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商品説明 単行本 土屋 守 祥伝社ビジネスニキクキョウヨウトシテノジャパニーズウイスキー ツチヤ マモル 発行年月：2020年10月01日 予約締切日：2020年09月15日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784396617424 土屋守（ツチヤマモル） 作家、ジャーナリスト、ウイスキー評論家、ウイスキー文化研究所代表。1954年、新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部国文学科卒業。フォトジャーナリスト、新潮社『FOCUS』編集部などを経て、1987年に渡英。1988年から4年間、日本語月刊情報誌『ジャーニー』の編集長を務める。取材で行ったスコットランドで初めてスコッチのシングルモルトと出会い、スコッチにのめり込む。日本初のウイスキー専門誌『The Whisky World』（2005年3月ー2016年12月）、『ウイスキー通信』（2001年3月ー2016年12月）の編集長として活躍し、現在はその2つを融合させた新雑誌『Whisky Galore』（2017年2月創刊）の編集長を務める。1998年、ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」の一人として選ばれる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに 来るべきジャパニーズウイスキー100周年に向けて／序章 ウイスキーの基礎知識／第1章 日本人とウイスキー／第2章 広告戦略から見るジャパニーズウイスキー全盛期／第3章 ジャパニーズウイスキー躍進の秘密／第4章 各地に増え続ける注目蒸留所と蒸留酒ビジネス／第5章 ジャパニーズが世界に冠たるウイスキーであるために／おわりに ジャパニーズウイスキーの幸運 「マッサン」のウイスキー考証を務めた著者が、世界が熱狂するジャパニーズウイスキーの歴史・広告戦略・盛衰・クラフト・課題をすべてが解き明かす！ 本 科学・技術 工学 その他
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![ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー （単行本） [ 土屋 守 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7424/9784396617424_1_2.jpg?_ex=128x128 "ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー （単行本） [ 土屋 守 ]")
