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商品説明 ハラミ（アウトサイドスカート）は、焼肉のなかで、人気ナンバーワンのお肉です。 サガリと同じ横隔膜の部分で、サガリより霜降りがあり味があります。 価格はサガリよりずっと高く、国産牛のハラミの流通量はわずかです。 良くサガリと比べられますが、ハラミもサガリもサシがきめ細かく入り、食感がやわらかく、ジューシーな脂の甘みと深い味わいが特徴ですが、ハラミはサガリと比べてやや脂の量が多いため、旨味が強く濃い味わいです。 約2kgのご提供ですが、その日の肉の量や質によって微妙にグラムが変わり2kg前後となります。 クール宅急便でお送り致します。 保存状態：冷凍 加工者：北海道
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