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商品説明 江戸時代に北海道から昆布などの名産品を運んだ北前船。 その終着地、「天下の台所」大阪で発展してきた昆布料理の文化 昆布の良さを知り尽くした大阪の「昆布の老舗」佃煮屋が開発した 6種類の原料を使用した厳選のだしパックです。 出汁の決め手 利尻昆布について 利尻昆布は北海道の稚内地方、利尻島、礼文島で採取される昆布の一種で 他の昆布と比べ硬い特徴があり、主に出汁昆布として使用されます。 出汁は昆布特有の旨味のつよさ・まろやかさに加え、香り高いのが特徴で 佃煮・煮物・漬物やカツオとの合わせ出汁などにも使われます。 メーカー : 舞昆のこうはらこちらの商品はメール便発送商品です。1通220円に4袋入ります。 1～2 220円 2袋まとめ買いで3900円以上になり送料無料になります。
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