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商品説明 トスティは、1820年に創業されたイタリア・ピエモンテ州を拠点とする家族経営のワイナリーです。ボスカ家が8世代にわたって経営しており、「喜びとともに乾杯を」という理念のもと、品質にこだわったワイン造りを続けてきました。その長い歴史の中で、トスティはブドウの栽培地域と生産方法を厳選。伝統と革新を融合した独自のスタイルを確立し、ワインを生産してきました。特にスパークリングワインにおいては世界的に高い評価を得ています。 トスティのワインはその品質の良さとユニークなボトルデザインで知られ、家庭の食卓から特別なパーティーまで、幅広いシーンで愛されています。 トスティの近代的なワイナリーは、アスティDOCGの中心地カネッリに位置し、ブドウ畑が広がる丘陵にあります。その美しいブドウ畑の景観は、2014年にユネスコ世界遺産に認定されています。 650ヘクタールの自社ブドウ畑を所有。さらに深い絆と情熱で結ばれている500の農家と契約しており、1家族あたり平均1ヘクタールの畑で、全て手摘みで収穫を行っています。 伝統的な製法と最新技術を融合させ、ブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出したワインを目指しています。 トスティの最大の特徴は、品質へのこだわりと独創的なボトルデザイン。世界的に高い評価を得ているスパークリングワインは、フルーティーでエレガントな味わいが特徴で、食前酒やデザート、さまざまな料理と相性抜群です。 トスティのアイコンとも言える「へそ付きボトル」は、視覚的にも触覚的にも楽しめるデザインとなっており、ブランドのアイデンティティや価値観を体現しています。 その魅力的なデザインは特別なシーンを演出してくれるだけでなく、他のスパークリングワインと差別化する重要な要素も担っています。 ITEM INFORMATION 繊細で心地よい豊かな泡 果実のようなアロマティックな香り フレッシュで甘美なスプマンテ TOSTI 1820 ASTI トスティアスティ イタリア産甘口スパークリングの代表格、ピエモンテ州アスティ地区で造られるアスティDOCG。 カネッリで造られる良質なモスカートを使用して造られた、フレッシュで甘美なスプマンテです。 Tasting Note 透明感があり、輝きのあるレモンイエロー。繊細で豊かな泡が心地よく、エレガントな果実を想わせるアロマティックな香りが特徴です。 爽やかな甘みと鮮やかな味わいが非常に良いバランス。余韻にブドウ特有のアロマが感じられます。 アペリティフとして、サンドイッチや焼き菓子、デザートやフルーツまで、やわらかな泡が優しく包みます。 商品仕様・スペック 生産者トスティ 生産地イタリア/ピエモンテ 品 種モスカート テイスト甘口 タイプ泡/白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌主に石灰質 醸 造シャルマ方式 提供温度4-6℃ 合うお料理サンドイッチ、焼き菓子、デザート、フルーツ
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