などの詳細は、
パソコンは、下方向↓へスクロール
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■在庫数について
正確な在庫数はカートに入れた後、カートマークをクリックで確認できます。
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容量
■名称:天然コシアブラ(生)
■内容量:100g×3パック
■注意事項:
・お届け前に、出荷元より発送日についてのお電話をさせていただきます。
・生の状態でお届けするため、到着後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
■提供元:生きがい食材納入組合
■配送不可地域:福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島
消費期限
発送日から5日
発送期日
5月上旬〜5月下旬の期間中、1週間を目安
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
配送
冷蔵 時間指定 別送
申込期日
期間限定
事業者
生きがい食材納入組合
申込条件
何度も申し込み可
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