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商品説明 白・750ml ソーヴィニヨンブラン70%、シャルドネ30%（樹齢37年平均） 土壌：シレックス混じり粘土質、石灰質。マセラシオン：無し。醗酵：自然酵母で1ヶ月。熟成：ステンレスタンクで8ヶ月。 収穫日はシャルドネが9月4日、ソーヴィニョンが9月7日、16日と例年並みだった。収量は60hL/haとドメーヌ始まって以来の大豊作に恵まれた。ワイン名のLucky You！「ついているね！」は、ゼロからワイナリーをスタートし、色々な人に助けられて今にたどり着いた彼自身の思いが込められている。SO2はシャルドネにのみ発酵中に10mg/L添加。ノンフィルター。 色合いはほぼ透明感に近い淡いレモンイエロー。クエッチ、ニワトコ、潮、鉱石の香り。ワインはピュアかつ果実の甘みにも似た透明感のあるエキスに染み入るような旨味があり、線の細い穏やかな酸味と滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む。（輸入元資料より） マリアージュ（生産者）：鱈のポワレ、ヴァランセチーズ。 ※写真はイメージです。
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![ラッキー・ユー！[2023] ローラン・サイヤールLaurent Saillard VdF Lucky You！](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/maruyamaya/cabinet/image/france/loire/imgrc0091314506.jpg?_ex=128x128 "ラッキー・ユー！[2023] ローラン・サイヤールLaurent Saillard VdF Lucky You！")
